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coolibri

Die Weisse Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Rupertgasse 10, 5020 Salzburg

Illustriertes Poster von Die Weisse, Österreichisches Restaurant in Salzburg: Bewertung 8,3 von 10 aus 300 Bewertungen, Preisniveau €

Kurzurteil

Ja.

Note 8,3 von 10, Kritik in 5 % der Bewertungen

#111 von 557 Lokalen in Salzburg

#3 Österreichisches Restaurant von 26 in Salzburg

Hingehen. Praktisch alle gehen zufrieden raus.

Darauf kannst du dich weitgehend verlassen. Nur die Spanne der Monate könnte höher sein.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Stammgast-Magnet

    25 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Sommerlokal

    Geschrieben wird hier vor allem im Sommer. Regel: mindestens 40 % aller Stimmen aus einer Jahreszeit.

  • Abendadresse

    Die allermeisten kommen abends. Regel: mindestens 60 % der Angaben zur Mahlzeit nennen den Abend.

  • Verlässlich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Praktisch alle gehen hier zufrieden raus, deutlich mehr als bei den anderen Restaurants derselben Art in Salzburg.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne253 Bewertungen
4 Sterne33 Bewertungen
3 Sterne9 Bewertungen
2 Sterne1 Bewertungen
1 Sterne4 Bewertungen
Gesamtnote8,3 von 10

Wo ist es stark, wo nicht?

Der Service ist richtig stark. Beim Preis ist noch am meisten Luft nach oben.

Essen
8,3

94 Gäste loben, 8 kritisieren

Gelobt: Geschmack (75), Portionsgröße (9), Auswahl (9)

„Aber der Geschmack der Gerichte hat diesen Nachteil überschattet, deshalb empfehle ich es.“ Quelle: Google, Juli 2026

2 weitere Stimmen

„Alle Speisen waren köstlich!“ Quelle: Google, September 2026

„Alle waren ausgezeichnet, ebenso wie die Biere.“ Quelle: Google, August 2026

Kritisiert: Geschmack (5)

„Schnitzel und saure Platte ok, aber die Kaspressknödel waren gar nicht gut. Ein besonderes Lob gilt unserem Kellner: …“ Quelle: Google, Juni 2026

2 weitere Stimmen

„habe den Salat zu meinen Spinatknödeln erst nach dem Essen bekommen dafür hat meine Freundin …“ Quelle: Google, Juli 2026

„Ich habe eine Wiener Schnitzel genommen und sie war sehr schlecht. Sowohl das Fleisch als …“ Quelle: Google, Juli 2026

Service
8,4

74 Gäste loben, 6 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (61), Tempo (11), Professionalität (8)

„Ich kam alleine und das Personal war sehr freundlich und ließ mich meinen Platz im Biergarten …“ Quelle: Google, September 2026

2 weitere Stimmen

„Das Personal war super freundlich und herzlich.“ Quelle: Google, Juli 2026

„Das Personal war super höflich und hilfsbereit.“ Quelle: Google, August 2026

Kritisiert: Freundlichkeit (5)

„Ich wurde dort warten gelassen, bis ich schnell abgewiesen wurde mit „keine Reservierung kein Tisch“.“ Quelle: Google, Juni 2026

2 weitere Stimmen

„Definitiv unterbesetzt für einen geschäftigen Tag. Das ist, wenn der Service …“ Quelle: Google, Juni 2026

„Ich habe darum gebeten, die Posten vor dem Bezahlen zu überprüfen, aber der Kellner sagte, er könne sie mir erst nach dem Bezahlen ausdrucken.“ Quelle: Google, Juli 2026

Ambiente
7,8

73 Gäste loben, 6 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (30), Komfort (19), Platzangebot (11)

„A lovely shaded garden, delicious beer and fantastic food.“ Quelle: Google, Juni 2026

2 weitere Stimmen

„Das Wirtshaus ist sowohl bei Salzburgern als auch bei Zouristen extrem beliebt.“ Quelle: Google, Juni 2026

„Der Biergarten und der Innenraum sind sehr schön. Es gab eine ausgeschriebene Speise …“ Quelle: Google, August 2026

Kritisiert: Sauberkeit (3)

„Es gibt hier sehr viele Wespen, einfach eine riesige Menge, deshalb mussten wir sie während des Essens ständig verscheuchen“ Quelle: Google, Juli 2026

2 weitere Stimmen

„Ich wählte den helleren Platz, aber er brachte mich zum dunkleren Platz und natürlich (er sagte …“ Quelle: Google, August 2026

„Il tavolo era sporco e abbiamo chiesto di pulirlo e dopo un paio di richieste è stato pulito. Il cibo è …“ Quelle: Google, September 2026

Preis
6,7

8 Gäste loben, 2 kritisieren

Gelobt: Erschwinglichkeit (4)

„Das Essen war auch sehr preiswert. Ich würde dieses Restaurant auf jeden …“ Quelle: Google, August 2026

2 weitere Stimmen

„Essen war sehr gut und preislich im Vergleich zu anderen Gaststätten in Salzburg sehr fair. Das hauseigene Bier war …“ Quelle: Google, Juli 2026

„Sehr günstige Preise und eine tolle …“ Quelle: Google, August 2026

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 25 Gäste, 8 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Wann hingehen?

