Brasserei Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen
Burggraben 13, 6020 Innsbruck
Kurzurteil
Ja.
Note 8,2 von 10, Kritik in 9 % der Bewertungen
#71 von 449 Lokalen in Innsbruck
#17 Restaurant von 141 in Innsbruck
Hingehen. Fast alle gehen zufrieden raus.
Es kommen laufend neue Stimmen dazu.
Lohnt es sich?
Fast alle gehen hier zufrieden raus, deutlich mehr als bei den anderen Restaurants derselben Art in Innsbruck. Daran hat sich im letzten Jahr wenig geändert.
91 von 100 gehen zufrieden raus, bei den anderen Restaurants derselben Art in Innsbruck 83. Eine Figur steht für zwei Gäste: grün heißt 4 oder 5 Sterne, grau 3, rot 1 oder 2.
Und die Zahlen dahinter?
Wo ist es stark, wo nicht?
Das Essen ist richtig stark. Beim Preis ist noch am meisten Luft nach oben.
- Essen
- 8,3
89 Gäste loben, 10 kritisieren
Gelobt: Geschmack (73), Auswahl (12), Präsentation (7)
„Alles hat unglaublich lecker geschmeckt und der service war auch top!“ Quelle: Google, April 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Auch die Nudeln mit Kürbis waren super gut! Der Service ist sehr sehr nett und …“ Quelle: Google, Dezember 2025
„Das Eggs Benedict war ebenfalls einwandfrei.“ Quelle: Google, März 2026
Kritisiert: Geschmack (5), Auswahl (3), Präsentation (3)
„Beim Eggs Benedict muss man in jedem Fall eigentlich eine Zusatzoption nehmen, da es sonst nur Ei und Hollandaise ist.“ Quelle: Google, Mai 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Das Croissant im Chevre Gourmand war etwas verbrannt und die Pasta Ragu sehr fad – zu …“ Quelle: Google, März 2026
„Das Essen schmeckt gut, aber die Portionen sind für den Preis leider zu klein. Schade – etwas mehr hätte das Ganze …“ Quelle: Google, April 2025
- Service
- 8,1
74 Gäste loben, 10 kritisieren
Gelobt: Freundlichkeit (65), Professionalität (9), Tempo (4)
„Alle sind echt super nett, und das Essen …“ Quelle: Google, April 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Alle sind so freundlich und herzlich! Ich habe die Atmosphäre hier jedes Mal …“ Quelle: Google, Juli 2025
„Bedienung war auch sehr freundlich und Aufmerksam.“ Quelle: Google, Juli 2025
Kritisiert: Verfügbarkeit (6), Freundlichkeit (4)
„Als Entschädigung bekamen wir einen gratis Kakao…“ Quelle: Google, April 2025
2 weitere StimmenWeniger
„Bei einer angegebenen Öffnungszeit von 22.00 Uhr, für mich nicht nachvollziehbar. Liebe Grüße [Name]“ Quelle: Google, Mai 2025
„Eine schnappige und äußerst unfreundliche Reaktion, kam zurück.“ Quelle: Google, Juli 2026
- Ambiente
- 7,9
36 Gäste loben, 2 kritisieren
Gelobt: Einrichtung (17), Komfort (9), Platzangebot (7)
„Ambiente nicht zu laut, man kann sich hervorragend unterhalten. Fancy Essensauswahl macht …“ Quelle: Google, Oktober 2024
2 weitere StimmenWeniger
„Das stilvoll eingerichtet Restaurant und der großen Außenbereich verbreiten …“ Quelle: Google, August 2025
„Die Küche ist offen und man kann sehen, wie der Koch seinen Raum perfekt beherrscht.“ Quelle: Google, Jänner 2025
Kritisiert: nichts Wiederkehrendes
- Preis
- 6,4
11 Gäste loben, 5 kritisieren
Gelobt: Preis-Leistung (6), Preisfairness (4)
„Auch die Preise sind prima. Besonders angenehm, dass nicht überall der Höchstpreis verlangt wird und so kann …“ Quelle: Google, August 2024
2 weitere StimmenWeniger
„Auch preislich mehr als in Ordnung!‘“ Quelle: Google, Dezember 2025
„Höchstpreis verlangt wird und so kann man prima ein Menü auswählen, was günstiger ist.“ Quelle: Google, August 2024
Kritisiert: Preisfairness (4)
„Insgesamt ein netter Besuch mit Luft nach oben beim Preis-Leistungs-Verhältnis.“ Quelle: Google, April 2025
2 weitere StimmenWeniger
„… nicht viel Protein (oder gar keins?) Auch ein bisschen teuer.“ Quelle: Google, April 2026
„… schon recht kalt und für den horrenden Preis einfach zu klein.“ Quelle: Google, Juni 2025
Passt es zu mir?
Wann?
Anlass?
Worauf achtest du?
Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.
Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 23 Gäste, 11 % aller Bewertungen.
Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.
Wann hingehen?
Abends kommen die meisten, und zufrieden sind sie zu jeder Zeit etwa gleich. Mittags kommen deutlich weniger. Warten musst du hier selten. Laut wird es selten.
- Abendessen
- 8,2
66 von 106 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 40 Bewertungen mit Text
- Mittagessen
- –
32 von 106 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, noch 1 Stimmen mit Text bis zur Note
Wartezeit
keine 23 · kurz 1 · mittel 1 · lang 0
Lautstärke
ruhig 18 · mittel 8 · laut 1
Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.
Und die Zahlen dahinter?
Was bestellen?
Über Pasta wird hier am meisten geschrieben, danach über Pommes. Und das kommt gut an.
