Fuji - Asian Fusion Restaurant Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Fast alle gehen hier zufrieden raus, etwas mehr als bei den anderen Restaurants derselben Art in Salzburg. Nur die Richtung stimmt nicht: im letzten Jahr deutlich abwärts.

Das Ambiente ist richtig stark. Beim Preis ist noch am meisten Luft nach oben.

Essen

8,1

86 Gäste loben, 15 kritisieren

Gelobt: Geschmack (53), Auswahl (23), Zutaten (12)

„Auch die warmen Speisen sind sehr lecker und es gibt von allem sehr viel Auswahl.“ Quelle: Google, Dezember 2025

2 weitere StimmenWeniger

„Besonders die Garnele am Spieß hat uns überzeugt.“ Quelle: Google, August 2026

„Das Essen ist frisch und super lecker.“ Quelle: Google, November 2025

Kritisiert: Geschmack (7), Zutaten (5), Auswahl (4)

„All-you-can-eat sollte all-you-can-eat bedeuten. Kunden sollten sich nicht …“ Quelle: Google, September 2026

2 weitere StimmenWeniger

„Das Sushi war offensichtlich nicht mehr frisch, was sich einige Stunden später …“ Quelle: Google, Jänner 2026

„Die Austern waren fischig, jedes zweite Essen versalzen, Desserts haben …“ Quelle: Google, Mai 2026

Service

8,1

74 Gäste loben, 12 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (55), Tempo (20), Professionalität (13)

„Ich war vor kurzem dort und bin absolut begeistert vom Konzept und der Qualität.“ Quelle: Google, August 2026

2 weitere StimmenWeniger

„Bedienung [Name] sehr zu vorkommend“ Quelle: Google, August 2026

„Besonders das innovative System, bei dem man über das Tablet am Tisch bestellen kann, hat mir sehr gut gefallen und …“ Quelle: Google, Juli 2026

Kritisiert: Freundlichkeit (6), Professionalität (3), Verfügbarkeit (3)

„Bei einer Getränkebestellung in der Flasche wurde das dazugehörige Glas vergessen. Dem Kellner ist es …“ Quelle: Google, August 2026

2 weitere StimmenWeniger

„da braucht man schon verdammt viel Glück (oder ein Stoßgebet), um in dem beliebten Laden noch einen Platz zu ergattern.“ Quelle: Google, August 2026

„Der Service war übermäßig aufmerksam und sie erklärten die Bestellmethode viele Male.“ Quelle: Google, Jänner 2026

Ambiente

8,2

42 Gäste loben, 1 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (26), Komfort (7), Sauberkeit (5)

„Alles wirkt sehr sauber und einladend. Eine klare …“ Quelle: Google, Mai 2026

2 weitere StimmenWeniger

„Beim Betreten des Lokales merkt man gleich die Exklusivität des Lokales.“ Quelle: Google, September 2025

„Das Lokal ist wunderschön eingerichtet – modern, stilvoll und trotzdem gemütlich. Das Personal ist …“ Quelle: Google, Oktober 2025

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Preis

6,5

18 Gäste loben, 8 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (11), Erschwinglichkeit (3), Preisfairness (3)

„Desserts sind auch dabei,der Preis schreckt mich überhaupt nicht für das was geboten wird. Die Mitarbeiter sind alle …“ Quelle: Google, Februar 2026

2 weitere StimmenWeniger

„Gutes Preis-Leistung Verhältnis“ Quelle: Google, Jänner 2026

„Man bekommt hier abends für sehr wenig Geld eine große Portion verschiedener Speisen, die am Abend …“ Quelle: Google, Mai 2026

Kritisiert: Preis-Leistung (6)

„Ich fand die Getränke ziemlich teuer.“ Quelle: Google, Jänner 2026

2 weitere StimmenWeniger

„Preis Leistung passt hier meines Erachtens nicht“ Quelle: Google, Dezember 2025

„Preis-Leistung passte für uns leider nicht.“ Quelle: Google, April 2026

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Abends kommen die meisten, und zufrieden sind sie zu jeder Zeit etwa gleich. Mittags kommen deutlich weniger. Wie lange man wartet, sagen erst wenige. Laut kann es werden. Reservieren lohnt sich, sagen mehrere Gäste.

Abendessen

7,9

133 von 160 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 55 Bewertungen mit Text

Mittagessen

–

27 von 160 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, noch 5 Stimmen mit Text bis zur Note

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Wenn hier über das Essen geschrieben wird, dann meistens über Sushi. Und das kommt richtig gut an.

1. Sushi15-mal genannt8,6

   „Das Sushi hat eine super Qualität und die …“ Quelle: Google

   2 weitere StimmenWeniger

   „Das Sushi und das Sashimi sind wirklich sehr lecker.“ Quelle: Google

   „Es ist eine sehr große Auswahl von Vorspeisen Suhsi Gemüse Hauptspeisen in kleineren Größen um mehr kosten zu können.“ Quelle: Google

2. Sashimi5-mal genannt8,8

   „Essen, vor allem Sushi, Sashimi und der gegrillte Oktopus 🐙 war super. Die …“ Quelle: Google

   2 weitere StimmenWeniger

   „Besonders das Sashimi ist extrem frisch und schmeckt einfach fantastisch! Ich liebe es!“ Quelle: Google

   „Was mir gefiel, war die Verfügbarkeit von Sashimi und die Qualität des Fisches war für europäische Verhältnisse ziemlich in Ordnung“ Quelle: Google

Aus 32 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Kritik gibt es hier etwas seltener als bei den anderen Restaurants derselben Art in Salzburg. Wenn, dann meistens am Essen: Geschmack und Zutaten.

Über Einrichtung, Platzangebot und Preisfairness beschwert sich niemand.

28 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 9 % gegenüber 15 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Salzburg.

Das Restaurant antwortet nur selten auf Bewertungen. Kritik bleibt allerdings meist unbeantwortet.

Alle Bewertungen

3 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

1 von 28 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 3 von 288 Bewertungen beantwortet.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen schwächer aus als die vom letzten Jahr.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 100 % aus den letzten zwei Jahren.

• 

  September 2026

  jüngste Stimme

• 

  288

  Stimmen in den letzten 12 Monaten

• 

  0 %

  älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2025 mit 8,3 von 10.