Abends kommen die meisten, und zufrieden sind sie zu jeder Zeit etwa gleich. Mittags kommen deutlich weniger. Laut kann es werden.

Abendessen
8,2

91 von 116 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 45 Bewertungen mit Text

Mittagessen
–

25 von 116 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, noch 3 Stimmen mit Text bis zur Note

Wartezeit

Dazu gibt es noch keine Angaben.

Lautstärke

ruhig 37 · mittel 62 · laut 22

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Und die Zahlen dahinter?
Abendessen91 Gäste, Note 8,2 aus 45
Mittagessen25 Gäste, Note 7,2 aus 12
Wartezeit, Angaben0
Lautstärke, Angaben121
Reservierung empfohlen, Nennungen2

Was bestellen?

Über Bier wird hier am meisten geschrieben, danach über Weizenbier. Und das kommt richtig gut an.

  1. Bier21-mal genannt8,9

    „Ausgezeichnetes Bier (einschließlich eines glutenfreien Bieres), Essen und Service.“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „… leckerem traditionellem Essen und außergewöhnlichem Bier.“ Quelle: Google

    „Bier ist erstklassig, besonders wenn Sie ein Weizenbier-Fan sind.“ Quelle: Google

  2. Weizenbier10-mal genannt9,0

    „Die Sommer Weisse entpuppte sich als sehr gut trinkbares, alkoholreduziertes Weizen. Ein Hit! Der Koch …“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „… in guter Qualität mit hausgebrautem Weißbier- eine fast unschlagbare Kombination.“ Quelle: Google

    „… fantastisch, ich empfehle besonders das Weizenbier, man spürt richtig, dass es natürlich und echt ist.“ Quelle: Google

  3. Schnitzel6-mal genannt8,3

    „Portionen sind riesig und lecker, besonders das Schweinefleisch und das Schnitzel.“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „… exceptional weisse beer, and tender yet crispy weiner schnitzel make Die Weisse your priority …“ Quelle: Google

    „… kamen wieder und bestellten das Schnitzel und die Spätzle, die beide fantastisch waren.“ Quelle: Google

  4. Schweinebraten6-mal genannt9,0

    „Specifically, the Schweinebraten (roast pork served with sauerkraut and a big semmelknödel dumpling) and Styrian fried chicken were great.“ Quelle: Google

  5. Wiener Schnitzel6-mal genannt8,0

    „Der Wiener Schnitzel mit Erdäpfeln war erste Sahne.“ Quelle: Google

    1 weitere Stimme

    „Das Essen war köstlich, die beste Wiener Schnitzel, die wir diesen Urlaub hatten.“ Quelle: Google

  6. Gulasch4-mal genannt

    „… im Restaurant haben. Das Essen ist Gulasch ist wohl das leckerste ㅎㅎ Wenn man dazu einen Salat als Beilage …“ Quelle: Google

Aus 72 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Kritik gibt es hier deutlich seltener als bei den anderen Restaurants derselben Art in Salzburg. Wenn, dann meistens am Essen: Geschmack.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

Über Auswahl, Besondere Ernährung und Einrichtung beschwert sich niemand.

14 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 5 % gegenüber 16 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Salzburg.

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet auf fast jede Bewertung. Und auf Kritik antwortet es meistens.

Alle Bewertungen

265 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

11 von 14 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 265 von 300 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Geschrieben wird vor allem im Sommer.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 100 % aus den letzten zwei Jahren.

  • September 2026

    jüngste Stimme

  • 300

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 0 %

    älter als zwei Jahre

0
Jän
0
Feb
0
Mär
0
Apr
0
Mai
63
Jun
83
Jul
85
Aug
69
Sep
20268,1

Alle Stimmen stammen aus 2026, Note 8,1 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeSeptember 2026
Stimmen, letzte 90 Tage249
Stimmen, letzte 12 Monate300
Älter als zwei Jahre0 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren100 %
Note 20268,1 von 10

So kommen die Zahlen zustande

300 öffentliche Bewertungen, Stand 23. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung echt ist, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir. Wir speichern keine Bewertungstexte und zeigen keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Gästestimmen, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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