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coolibri

Das Schindler Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Maria-Theresien-Straße 29, 6020 Innsbruck

Illustriertes Poster von Das Schindler, Europäisches Restaurant in Innsbruck: Bewertung 7,7 von 10 aus 300 Bewertungen, Preisniveau €€€

Kurzurteil

Gern.

Note 7,7 von 10, Kritik in 13 % der Bewertungen

#160 von 449 Lokalen in Innsbruck

#1 Europäisches Restaurant von 3 in Innsbruck

Kannst du ruhig machen. Fast alle gehen zufrieden raus, zuletzt allerdings seltener als davor.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Stammgast-Magnet

    29 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Abendadresse

    Die meisten kommen abends. Regel: mindestens 60 % der Angaben zur Mahlzeit nennen den Abend.

  • Verlässlich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Fast alle gehen hier zufrieden raus. Nur die Richtung stimmt nicht: im letzten Jahr deutlich abwärts.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne210 Bewertungen
4 Sterne52 Bewertungen
3 Sterne12 Bewertungen
2 Sterne12 Bewertungen
1 Sterne14 Bewertungen
Gesamtnote7,7 von 10
Trend, 12 Monate-1,5

Wo ist es stark, wo nicht?

Das Essen ist richtig stark. Beim Preis gehen die Meinungen auseinander.

Essen
8

104 Gäste loben, 19 kritisieren

Gelobt: Geschmack (71), Auswahl (18), Zutaten (5)

„An den Speisen war absolut nichts auszusetzen. Der angeschlossene …“ Quelle: Google, September 2024

2 weitere Stimmen

„Auch das Tatar gehört zu den Besten der Stadt!!! Alles was ich je dort gegessen habe …“ Quelle: Google, Juni 2024

„Das Essen war sehr gut, besonders der Tunfisch.“ Quelle: Google, September 2024

Kritisiert: Geschmack (15), Portionsgröße (4), Zutaten (3)

„Das Kartoffelpüree war leider zu säuerlich und hat mir nicht so gut geschmeckt.“ Quelle: Google, November 2023

2 weitere Stimmen

„Gutes Wienerschnitzel, der Salat und die Kartoffelbeilagen könnten definitiv verbessert werden.“ Quelle: Google, April 2025

„Sterneabzug im Service, da die Creme selber und das Eis ja nicht frisch zubereitet werden.“ Quelle: Google, Oktober 2024

Service
7,9

88 Gäste loben, 19 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (67), Professionalität (21), Verfügbarkeit (4)

„Absolut freundlicher Service und entspannte …“ Quelle: Google, November 2023

2 weitere Stimmen

„Bedienung immer sehr freundlich und zuvorkommend. Eine absolute …“ Quelle: Google, Jänner 2023

„Genießen in toller Atmosphäre bei perfektem Service, bin immer wieder sehr gerne da.“ Quelle: Google, Mai 2023

Kritisiert: Freundlichkeit (7), Tempo (6), Verfügbarkeit (4)

„aber diesmal war der Kellner effizient, aber sehr unpersönlich. Das war das einzige enttäuschende Detail.“ Quelle: Google, November 2023

2 weitere Stimmen

„Bei den Preisen/Ambiente hätten wir uns jedoch mehr Service und Informationen zu den Gerichten und Getränken gewünscht.“ Quelle: Google, Jänner 2023

„Dafür nehmen wir auch gerne eine deutliche längere Anfahrt auf Grund des genialen Innsbrucker Verkehrskonzeptes in Kauf.“ Quelle: Google, Juni 2025

Ambiente
7,4

67 Gäste loben, 11 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (36), Komfort (16), Lautstärke (3)

„Das Restaurant ist nicht sehr groß, somit sollte definitiv reserviert werden.“ Quelle: Google, Oktober 2023

2 weitere Stimmen

„Die Sitzgelegenheiten sind sehr gut angeordnet.“ Quelle: Google, Jänner 2023

„Ein rundum gelungener Abend in schöner Atmosphäre.“ Quelle: Google, März 2025

Kritisiert: Einrichtung (4), Lautstärke (3)

„Also, seien wir mal ehrlich: Die Einrichtung und das Ambiente sind in die Jahre gekommen.“ Quelle: Google, Juni 2024

