Gasthaus Marschallhof Johannes Koch Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Fast alle gehen hier zufrieden raus, etwas mehr als bei den anderen Restaurants derselben Art in Graz. Und die Richtung stimmt: im letzten Jahr deutlich aufwärts.

Das Essen ist richtig stark. Beim Preis ist noch am meisten Luft nach oben.

Essen

8,9

40 Gäste loben, 1 kritisieren

Gelobt: Geschmack (30), Besondere Ernährung (12), Auswahl (9)

„Cordon bleu schmeckte erstaunlich und das …“ Quelle: Google, November 2025

2 weitere StimmenWeniger

„Das Essen ist köstlich und die Menü (jeden Tag gibt es einen anderen …“ Quelle: Google, Dezember 2022

„Super leckere, gutbürgerliche Küche 😋 Das Essen wird frisch zubereitet, dadurch hat es ein paar Minuten länger …“ Quelle: Google, August 2026

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Service

7,9

23 Gäste loben, 4 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (20)

„Das Personal ist sanft und freundlich (die Besitzer).“ Quelle: Google, Dezember 2022

2 weitere StimmenWeniger

„das Personal und alle drinnen waren sehr einladend und freundlich“ Quelle: Google, November 2025

„Der Besitzer war so nett und hilfsbereit!“ Quelle: Google, Oktober 2025

Kritisiert: Freundlichkeit (3)

„Die Chefin hat den Charme einer Beamtin vom Finanzamt. Kühl und distanziert.“ Quelle: Google, Oktober 2019

2 weitere StimmenWeniger

„Fußballfans sind willkommen. Andere Gäste werden nur geduldet wenn sie sich während eines Spieles ruhig halten.“ Quelle: Google, Oktober 2024

„Gefühl. Nach einigen Minuten habe ich noch immer keine Speisekarte bekommen, obwohl sie nichts zu tun hatte, …“ Quelle: Google, September 2024

Ambiente

6,8

12 Gäste loben, 2 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (8), Platzangebot (3)

„Sie eintreten, werden Sie in der Zeit zurückversetzt in ein echtes österreichisches Wirtshaus, das Sie aus Ihrer …“ Quelle: Google, Dezember 2022

2 weitere StimmenWeniger

„Und das ganze in einem netten Anbiente!“ Quelle: Google, Dezember 2024

„Drinnen gibt es einen Speisesaal mit klassischem Ambiente, während draußen eine entspannte Atmosphäre herrscht.“ Quelle: Google, September 2025

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Preis

6,8

3 Gäste loben, 1 kritisieren

Gelobt: nichts Wiederkehrendes

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Über Cordon Bleu wird hier am meisten geschrieben, danach über Schnitzel. Und das kommt richtig gut an.

1. Cordon Bleu24-mal genannt9,5

   „Cordon bleu schmeckte erstaunlich und das …“ Quelle: Google

   2 weitere StimmenWeniger

   „Die besten Cordon bleu wo es gibt.“ Quelle: Google

   „Gäste - die frisch zubereiteten Schnitzel, Cordon Bleus, Salate, Pommes, etc.. waren ein Gedicht und mit viel …“ Quelle: Google

2. Schnitzel9-mal genannt9,2

   „Das glutenfreie Schnitzel meines Sohnes sah aus und schmeckte genau wie ein normales mit Weizenmehl. Danke …“ Quelle: Google

   2 weitere StimmenWeniger

   „Erstaunliches Schnitzel und so schön, gutes glutenfreies …“ Quelle: Google

   „… ist einfach schön zu hören, wie das Schnitzel frisch geklopft und direkt zubereitet wird – hier wird wirklich noch …“ Quelle: Google

Aus 41 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Kritik gibt es hier etwas seltener als bei den anderen Restaurants derselben Art in Graz. Wenn, dann meistens am Service: Freundlichkeit.

Über Auswahl, Besondere Ernährung und Geschmack beschwert sich niemand.

17 von 137 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 12 % gegenüber 16 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Graz.

Das Restaurant antwortet bisher nicht auf Bewertungen.

Alle Bewertungen

0 von 137 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

0 von 17 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 0 von 23 Bewertungen beantwortet.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen besser aus als die vom letzten Jahr. Ein großer Teil davon ist älter als zwei Jahre.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 46 % aus den letzten zwei Jahren.

• 

  September 2026

  jüngste Stimme

• 

  23

  Stimmen in den letzten 12 Monaten

• 

  64 %

  älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2026 mit 8,6 von 10.