Auster Bistro Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen
Janzgasse 21, 8020 Graz
Kurzurteil
Geteilt.
Kritik in 72 % der Bewertungen, deutlich mehr als üblich
#704 von 727 Lokalen in Graz
#245 Restaurant von 246 in Graz
Kommt drauf an, wen du fragst. Die einen schwärmen, die anderen ärgern sich.
Mit Vorsicht lesen: die Zahl der Stimmen, der Anteil mit Text und die Zahl der Stammgäste sind noch dünn.
Seit Mai 2026 hat hier niemand mehr etwas geschrieben.
Lohnt es sich?
Weniger als die Hälfte geht hier zufrieden raus, deutlich weniger als bei den anderen Restaurants derselben Art in Graz. Und die Richtung stimmt: im letzten Jahr deutlich aufwärts.
28 von 100 gehen zufrieden raus, bei den anderen Restaurants derselben Art in Graz 85. Eine Figur steht für zwei Gäste: grün heißt 4 oder 5 Sterne, grau 3, rot 1 oder 2.
Und die Zahlen dahinter?
Wo ist es stark, wo nicht?
Selbst das Essen überzeugt nicht alle. Beim Preis hakt es öfter.
- Essen
- 4,6
7 Gäste loben, 10 kritisieren
Gelobt: Geschmack (5)
„Das Essen ist auch sehr lecker!“ Quelle: Google, Februar 2024
2 weitere StimmenWeniger
„Update: Den Käseburger kann ich empfehlen und auch die besonderen italienischen …“ Quelle: Google, Jänner 2026
„An und für sich schmeckt das Essen eh sehr gut , Teuer ja , aber sehr gut .“ Quelle: Google, Juli 2024
Kritisiert: Zutaten (5), Geschmack (4)
„Jahr: Das einzig Gute am gebackenen Hühnerschnitzel mit Kartoffelsalat waren die zwei roten Zwiebelringe, die …“ Quelle: Google, Jänner 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Das Ergebnis sieht traurig aus. Bei den Getränken bleiben.“ Quelle: Google, April 2025
„Das Essen war eine Katastrophe. Gebackene Hühnerstreifen auf gemischten …“ Quelle: Google, September 2023
- Service
- 3,3
4 Gäste loben, 12 kritisieren
Gelobt: Freundlichkeit (4)
„Die beiden Häfingerdamen setzen dem Ganzen ein Krönchen auf.“ Quelle: Google, August 2025
2 weitere StimmenWeniger
„Das Personal war sehr freundlich und bemüht. Sauber war auch alles, deshalb zwei …“ Quelle: Google, Jänner 2026
„Das Servierpersonal ist freundlich und bemüht, deshalb insgesamt 2 Punkte.“ Quelle: Google, April 2025
Kritisiert: Freundlichkeit (11)
„Bistros bei der Auster, als der Besitzer plötzlich lautstark und unfreundlich auf uns losging – nur weil wir kurz etwas …“ Quelle: Google, Juni 2025
2 weitere StimmenWeniger
„Bei Reklamation wird ohne Entschuldigung gefragt, ob nach geschenkt werden soll bzw . ob sie das Glas Wasser verrechnen soll.“ Quelle: Google, Mai 2026
„Beschwerde bei der Kasse bringt nichts, nicht einmal ein neuer Kaffee und das …“ Quelle: Google, August 2024
- Ambiente
- 4,1
2 Gäste loben, 4 kritisieren
Gelobt: nichts Wiederkehrendes
Kritisiert: nichts Wiederkehrendes
- Preis
- 2,5
0 Gäste loben, 5 kritisieren
Gelobt: nichts Wiederkehrendes
Kritisiert: nichts Wiederkehrendes
Passt es zu mir?
Dafür fehlen noch Angaben: Gruppen brauchen mindestens 15 Bewertungen.
Was bestellen?
Noch nennen zu wenige Gäste ein Gericht.
Worauf achten?
Kritik gibt es hier deutlich öfter als bei den anderen Restaurants derselben Art in Graz. Wenn, dann meistens am Service: Freundlichkeit.
Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?
Essen
- Zutaten
- 5 Gäste, zuletzt Jänner 2026
- Geschmack
- 4 Gäste
„Jahr: Das einzig Gute am gebackenen Hühnerschnitzel mit Kartoffelsalat waren die zwei roten Zwiebelringe, die …“ Quelle: Google, Jänner 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Das Ergebnis sieht traurig aus. Bei den Getränken bleiben.“ Quelle: Google, April 2025
„Das Essen war eine Katastrophe. Gebackene Hühnerstreifen auf gemischten …“ Quelle: Google, September 2023
Service
- Freundlichkeit
- 11 Gäste, zuletzt Mai 2026
„Bistros bei der Auster, als der Besitzer plötzlich lautstark und unfreundlich auf uns losging – nur weil wir kurz etwas …“ Quelle: Google, Juni 2025
2 weitere StimmenWeniger
„Bei Reklamation wird ohne Entschuldigung gefragt, ob nach geschenkt werden soll bzw . ob sie das Glas Wasser verrechnen soll.“ Quelle: Google, Mai 2026
„Beschwerde bei der Kasse bringt nichts, nicht einmal ein neuer Kaffee und das …“ Quelle: Google, August 2024
23 von 32 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 72 % gegenüber 15 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Graz.
Reagiert das Restaurant?
Das Restaurant antwortet bisher nicht auf Bewertungen.
- Alle Bewertungen
0 von 32 mit einer Antwort des Restaurants
- Kritik, unter 4 Sternen
0 von 23 mit einer Antwort des Restaurants
In den letzten 12 Monaten: 0 von 12 Bewertungen beantwortet.
Ist das noch aktuell?
Seit Mai 2026 hat hier niemand mehr etwas geschrieben. Die neuesten Stimmen fallen besser aus als die vom letzten Jahr.
Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 77 % aus den letzten zwei Jahren.
Mai 2026
jüngste Stimme
12
Stimmen in den letzten 12 Monaten
22 %
älter als zwei Jahre
Jan bis Mär
34 %
Apr bis Jun
28 %
Jul bis Sep
31 %
Okt bis Dez
6 %
Das beste Jahr war 2026 mit 4,1 von 10.