Gasthaus "Zum Wilden Mann" Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Die allermeisten gehen hier zufrieden raus, so viele wie bei den anderen Restaurants derselben Art in Salzburg.

Am ehesten überzeugt das Essen. Beim Preis gehen die Meinungen auseinander.

Essen

7,7

112 Gäste loben, 18 kritisieren

Gelobt: Geschmack (98), Portionsgröße (14), Auswahl (6)

„Auch die Penne, das Wilder Mann Schnitzel und der Kalbsrahmbraten waren ausgezeichnet. Absolute …“ Quelle: Google, September 2026

2 weitere StimmenWeniger

„Authentische österreichische Gerichte mit …“ Quelle: Google, Juli 2026

„Das Bayrische Cordon Bleu war ein Hit – sehr zu empfehlen!“ Quelle: Google, Februar 2025

Kritisiert: Geschmack (9), Portionsgröße (3), Temperatur (3)

„Das Gulasch essigsauer.“ Quelle: Google, Februar 2026

2 weitere StimmenWeniger

„Der Grillteller mit Wurst und verschiedenen Fleischarten war sehr klein im Vergleich zur Portion des Schweinebratens zum Beispiel.“ Quelle: Google, April 2026

„Leider war die Suppe versalzen, der Salat etwas lätschert und das Backhendl trocken.“ Quelle: Google, Mai 2026

Service

7

91 Gäste loben, 29 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (77), Tempo (16), Professionalität (10)

„Essen Gulasch mit Knödel ein Traum alles ging sehr schnell!“ Quelle: Google, Dezember 2024

2 weitere StimmenWeniger

„Ambiente und Service sehr nett und flink. Klare …“ Quelle: Google, Dezember 2025

„Auch ein Sonderwunsch ein Gericht ohne Pfeffer anzurichten war überhaupt kein Problem.“ Quelle: Google, August 2026

Kritisiert: Freundlichkeit (20), Verfügbarkeit (8), Tempo (3)

„als sie einen Fehler bei der Bestellung machten.“ Quelle: Google, Dezember 2025

2 weitere StimmenWeniger

„Kaum saßen wir, wurden wir gefragt, was wir trinken wollen, und dasselbe für die Gerichte... kaum fertig, kommt die Rechnung...“ Quelle: Google, August 2026

„Personal unhöflich und unprofessionell, als sie …“ Quelle: Google, Dezember 2025

Ambiente

7,1

65 Gäste loben, 11 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (45), Komfort (21), Platzangebot (5)

„Sonntag dort zum essen ,essen war gut , Ambiente ist rustikal und urig und Mann fühlt sich von Anfang an gut …“ Quelle: Google, August 2026

2 weitere StimmenWeniger

„Authentisches, uriges Restaurant mit tollem Essen …“ Quelle: Google, August 2026

„Bei Hitze lässt es sich hier gut aushalten.“ Quelle: Google, Mai 2026

Kritisiert: Einrichtung (4), Komfort (3), Platzangebot (3)

„Es ist traurig zu sehen, wie ein so schönes Restaurant so geworden ist, aber wir werden diesen …“ Quelle: Google, Jänner 2026

2 weitere StimmenWeniger

„Im Lokal eher kühl, an den Fenstern zieht es kalt rein.“ Quelle: Google, Februar 2026

„Leider nur kleiner Sitzberreich draußen und so sind wir im Gasthaus …“ Quelle: Google, Juli 2026

Preis

5,4

24 Gäste loben, 21 kritisieren

Gelobt: Erschwinglichkeit (13), Preis-Leistung (11)

„Küche Zu top Preisen“ Quelle: Google, April 2026

2 weitere StimmenWeniger

„Auch die Preise sind absolut in Ordnung.“ Quelle: Google, Dezember 2025

„Das Essen war sehr lecker das Preis-Leistungs-Verhältnis war gut, aber das aller aller allerbeste war das …“ Quelle: Google, August 2026

Kritisiert: Preisfairness (10), Transparenz (5), Extras (4)

„Ambiente ist im noch schön, aber die Preise sind überheblich meiner Meinung nach.“ Quelle: Google, Mai 2026

2 weitere StimmenWeniger

„Die Getränke sind sehr teuer.“ Quelle: Google, August 2026

„Fünf Euro für ein Glas Limonade.“ Quelle: Google, August 2026

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Mittags kommen die meisten, aber nicht mit großem Abstand, und zufrieden sind sie zu jeder Zeit etwa gleich. Abends kommen weniger, aber nicht wenige. Warten musst du hier selten. Laut wird es selten.

Mittagessen

7

73 von 137 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 44 Bewertungen mit Text

Abendessen

7,5

63 von 137 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 40 Bewertungen mit Text

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Über Schnitzel wird hier am meisten geschrieben, danach über Schweinebraten. Mit Licht und Schatten.

1. Schnitzel13-mal genannt6,4

   „Schnitzel und Kaiserschmarrn haben gut geschmeckt.“ Quelle: Google

   2 weitere StimmenWeniger

   „Das Schnitzel war sehr gut, aber leider die …“ Quelle: Google

   „Beides, Schnitzel und Zwiebelrostbraten, waren sehr schmackhaft.“ Quelle: Google

2. Schweinebraten9-mal genannt9,6

   „… beim Gasthaus zum Wilden Mann und der Schweinebraten war einfach richtig geil! 🤤 Super knusprige Kruste, saftiges …“ Quelle: Google

   2 weitere StimmenWeniger

   „Der Schweinebraten war unglaublich zart und geschmacklich perfekt abgestimmt – genauso wie das …“ Quelle: Google

   „Großartiger Schweinekrustenbraten mit einer unglaublich guten Soße!!!“ Quelle: Google

3. Gulasch6-mal genannt7,2

   „Gulasch war sehr gut, nur fast zu mager.“ Quelle: Google

   1 weitere StimmeWeniger

   „Das Essen Gulasch mit Knödel ein Traum alles ging sehr schnell!“ Quelle: Google

4. Bier4-mal genannt7,7

   „Das Bier sehr gut. Angemessener Preis.“ Quelle: Google

   2 weitere StimmenWeniger

   „Das Essen und das Bier sehr gut.“ Quelle: Google

   „… war gut und empfehlenswert ist das Zwickl“ Quelle: Google

5. Krustenbraten3-mal genannt9,7

   „Das Essen, sowohl die Suppe als auch der Krustenbraten, waren herausragend!“ Quelle: Google

   2 weitere StimmenWeniger

   „Der Krustenbraten war ebenfalls eine Offenbarung. Zur Hochsaison (Weihnachtsmarkt) …“ Quelle: Google

   „Wir hatten Spinatknödel und den Krustenbraten.Der Service war super und die …“ Quelle: Google

6. Pommes3-mal genannt

Aus 64 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Kritik gibt es hier so oft wie bei den anderen Restaurants derselben Art in Salzburg. Wenn, dann meistens am Service: Freundlichkeit und Verfügbarkeit.

50 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 17 % gegenüber 15 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Salzburg.

Das Restaurant antwortet auf fast jede Bewertung. Und wer Kritik schreibt, bekommt fast immer eine Antwort.

Alle Bewertungen

276 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

42 von 50 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 162 von 162 Bewertungen beantwortet.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen schwächer aus als die vom letzten Jahr. Geschrieben wird vor allem im Sommer.

Seit Oktober 2024 liegt die Note dort, wo sie insgesamt liegt.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 81 % aus den letzten zwei Jahren.

• 

  September 2026

  jüngste Stimme

• 

  162

  Stimmen in den letzten 12 Monaten

• 

  20 %

  älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2025 mit 7,7 von 10.