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Freigeist Burger - Brauquartier Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Brauquartier 15-17, 8055 Graz

Illustriertes Poster von Freigeist Burger - Brauquartier, Restaurant in Graz: Bewertung 7 von 10 aus 300 Bewertungen, Preisniveau €€

Kurzurteil

Gern.

Note 7 von 10, Kritik in 14 % der Bewertungen

#492 von 727 Lokalen in Graz

#169 Restaurant von 246 in Graz

Kannst du ruhig machen. Fast alle gehen zufrieden raus, zuletzt sogar öfter als davor.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Stammgast-Magnet

    27 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Abendadresse

    Die meisten kommen abends. Regel: mindestens 60 % der Angaben zur Mahlzeit nennen den Abend.

  • Verlässlich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Fast alle gehen hier zufrieden raus, so viele wie bei den anderen Restaurants derselben Art in Graz. Und die Richtung stimmt: im letzten Jahr deutlich aufwärts.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne195 Bewertungen
4 Sterne63 Bewertungen
3 Sterne19 Bewertungen
2 Sterne10 Bewertungen
1 Sterne13 Bewertungen
Gesamtnote7 von 10
Trend, 12 Monate+1,2

Wo ist es stark, wo nicht?

Am ehesten überzeugt das Essen. Beim Preis hakt es öfter.

Essen
7,4

95 Gäste loben, 35 kritisieren

Gelobt: Geschmack (79), Auswahl (5)

„Absolut köstliche Burger. Sie haben die Handwerkskunst eines exquisiten …“ Quelle: Google, März 2025

2 weitere Stimmen

„Fleisch auf den Punkt gebraten und auch die wechselnden Special Burger überzeugen! Und das Personal total nett und …“ Quelle: Google, Juli 2024

„Äußerst große Portion. Ausgezeichneter …“ Quelle: Google, März 2024

Kritisiert: Geschmack (13), Zutaten (11), Auswahl (6)

„1,60€ für eine Sauce die Majo ähnlich ist wenn man zwei Augen zudrückt.“ Quelle: Google, Juli 2025

2 weitere Stimmen

„Bun war sehr durchweicht und auch die Panade und die Qualität des Fleisches nicht sehr gut. Es handelt sich um kein …“ Quelle: Google, Oktober 2025

„Der Bun war sehr durchweicht und auch die Panade und die Qualität des …“ Quelle: Google, Oktober 2025

Service
7,3

67 Gäste loben, 18 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (53), Tempo (12), Professionalität (6)

„Ambiente und Service auch super. Absolut …“ Quelle: Google, Juni 2026

2 weitere Stimmen

„Bedienung war auch super, vor allem die Dame mit den roten Haaren sehr nett“ Quelle: Google, August 2024

„Das gesamte Personal war sehr lieb und man hat sich gut aufgehoben gefühlt! Die Musik war etwas …“ Quelle: Google, Oktober 2025

Kritisiert: Genauigkeit der Bestellung (8), Freundlichkeit (7), Tempo (4)

„Bei der anschließenden Bezahlung wusste der Kellner nichts davon und mir wurde gesagt ich hätte das Special angeblich bei der Reservierung vergessen zu vermerken“ Quelle: Google, Februar 2025

2 weitere Stimmen

„Daran erinnert das der Tisch nur 2h reserviert ist- dies bereits eine Stunde vorher...“ Quelle: Google, Februar 2025

„Diese lokal sollte besser mal auf ihrer tollen Facebook Seite reinschreiben wenn sie was nicht mehr haben am Wochenende das man nicht umsonst das Lokal aufsucht“ Quelle: Google, September 2024

Ambiente
6,2

27 Gäste loben, 15 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (8), Komfort (5), Platzangebot (4)

„Konzept und alles voll digitalisiert.“ Quelle: Google, April 2026

2 weitere Stimmen

„Ambiente ist auch top. Ich kann nur sagen Preis-Leistung ist super.“ Quelle: Google, Jänner 2025

„Das Ambiente ist top, modern und gemütlich zugleich. Der Service ist freundlich und …“ Quelle: Google, Oktober 2024

Kritisiert: Komfort (4), Platzangebot (4), Einrichtung (3)

„Das Restaurant wirkt jedoch sehr verlassen, da kaum Kunden anwesend sind. Werde das Restaurant in …“ Quelle: Google, August 2025

2 weitere Stimmen

„Die Sessel sind kalt und hart (Sitzpolster für die kalte Jahreszeit?), das finstere Damen-WC …“ Quelle: Google, November 2024