- Pasta10-mal genannt7,1
„Salat, super Gnocchis aus roter Bete und Pasta mit Salsiccie.“ Quelle: Google
2 weitere StimmenWeniger
„Sehr feines Bistro, fantastische Pasta mit Ragu, gutes Tiramisu, guter …“ Quelle: Google
„Fleisch und Pasta von ausgezeichneter Qualität und Geschmack“ Quelle: Google
- Pommes7-mal genannt7,7
„Das beste waren eigentlich die Pommes.“ Quelle: Google
2 weitere StimmenWeniger
„Das Filet Steak und die Pommes waren wir sehr gut. Die Pasta nicht ganz al …“ Quelle: Google
„Pommes waren etwas salzig, aber sehr gut und knusprig. Der Ort sieht aus wie …“ Quelle: Google
- Carbonara6-mal genannt9,8
„Carbonara war ausgezeichnet;“ Quelle: Google
2 weitere StimmenWeniger
„Das Rindertartar, die Blutwurst mit 3 verschiedenen Äpfeln und Rucola, die Carbonara mit echtem Guanciale Schweinebackenspeck und hausgemachten Nudeln – und die Kombination Croissant mit Rinderfilet, karamellisierten Zwiebeln, Honigsenf als Burgerart mit Trüffelpommes. Mega und unbeschreiblich gut gewesen!“ Quelle: Google
„Äpfeln und Rucola, die Carbonara mit echtem Guanciale Schweinebackenspeck und hausgemachten Nudeln – und die …“ Quelle: Google
- Tiramisu4-mal genannt9,3
„Das Tiramisu ist auch super lecker.“ Quelle: Google
2 weitere StimmenWeniger
„Der beste Tiramisu, den ich je gegessen habe.“ Quelle: Google
„… fantastische Pasta mit Ragu, gutes Tiramisu, guter Kaffee und nette …“ Quelle: Google
- Eggs Benedict3-mal genannt6,7
„… und eine beeindruckende Portion Eggs Benedict.“ Quelle: Google
1 weitere StimmeWeniger
„Das Eggs Benedict war ebenfalls einwandfrei.“ Quelle: Google
- Gnocchi3-mal genannt
„Ich hatte die rote Beete Gnocchi und war begeistert! Eine echte Spezialität des Hauses …“ Quelle: Google
2 weitere StimmenWeniger
„… ein köstliches Essen, mit dem Risotto mit zartem Tintenfisch und den Rote-Bete-Gnocchi – beide Gerichte waren …“ Quelle: Google
„… hab ich Rote Beete Gnocchi gegessen, die sie ohne Butter (dafür mit Olivenöl) gemacht haben. Als Vorspeise …“ Quelle: Google
Aus 63 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.
Worauf achten?
Kritik gibt es hier deutlich seltener als bei den anderen Restaurants derselben Art in Innsbruck. Wenn, dann meistens am Essen: Geschmack und Auswahl.
Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?
Essen
- Geschmack
- 5 Gäste, zuletzt April 2026
- Auswahl
- 3 Gäste
- Präsentation
- 3 Gäste
„Beim Eggs Benedict muss man in jedem Fall eigentlich eine Zusatzoption nehmen, da es sonst nur Ei und Hollandaise ist.“ Quelle: Google, Mai 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Das Croissant im Chevre Gourmand war etwas verbrannt und die Pasta Ragu sehr fad – zu …“ Quelle: Google, März 2026
„Das Essen schmeckt gut, aber die Portionen sind für den Preis leider zu klein. Schade – etwas mehr hätte das Ganze …“ Quelle: Google, April 2025
Service
- Verfügbarkeit
- 6 Gäste, zuletzt Juli 2026
- Freundlichkeit
- 4 Gäste
„Als Entschädigung bekamen wir einen gratis Kakao…“ Quelle: Google, April 2025
2 weitere StimmenWeniger
„Bei einer angegebenen Öffnungszeit von 22.00 Uhr, für mich nicht nachvollziehbar. Liebe Grüße [Name]“ Quelle: Google, Mai 2025
„Eine schnappige und äußerst unfreundliche Reaktion, kam zurück.“ Quelle: Google, Juli 2026
Preis
- Preisfairness
- 4 Gäste
„Insgesamt ein netter Besuch mit Luft nach oben beim Preis-Leistungs-Verhältnis.“ Quelle: Google, April 2025
2 weitere StimmenWeniger
„… nicht viel Protein (oder gar keins?) Auch ein bisschen teuer.“ Quelle: Google, April 2026
„… schon recht kalt und für den horrenden Preis einfach zu klein.“ Quelle: Google, Juni 2025
Über Einrichtung beschwert sich niemand.
18 von 209 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 9 % gegenüber 17 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Innsbruck.
Und die Zahlen dahinter?
Reagiert das Restaurant?
Das Restaurant antwortet nur selten auf Bewertungen. Kritik bleibt allerdings meist unbeantwortet.
- Alle Bewertungen
2 von 209 mit einer Antwort des Restaurants
- Kritik, unter 4 Sternen
2 von 18 mit einer Antwort des Restaurants
In den letzten 12 Monaten: 1 von 118 Bewertungen beantwortet.
Ist das noch aktuell?
Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen sehen aus wie die vom letzten Jahr. Geschrieben wird vor allem im Sommer.
Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 89 % aus den letzten zwei Jahren.
September 2026
jüngste Stimme
118
Stimmen in den letzten 12 Monaten
11 %
älter als zwei Jahre
Jan bis Mär
18 %
Apr bis Jun
23 %
Jul bis Sep
37 %
Okt bis Dez
22 %
Das beste Jahr war 2024 mit 8,5 von 10.