Altsteirische Schmankerlstub'n Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Die allermeisten gehen hier zufrieden raus, deutlich weniger als bei den anderen Restaurants derselben Art in Graz. Und die Richtung stimmt: im letzten Jahr eher aufwärts.

Das Ambiente geht am ehesten in Ordnung. Beim Preis hakt es öfter.

Essen

6,7

91 Gäste loben, 35 kritisieren

Gelobt: Geschmack (73), Auswahl (12), Portionsgröße (6)

„Das Brot war aber sehr lecker! Krautfleckerl: für 15€ bekommt man eine …“ Quelle: Google, Dezember 2025

2 weitere StimmenWeniger

„Das Essen ist gut, regional und sehr schmackhaft. Die Preise sind angemessen und der …“ Quelle: Google, Dezember 2025

„Das Essen war sehr gut und besonders das Gulasch war köstlich!“ Quelle: Google, August 2026

Kritisiert: Geschmack (18), Portionsgröße (11), Präsentation (7)

„Ausser der Einfachheit, hatte das nichts mit steirischen Schmankerln zu tun. Die Hühnerschnitzel …“ Quelle: Google, Dezember 2025

2 weitere StimmenWeniger

„Deko, fleckige Stühle… das Essen überhaupt nicht gut und sehr wenig.“ Quelle: Google, Dezember 2025

„Das Essen war sehr schlecht zubereitet und war geschmacklos. Wir waren aufgeregt, in …“ Quelle: Google, August 2026

Service

6,6

75 Gäste loben, 34 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (59), Tempo (13), Professionalität (7)

„Bedienung freundliche und schnell.“ Quelle: Google, Juni 2026

2 weitere StimmenWeniger

„Esse ist sehr gut, Bedienung ist auch ziemlich schnell. Ambiente echt schön.“ Quelle: Google, August 2026

„Beide Gerichte wurden sehr schnell serviert.“ Quelle: Google, August 2026

Kritisiert: Tempo (18), Freundlichkeit (12), Verfügbarkeit (12)

„30분 넘게 기다렸는데 우리가 부탁하니 짜증내면서 자기혼자 일한다면서 그러니 바로 주문을 받을수 없다고 했는데 직원이 무려 많아도 10팀 정도 손님중 4명 직원이 …“ Quelle: Google, September 2026

2 weitere StimmenWeniger

„Außerdem konnte er kein Englisch und hat sich nicht gut mit uns verständigt.“ Quelle: Google, Mai 2026

„Beim Bezahlen wurde zuerst der Betrag abgebucht ohne dass wir die Rechnung kontrollieren konnten, die …“ Quelle: Google, Juli 2026

Ambiente

6,9

62 Gäste loben, 17 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (30), Komfort (23), Platzangebot (10)

„Personen, Ambiente für eine Altsteirer Stube sehr ansprechend.“ Quelle: Google, Jänner 2026

2 weitere StimmenWeniger

„Ambiente sehr schön.“ Quelle: Google, Jänner 2026

„Der preis war angemessen und das Ambiente echt urig in einer Einfahrt. Wir für unseren Teil haben alles …“ Quelle: Google, August 2026

Kritisiert: Einrichtung (5), Komfort (5), Sauberkeit (5)

„aber er ist ziemlich schmutzig, die Toilette hat keine Seife/Handwaschmittel und kein Papier oder Handtrockner.“ Quelle: Google, Jänner 2026

2 weitere StimmenWeniger

„Also wurde meine Zeit durch jemanden zwei Tische weiter ruiniert, der rauchte und der Rauch kam mir direkt ins Gesicht.“ Quelle: Google, August 2026

„Das Lokal an sich wirkt etwas schmuddelig. Der Teppich im Speisebereich hat wellen gezogen und war schmutzig. Toiletten leider das selbe.“ Quelle: Google, März 2026

Preis

4,2

8 Gäste loben, 18 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (4), Erschwinglichkeit (3)

„Der preis war angemessen und das Ambiente echt urig in einer Einfahrt.“ Quelle: Google, August 2026

