dreizehn by Gauster Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen
Franziskanerpl. 13, 8010 Graz
Kurzurteil
Ja.
Note 8,6 von 10, Kritik in 4 % der Bewertungen
#48 von 727 Lokalen in Graz
#18 Restaurant von 246 in Graz
Hingehen. Praktisch alle gehen zufrieden raus.
Es kommen laufend neue Stimmen dazu.
Lohnt es sich?
Praktisch alle gehen hier zufrieden raus, deutlich mehr als bei den anderen Restaurants derselben Art in Graz. Daran hat sich im letzten Jahr wenig geändert.
96 von 100 gehen zufrieden raus, bei den anderen Restaurants derselben Art in Graz 85. Eine Figur steht für zwei Gäste: grün heißt 4 oder 5 Sterne, grau 3, rot 1 oder 2.
Und die Zahlen dahinter?
Wo ist es stark, wo nicht?
Das Essen ist richtig stark. Und auch beim Preis gibt es wenig zu meckern.
- Essen
- 8,9
134 Gäste loben, 7 kritisieren
Gelobt: Geschmack (104), Auswahl (18), Präsentation (11)
„Abendessen und alles war großartig - Essen, Service und Atmosphäre. Das Personal …“ Quelle: Google, August 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Als Vorspeise hatten wir Wolfsbarsch, der hervorragend zubereitet war. Dieser hohe Standard zog …“ Quelle: Google, Juni 2026
„Auch die Weinauswahl lässt keine Wünsche offen. Wir wurden auch sehr freundlich …“ Quelle: Google, Dezember 2025
Kritisiert: Auswahl (3)
„Jedoch waren 3, der 4 Gänge eher schwer and kein leichtes Sommeressen. Der Service war …“ Quelle: Google, August 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Allerdings könnte die Weinauswahl etwas größer sein. Ich trinke z.B sehr gerne den …“ Quelle: Google, November 2025
„Das Käse Teller als Dessert sind ca. 10-20g, war ziemlich ernüchternd. Keine …“ Quelle: Google, Februar 2026
- Service
- 8,5
107 Gäste loben, 11 kritisieren
Gelobt: Freundlichkeit (81), Professionalität (20), Fachwissen (4)
„alles neben einem phantastischen Essen einfach passt“ Quelle: Google, August 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Auch das Servicepersonal ist sehr nett, professionell und zuvorkommend. Wir …“ Quelle: Google, Mai 2026
„Auch Service war sehr aufmerksam und nett. Absolut zum …“ Quelle: Google, Dezember 2025
Kritisiert: Tempo (4), Freundlichkeit (3), Genauigkeit der Bestellung (3)
„Leider hatten wir diesmal einer Kellner der im Service und in in seiner Aufmerksamkeit nicht einem solchen Lokal entspricht.“ Quelle: Google, September 2025
2 weitere StimmenWeniger
„Schade das ein Mitarbeiter das Gesamterlebnis und das Image des Betriebes so negativ beeinflussen kann“ Quelle: Google, September 2025
„Essen und unfreundlicher Service von der älteren Kellnerin, scheint rassistisch zu sein.“ Quelle: Google, Juni 2026
- Ambiente
- 7,4
47 Gäste loben, 13 kritisieren
Gelobt: Einrichtung (29), Komfort (12), Platzangebot (4)
„Ambiente zum Wohlfühlen, Live-Küche, …“ Quelle: Google, Jänner 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Die Lage ist fantastisch, und an warmen Tagen ist die Außenterrasse der perfekte Ort, um ein entspanntes Mittag- oder …“ Quelle: Google, August 2026
„Auch das Ambiente war gemütlich und einladend, sodass man sich sofort wohlfühlt. Hier stimmt einfach …“ Quelle: Google, Juli 2026
Kritisiert: Komfort (9)
„jedoch die Tische sehr nahe beieinander.“ Quelle: Google, April 2026
2 weitere StimmenWeniger
„beeinträchtigt nachhaltig den Wohlfühlfaktor und steht aus meiner Sicht im klaren Widerspruch zu einem entspannten, genussorientierten Restaurantbesuch“ Quelle: Google, November 2025
„Das einzig Negative für uns waren all die Raucher!“ Quelle: Google, September 2025
- Preis
- 7,3
20 Gäste loben, 5 kritisieren
Gelobt: Preis-Leistung (14), Preisfairness (5)
„Preisklasse, aber das Preis-Leistungs-Verhältnis stimmt absolut.“ Quelle: Google, August 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Preis Leistung ist absolut in Ordnung.“ Quelle: Google, September 2025
„Definitiv jeden Cent wert….“ Quelle: Google, Juli 2026
Kritisiert: nichts Wiederkehrendes
Passt es zu mir?
