Bierbaron Bierspezialitäten Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen
Heinrichstraße 56, 8010 Graz
Kurzurteil
Solide.
Note 6,7 von 10, Kritik in 22 % der Bewertungen
#521 von 727 Lokalen in Graz
#177 Restaurant von 246 in Graz
Kein Fehlgriff, aber auch kein Muss. Die allermeisten gehen zufrieden raus, zuletzt sogar öfter als davor.
Darauf kannst du dich weitgehend verlassen. Nur die Zahl der Stammgäste könnte höher sein.
Es kommen laufend neue Stimmen dazu.
Lohnt es sich?
Die allermeisten gehen hier zufrieden raus, etwas weniger als bei den anderen Restaurants derselben Art in Graz. Und die Richtung stimmt: im letzten Jahr deutlich aufwärts.
78 von 100 gehen zufrieden raus, bei den anderen Restaurants derselben Art in Graz 85. Eine Figur steht für zwei Gäste: grün heißt 4 oder 5 Sterne, grau 3, rot 1 oder 2.
Und die Zahlen dahinter?
Wo ist es stark, wo nicht?
Am ehesten überzeugt das Ambiente. Beim Preis gehen die Meinungen auseinander.
- Essen
- 6,5
33 Gäste loben, 21 kritisieren
Gelobt: Geschmack (25), Auswahl (5)
„aber drinnen finden wir etwas Besseres, wie, Hühner- oder Schweinemilanesa mit knuspriger Kürbiskernpanade, begleitet von Knoblauchdressing und Kartoffelspalten“ Quelle: Google, Mai 2025
2 weitere StimmenWeniger
„Das Essen schmeckt sehr gut. Nach Baukastensystem kann man sich …“ Quelle: Google, Jänner 2022
„Das Essen war echt gut, hausgemacht und schön angerichtet. Genau richtig, wenn man …“ Quelle: Google, Juni 2025
Kritisiert: Geschmack (5), Auswahl (5), Zutaten (5)
„Das Erdäpfel-Rösti-Pfandl war auch nicht durch.“ Quelle: Google, Oktober 2023
2 weitere StimmenWeniger
„Das Patty war irgendein Metro-Industrie Patty aus einer 80t Presse und hatte nichts mehr mit faschiertem Rindfleisch zu tun.“ Quelle: Google, Oktober 2025
„Klar schlechtestes der Bausatzlokale und schrecklich …“ Quelle: Google, Jänner 2022
- Service
- 6,6
30 Gäste loben, 19 kritisieren
Gelobt: Freundlichkeit (28)
„Die Leute dort sind locker drauf, das Personal freundlich und flott. Das Essen war echt gut, hausgemacht und …“ Quelle: Google, Juni 2025
2 weitere StimmenWeniger
„Die Kellner sind auch sehr herzlich.“ Quelle: Google, August 2022
„Die Kellner waren freundlich und halfen uns, die Speisekarte zu übersetzen und zu verstehen, wie man bestellt.“ Quelle: Google, Jänner 2020
Kritisiert: Tempo (9), Freundlichkeit (7), Verfügbarkeit (7)
„2 Stunden auf essen gewartet, schließlich war es …“ Quelle: Google, Juni 2025
2 weitere StimmenWeniger
„Aber arbeitet noch immer der Koch in der Küche, der die Mitarbeiterin belästigen soll?“ Quelle: Google, August 2026
„Also wohl Fehlkommunikation zwischen den Kellnern. Ich war mittlerweile echt schon …“ Quelle: Google, Dezember 2025
- Ambiente
- 7,1
20 Gäste loben, 8 kritisieren
Gelobt: Einrichtung (9), Komfort (7)
„Sehr gute Pizza, cooles uriges Lokal und ein sehr netter Kellner.“ Quelle: Google, November 2022
2 weitere StimmenWeniger
„Drinnen fühlt man sich sofort wohl. Die Leute dort sind locker drauf, das …“ Quelle: Google, Juni 2025
„Eine schöne Atmosphäre voller …“ Quelle: Google, September 2023
Kritisiert: Einrichtung (3)
„Bisschen weit vom Abendleben des Univiertels, aber …“ Quelle: Google, September 2022
2 weitere StimmenWeniger
„Das Ambiente ist nicht mehr so wie früher, wenig Besucher, vor allem Studenten …“ Quelle: Google, Oktober 2022
„Ein kleiner Minuspunkt ist der Gastgarten – der könnte ein bisschen mehr Charme vertragen. Aber gut, man …“ Quelle: Google, Juni 2025
- Preis
- 5,6
9 Gäste loben, 4 kritisieren
Gelobt: Erschwinglichkeit (4), Preis-Leistung (4)
„Dennoch stimmt das Preis-Leistungsverhältnis.“ Quelle: Google, März 2025
2 weitere StimmenWeniger
„Gutes Essen für faire Preise und immer netter Service.“ Quelle: Google, Februar 2020
„Maxi - Pfandl um knapp 11 Euro. Vielen Dank!“ Quelle: Google, April 2023
Kritisiert: nichts Wiederkehrendes
Passt es zu mir?