2 weitere StimmenWeniger

„Preise wie im Zentrum, ca. 100 Euro für 4 Hauptgerichte und Getränke, …“ Quelle: Google, August 2026

„Die Preise sind angemessen und der Qualität entsprechend. Ein großes Plus: Es gibt Bier …“ Quelle: Google, Dezember 2025

Kritisiert: Preisfairness (8), Preis-Leistung (5), Transparenz (3)

„Eine sehr kümmerliche Speisekarte, aber dafür 5-Sterne-Preise.“ Quelle: Google, Jänner 2026

2 weitere StimmenWeniger

„Beim Zahlen mit Karte sollte ich zahlen ohne die Rechnung gesehen zu haben im Vorfeld. Es kam dann mit …“ Quelle: Google, Jänner 2026

„Portionen waren sehr klein dafür, dass die Preise deutlich überteuert waren! Find ich sehr schade, da wäre mehr …“ Quelle: Google, Juni 2026

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Abends kommen die meisten, aber nicht mit großem Abstand, abends sind die Gäste aber etwas weniger zufrieden als im Schnitt. Mittags kommen weniger, aber nicht wenige. Warten musst du hier selten. Laut wird es selten.

Abendessen

6

33 von 58 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 15 Bewertungen mit Text

Mittagessen

–

25 von 58 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, noch 2 Stimmen mit Text bis zur Note

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Über Schnitzel wird hier am meisten geschrieben, danach über Gulasch. Mit Licht und Schatten.

1. Schnitzel11-mal genannt6,1

   „Schade, denn das Schnitzel war sehr gut, aber sie müssen sich verbessern.“ Quelle: Google

   2 weitere StimmenWeniger

   „Das Schnitzel war groß und sehr gut. Preislich dem …“ Quelle: Google

   „Und dann das Schnitzel, wirklich außergewöhnlich: Fleisch von ausgezeichneter Qualität und eine der besten Panaden und Frittierungen, die ich je probiert habe.“ Quelle: Google

2. Gulasch9-mal genannt7,0

   „wir hatten das Gulasch & Käsespätzle, nicht die größten Portionen, aber sehr lecker“ Quelle: Google

   2 weitere StimmenWeniger

   „Absolut zu probieren ist der Gulasch, mit seiner angenehmen würzigen Note: das Fleisch war so zart, dass es auf der Zunge zerging.“ Quelle: Google

   „Das Essen war sehr gut und besonders das Gulasch war köstlich! Das Ambiente ist urig und trotz der …“ Quelle: Google

3. Schweinsbraten9-mal genannt3,5

   „… ausgezeichnete traditionelle Gerichte, Schweinebraten und ausgezeichnet“ Quelle: Google

4. Bier5-mal genannt8,5

   „… rechts in einem kleinen Raum, wunderschön) ausgezeichnetes Bier, ausgezeichnete traditionelle Gerichte, …“ Quelle: Google

   2 weitere StimmenWeniger

   „Ein großes Plus: Es gibt Bier vom Fass, das perfekt zum urigen Charakter des Ladens passt. Wir kommen gerne …“ Quelle: Google

   „… und kaltes lokales Bier - ich …“ Quelle: Google

5. Suppe4-mal genannt2,8

   „Suppe war gut. Schnitzel für den Preis kleine Portion.“ Quelle: Google

6. Cordon Bleu3-mal genannt

Aus 58 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Kritik gibt es hier deutlich öfter als bei den anderen Restaurants derselben Art in Graz. Wenn, dann meistens am Essen: Geschmack und Portionsgröße.

59 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 20 % gegenüber 8 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Graz.

Das Restaurant antwortet bisher nicht auf Bewertungen.

Alle Bewertungen

0 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

0 von 59 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 0 von 257 Bewertungen beantwortet.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen besser aus als die vom letzten Jahr. Geschrieben wird vor allem im Sommer.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 100 % aus den letzten zwei Jahren.

• 

  September 2026

  jüngste Stimme

• 

  257

  Stimmen in den letzten 12 Monaten

• 

  0 %

  älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2026 mit 6,7 von 10.