„In den Toiletten riecht es außerdem komisch. Preislich auch fragwürdig, der …“ Quelle: Google, Juli 2025

Preis
4,5

14 Gäste loben, 25 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (10)

„Cocktails und Bier waren ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis. Ich glaube, sie könnten die …“ Quelle: Google, März 2025

2 weitere Stimmen

„Gratis parken bei Konsumation im Restaurant.“ Quelle: Google, Mai 2026

„Hier passt auch das Preis/Leistungsverhältnis. Leider lässt der Service immer mehr …“ Quelle: Google, April 2024

Kritisiert: Preisfairness (13), Preis-Leistung (6), Erschwinglichkeit (5)

„Also für knapp 30 € kann man sich mehr erwarten, sorry. Update: Ich hatte eine sehr …“ Quelle: Google, November 2025

2 weitere Stimmen

„Für einen Burger auch ein bisschen zu teuer.“ Quelle: Google, Juni 2025

„Generell sind die Preise für das Essen viel zu hoch.“ Quelle: Google, September 2024

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 27 Gäste, 9 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Wann hingehen?

Abends kommen die meisten, abends sind die Gäste aber etwas weniger zufrieden als im Schnitt. Mittags kommen weniger, aber nicht wenige. Warten musst du hier selten. Laut wird es selten.

Abendessen
6,5

85 von 130 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 40 Bewertungen mit Text

Mittagessen
7,4

45 von 130 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 22 Bewertungen mit Text

Wartezeit

keine 21 · kurz 2 · mittel 1 · lang 0

Lautstärke

ruhig 17 · mittel 8 · laut 1

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Und die Zahlen dahinter?
Abendessen85 Gäste, Note 6,5 aus 40
Mittagessen45 Gäste, Note 7,4 aus 22
Wartezeit, Angaben24
Lautstärke, Angaben26
Reservierung empfohlen, Nennungen1

Was bestellen?

Wenn hier über das Essen geschrieben wird, dann meistens über Burger. Und das kommt richtig gut an.

  1. Burger80-mal genannt8,8

    „Absolut köstliche Burger. Sie haben die Handwerkskunst eines exquisiten …“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Fleisch auf den Punkt gebraten und auch die wechselnden Special Burger überzeugen! Und das Personal total nett und …“ Quelle: Google

    „Burger sind spitze.“ Quelle: Google

  2. Pommes15-mal genannt7,7

    „Top 3. Auch die Pommes und Dips, sowie der "Lorenzo von Matterhorn" meiner Angebeteten waren hervorragend. Wir haben …“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „… und auch die Pommes waren noch knackig - top!“ Quelle: Google

    „Zu empfehlen Knoblauchsauce sie passte geschmacklich sehr gut zu Burger und Pommes.“ Quelle: Google

  3. Limonaden6-mal genannt8,3

    „Die selbstgemachte Limonade ist mega lecker!“ Quelle: Google

  4. Bier3-mal genannt

    „Cocktails und Bier waren ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis. Ich glaube, sie könnten die …“ Quelle: Google

Aus 102 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Kritik gibt es hier so oft wie bei den anderen Restaurants derselben Art in Graz. Wenn, dann meistens am Essen: Geschmack und Zutaten.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

42 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 14 % gegenüber 15 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Graz.

Und die Zahlen dahinter?
Geschmack13
Preisfairness13
Zutaten11
Genauigkeit der Bestellung8
Freundlichkeit7
Auswahl6
Preis-Leistung6
Erschwinglichkeit5
Portionsgröße4
Temperatur4
Präsentation4
Tempo4
Verfügbarkeit4
Komfort4
Platzangebot4
Professionalität3
Einrichtung3
Sauberkeit3
Extras3

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet auf fast jede Bewertung. Und wer Kritik schreibt, bekommt fast immer eine Antwort.

Alle Bewertungen

286 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

40 von 42 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 100 von 102 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen besser aus als die vom letzten Jahr.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 70 % aus den letzten zwei Jahren.

  • September 2026

    jüngste Stimme

  • 102

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 29 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2026 mit 7,5 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeSeptember 2026
Stimmen, letzte 90 Tage22
Stimmen, letzte 12 Monate102
Älter als zwei Jahre29 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren70 %
Note 20267,5 von 10

So kommen die Zahlen zustande

300 öffentliche Bewertungen, Stand 14. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung echt ist, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir. Wir speichern keine Bewertungstexte und zeigen keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Gästestimmen, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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