2 weitere Stimmen

„Eingang nicht leicht zu finden. Ausgesuchte und moderne Einrichtung, aber …“ Quelle: Google, Mai 2025

„Einzig das Ambiente wirkt etwas in die Jahre gekommen und passt nicht zu einem Restaurant in dieser Liga.“ Quelle: Google, Oktober 2023

Preis
5,2

15 Gäste loben, 16 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (10), Preisfairness (3)

„Trinkgeld, belief sich auf 90 Euro, den Besuch und die Qualität des Essens wert. Ich gehe immer gerne ins "Das …“ Quelle: Google, November 2023

2 weitere Stimmen

„Der Preis war gerechtfertigt, da das Fleisch sehr hochwertig war.“ Quelle: Google, Dezember 2025

„Preis Leistung Stimmt. Gerne …“ Quelle: Google, August 2023

Kritisiert: Preisfairness (6), Preis-Leistung (4), Extras (4)

„Falls du bereit bist, 9 Euro für das Mineralwasser und 5 Euro pro Person …“ Quelle: Google, Juni 2026

2 weitere Stimmen

„Preise okay, die 5 euro gedeckgebühr, irgendwie lächerlich.“ Quelle: Google, November 2024

„Die Rechnung war streng, und wir lernten zu unseren Lasten, dass Brot und Öl (spontan gebracht) 5 € pro Person berechnet werden, ebenso wie die Tatsache, dass das Teilen einer Vorspeise 3 € kostet.“ Quelle: Google, August 2026

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 29 Gäste, 10 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Wann hingehen?

Abends kommen die meisten, und zufrieden sind sie zu jeder Zeit etwa gleich. Mittags kommen deutlich weniger. Wie lange man wartet, sagen erst wenige. Laut wird es selten.

Abendessen
7,8

66 von 97 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 43 Bewertungen mit Text

Mittagessen
–

22 von 97 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, noch 4 Stimmen mit Text bis zur Note

Wartezeit

Erst 8 Angaben, ab 15 zeigen wir sie.

Lautstärke

ruhig 21 · mittel 2 · laut 2

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Und die Zahlen dahinter?
Abendessen66 Gäste, Note 7,8 aus 43
Mittagessen22 Gäste, Note 6,3 aus 11
Wartezeit, Angaben8
Lautstärke, Angaben25
Reservierung empfohlen, Nennungen0

Was bestellen?

Über Wiener Schnitzel wird hier am meisten geschrieben, danach über Salat. Aber nicht alle sind begeistert.

  1. Wiener Schnitzel6-mal genannt5,8

    „Das traditionelle "Wiener Schnitzel" und Kartoffelsalat. Das Schnitzel war ein …“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Gutes Wienerschnitzel, der Salat und die Kartoffelbeilagen könnten …“ Quelle: Google

    „Eines der besten, wenn nicht das beste Wienerschnitzel vom Kalb - perfekt sufliert aus der Butterpfanne.“ Quelle: Google

  2. Salat3-mal genannt
  3. Trüffelpasta3-mal genannt

Aus 39 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Ein paar Gäste haben etwas auszusetzen. Wenn, dann meistens am Essen: Geschmack und Portionsgröße.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

Über Komfort und Platzangebot beschwert sich niemand.

38 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 13 %.

Und die Zahlen dahinter?
Geschmack15
Freundlichkeit7
Tempo6
Preisfairness6
Portionsgröße4
Verfügbarkeit4
Einrichtung4
Preis-Leistung4
Extras4
Zutaten3
Professionalität3
Lautstärke3

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet bisher nicht auf Bewertungen.

Alle Bewertungen

1 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

0 von 38 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 0 von 61 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen schwächer aus als die vom letzten Jahr. Ein großer Teil davon ist älter als zwei Jahre.

Seit März 2026 liegt die Note unter dem Schnitt aller Jahre.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 36 % aus den letzten zwei Jahren.

  • September 2026

    jüngste Stimme

  • 61

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 61 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2023 mit 8,3 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeSeptember 2026
Stimmen, letzte 90 Tage16
Stimmen, letzte 12 Monate61
Älter als zwei Jahre61 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren36 %
Note 20266,1 von 10

So kommen die Zahlen zustande

300 öffentliche Bewertungen, Stand 23. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung echt ist, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir. Wir speichern keine Bewertungstexte und zeigen keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Gästestimmen, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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