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coolibri

Auster Bistro Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Janzgasse 21, 8020 Graz

Illustriertes Poster von Auster Bistro, Restaurant in Graz: Bewertung 3,9 von 10 aus 32 Bewertungen, Preisniveau €

Kurzurteil

Geteilt.

Kritik in 72 % der Bewertungen, deutlich mehr als üblich

#704 von 727 Lokalen in Graz

#245 Restaurant von 246 in Graz

Kommt drauf an, wen du fragst. Die einen schwärmen, die anderen ärgern sich.

Mit Vorsicht lesen: die Zahl der Stimmen, der Anteil mit Text und die Zahl der Stammgäste sind noch dünn.

Seit Mai 2026 hat hier niemand mehr etwas geschrieben.

Lohnt es sich?

Weniger als die Hälfte geht hier zufrieden raus, deutlich weniger als bei den anderen Restaurants derselben Art in Graz. Und die Richtung stimmt: im letzten Jahr deutlich aufwärts.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne6 Bewertungen
4 Sterne3 Bewertungen
3 Sterne1 Bewertungen
2 Sterne3 Bewertungen
1 Sterne19 Bewertungen
Gesamtnote3,9 von 10
Trend, 12 Monate+0,7

Wo ist es stark, wo nicht?

Selbst das Essen überzeugt nicht alle. Beim Preis hakt es öfter.

Essen
4,6

7 Gäste loben, 10 kritisieren

Gelobt: Geschmack (5)

„Das Essen ist auch sehr lecker!“ Quelle: Google, Februar 2024

2 weitere Stimmen

„Update: Den Käseburger kann ich empfehlen und auch die besonderen italienischen …“ Quelle: Google, Jänner 2026

„An und für sich schmeckt das Essen eh sehr gut , Teuer ja , aber sehr gut .“ Quelle: Google, Juli 2024

Kritisiert: Zutaten (5), Geschmack (4)

„Jahr: Das einzig Gute am gebackenen Hühnerschnitzel mit Kartoffelsalat waren die zwei roten Zwiebelringe, die …“ Quelle: Google, Jänner 2026

2 weitere Stimmen

„Das Ergebnis sieht traurig aus. Bei den Getränken bleiben.“ Quelle: Google, April 2025

„Das Essen war eine Katastrophe. Gebackene Hühnerstreifen auf gemischten …“ Quelle: Google, September 2023

Service
3,3

4 Gäste loben, 12 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (4)

„Die beiden Häfingerdamen setzen dem Ganzen ein Krönchen auf.“ Quelle: Google, August 2025

2 weitere Stimmen

„Das Personal war sehr freundlich und bemüht. Sauber war auch alles, deshalb zwei …“ Quelle: Google, Jänner 2026

„Das Servierpersonal ist freundlich und bemüht, deshalb insgesamt 2 Punkte.“ Quelle: Google, April 2025

Kritisiert: Freundlichkeit (11)

„Bistros bei der Auster, als der Besitzer plötzlich lautstark und unfreundlich auf uns losging – nur weil wir kurz etwas …“ Quelle: Google, Juni 2025

2 weitere Stimmen

„Bei Reklamation wird ohne Entschuldigung gefragt, ob nach geschenkt werden soll bzw . ob sie das Glas Wasser verrechnen soll.“ Quelle: Google, Mai 2026

„Beschwerde bei der Kasse bringt nichts, nicht einmal ein neuer Kaffee und das …“ Quelle: Google, August 2024

Ambiente
4,1

2 Gäste loben, 4 kritisieren

Gelobt: nichts Wiederkehrendes

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Preis
2,5

0 Gäste loben, 5 kritisieren

Gelobt: nichts Wiederkehrendes

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Passt es zu mir?

Dafür fehlen noch Angaben: Gruppen brauchen mindestens 15 Bewertungen.

Was bestellen?

Noch nennen zu wenige Gäste ein Gericht.

Worauf achten?

Kritik gibt es hier deutlich öfter als bei den anderen Restaurants derselben Art in Graz. Wenn, dann meistens am Service: Freundlichkeit.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

23 von 32 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 72 % gegenüber 15 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Graz.

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet bisher nicht auf Bewertungen.

Alle Bewertungen

0 von 32 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

0 von 23 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 0 von 12 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Seit Mai 2026 hat hier niemand mehr etwas geschrieben. Die neuesten Stimmen fallen besser aus als die vom letzten Jahr.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 77 % aus den letzten zwei Jahren.

  • Mai 2026

    jüngste Stimme

  • 12

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 22 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2026 mit 4,1 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeMai 2026
Stimmen, letzte 90 Tage0
Stimmen, letzte 12 Monate12
Älter als zwei Jahre22 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren77 %
Note 20264,1 von 10

So kommen die Zahlen zustande

32 öffentliche Bewertungen, Stand 14. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung echt ist, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir. Wir speichern keine Bewertungstexte und zeigen keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Gästestimmen, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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