Wann?
Anlass?
Worauf achtest du?
Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.
Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.
Wann hingehen?
Abends kommen die meisten. Warten musst du hier selten.
- Abendessen
- –
29 von 37 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, noch 8 Stimmen mit Text bis zur Note
Wartezeit
keine 19 · kurz 1 · mittel 1 · lang 2
Lautstärke
Erst 14 Angaben, ab 15 zeigen wir sie.
Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.
Und die Zahlen dahinter?
Was bestellen?
Über Pizza wird hier am meisten geschrieben, danach über Burger. Und das kommt richtig gut an.
- Pizza6-mal genannt8,5
„… und mega gute Pizzas 🍕😋👍“ Quelle: Google
2 weitere StimmenWeniger
„Nach Baukastensystem kann man sich größtenteils selbst Pizza, Burger, Pfandl, Toast oder auch Waffeln zusammenstellen.“ Quelle: Google
„Sehr gute Pizza, cooles uriges Lokal und ein sehr netter …“ Quelle: Google
- Burger4-mal genannt
„guter Burger (Neues Rezept), …“ Quelle: Google
2 weitere StimmenWeniger
„Das Essen war gut - man kann seine eigenen Pizzen, Burger usw. anpassen. Der Preis war gut und die Auswahl …“ Quelle: Google
„Super Burger! (Burger buns kommen von der …“ Quelle: Google
- Bier3-mal genannt
„Gutes Bier, gutes …“ Quelle: Google
2 weitere StimmenWeniger
„Bier ist kühl.“ Quelle: Google
„Der Preis war gut und die Auswahl an Bier war gut. Die Kellner waren freundlich und halfen uns, …“ Quelle: Google
Aus 32 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.
Worauf achten?
Kritik gibt es hier etwas öfter als bei den anderen Restaurants derselben Art in Graz. Wenn, dann meistens am Essen: Geschmack und Auswahl.
Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?
Essen
- Geschmack
- 5 Gäste, zuletzt Oktober 2025
- Auswahl
- 5 Gäste, zuletzt Juni 2024
- Zutaten
- 5 Gäste, zuletzt Dezember 2025
- Temperatur
- 3 Gäste
„Das Erdäpfel-Rösti-Pfandl war auch nicht durch.“ Quelle: Google, Oktober 2023
2 weitere StimmenWeniger
„Das Patty war irgendein Metro-Industrie Patty aus einer 80t Presse und hatte nichts mehr mit faschiertem Rindfleisch zu tun.“ Quelle: Google, Oktober 2025
„Klar schlechtestes der Bausatzlokale und schrecklich …“ Quelle: Google, Jänner 2022
Service
- Tempo
- 9 Gäste, zuletzt Juni 2025
- Freundlichkeit
- 7 Gäste, zuletzt Dezember 2025
- Verfügbarkeit
- 7 Gäste, zuletzt Oktober 2025
- Professionalität
- 6 Gäste, zuletzt August 2026
„2 Stunden auf essen gewartet, schließlich war es …“ Quelle: Google, Juni 2025
2 weitere StimmenWeniger
„Aber arbeitet noch immer der Koch in der Küche, der die Mitarbeiterin belästigen soll?“ Quelle: Google, August 2026
„Also wohl Fehlkommunikation zwischen den Kellnern. Ich war mittlerweile echt schon …“ Quelle: Google, Dezember 2025
Ambiente
- Einrichtung
- 3 Gäste
„Bisschen weit vom Abendleben des Univiertels, aber …“ Quelle: Google, September 2022
2 weitere StimmenWeniger
„Das Ambiente ist nicht mehr so wie früher, wenig Besucher, vor allem Studenten …“ Quelle: Google, Oktober 2022
„Ein kleiner Minuspunkt ist der Gastgarten – der könnte ein bisschen mehr Charme vertragen. Aber gut, man …“ Quelle: Google, Juni 2025
66 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 22 % gegenüber 15 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Graz.
Und die Zahlen dahinter?
Reagiert das Restaurant?
Das Restaurant antwortet bisher nicht auf Bewertungen.
- Alle Bewertungen
0 von 300 mit einer Antwort des Restaurants
- Kritik, unter 4 Sternen
0 von 66 mit einer Antwort des Restaurants
In den letzten 12 Monaten: 0 von 34 Bewertungen beantwortet.
Ist das noch aktuell?
Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen besser aus als die vom letzten Jahr. Ein großer Teil davon ist älter als zwei Jahre.
Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 33 % aus den letzten zwei Jahren.
August 2026
jüngste Stimme
34
Stimmen in den letzten 12 Monaten
77 %
älter als zwei Jahre
Jan bis Mär
30 %
Apr bis Jun
20 %
Jul bis Sep
17 %
Okt bis Dez
33 %
Das beste Jahr war 2026 mit 7,2 von 10.