Wann?
Anlass?
Worauf achtest du?
Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.
Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 50 Gäste, 17 % aller Bewertungen.
Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.
Wann hingehen?
Abends kommen die meisten, abends sind die Gäste aber etwas weniger zufrieden als im Schnitt. Mittags kommen deutlich weniger. Warten musst du hier selten. Laut wird es selten.
- Abendessen
- 8,3
138 von 196 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 80 Bewertungen mit Text
- Mittagessen
- 8,7
56 von 196 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 22 Bewertungen mit Text
Wartezeit
keine 28 · kurz 0 · mittel 0 · lang 1
Lautstärke
ruhig 85 · mittel 31 · laut 8
Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.
Und die Zahlen dahinter?
Was bestellen?
Über Überraschungsmenü wird hier am meisten geschrieben, danach über Rindertartar. Und das kommt richtig gut an.
- Überraschungsmenü7-mal genannt9,5
„Auch diesmal hatten wir das Überraschungsmenü, und wieder war es „Out of this World“. Unbeschreibliche …“ Quelle: Google
2 weitere StimmenWeniger
„Das Überraschungsmenü war hervorragend und …“ Quelle: Google
„mit einem hervorragendem 4 Gänge Überraschungsmenü und …“ Quelle: Google
- Rindertartar3-mal genannt10,0
„Das Rindertartar war außergewöhnlich, die Zander war perfekt gegart und die …“ Quelle: Google
- Wein3-mal genannt
„und der beste Wein würde alles mehr als perfekt machen! Ich komme sicher gerne wieder!“ Quelle: Google
Aus 45 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.
Worauf achten?
Kritik gibt es hier deutlich seltener als bei den anderen Restaurants derselben Art in Graz. Wenn, dann meistens am Ambiente: Komfort.
Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?
Essen
- Auswahl
- 3 Gäste
„Jedoch waren 3, der 4 Gänge eher schwer and kein leichtes Sommeressen. Der Service war …“ Quelle: Google, August 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Allerdings könnte die Weinauswahl etwas größer sein. Ich trinke z.B sehr gerne den …“ Quelle: Google, November 2025
„Das Käse Teller als Dessert sind ca. 10-20g, war ziemlich ernüchternd. Keine …“ Quelle: Google, Februar 2026
Service
- Tempo
- 4 Gäste
- Freundlichkeit
- 3 Gäste
- Genauigkeit der Bestellung
- 3 Gäste
- Verfügbarkeit
- 3 Gäste
„Leider hatten wir diesmal einer Kellner der im Service und in in seiner Aufmerksamkeit nicht einem solchen Lokal entspricht.“ Quelle: Google, September 2025
2 weitere StimmenWeniger
„Schade das ein Mitarbeiter das Gesamterlebnis und das Image des Betriebes so negativ beeinflussen kann“ Quelle: Google, September 2025
„Essen und unfreundlicher Service von der älteren Kellnerin, scheint rassistisch zu sein.“ Quelle: Google, Juni 2026
Ambiente
- Komfort
- 9 Gäste, zuletzt Juli 2026
„jedoch die Tische sehr nahe beieinander.“ Quelle: Google, April 2026
2 weitere StimmenWeniger
„beeinträchtigt nachhaltig den Wohlfühlfaktor und steht aus meiner Sicht im klaren Widerspruch zu einem entspannten, genussorientierten Restaurantbesuch“ Quelle: Google, November 2025
„Das einzig Negative für uns waren all die Raucher!“ Quelle: Google, September 2025
Über Besondere Ernährung, Einrichtung und Fachwissen beschwert sich niemand.
11 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 4 % gegenüber 15 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Graz.
Und die Zahlen dahinter?
Reagiert das Restaurant?
Das Restaurant antwortet auf die meisten Bewertungen. Und auf Kritik antwortet es meistens.
- Alle Bewertungen
190 von 300 mit einer Antwort des Restaurants
- Kritik, unter 4 Sternen
8 von 11 mit einer Antwort des Restaurants
In den letzten 12 Monaten: 119 von 209 Bewertungen beantwortet.
Ist das noch aktuell?
Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen sehen aus wie die vom letzten Jahr.
Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 100 % aus den letzten zwei Jahren.
September 2026
jüngste Stimme
209
Stimmen in den letzten 12 Monaten
0 %
älter als zwei Jahre
Jan bis Mär
20 %
Apr bis Jun
27 %
Jul bis Sep
33 %
Okt bis Dez
20 %
Das beste Jahr war 2026 mit 8,5 von 10.