Ginko Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Praktisch alle gehen hier zufrieden raus, deutlich mehr als bei den anderen Restaurants derselben Art in Graz. Und die Richtung stimmt: im letzten Jahr deutlich aufwärts.

Das Essen ist richtig stark. Beim Preis ist noch am meisten Luft nach oben.

Essen

8,4

108 Gäste loben, 10 kritisieren

Gelobt: Geschmack (80), Auswahl (57), Besondere Ernährung (25)

„Alle Allergene sind angegeben was es für mich als Zöliakin wichtig ist.“ Quelle: Google, Oktober 2025

2 weitere StimmenWeniger

„Alle Gerichte waren großartig, gutes …“ Quelle: Google, Juni 2026

„Alles frisch und so viel Auswahl. Died and went to vegan …“ Quelle: Google, Mai 2026

Kritisiert: Portionsgröße (5)

„Ab 20 Uhr wurde das Buffet zudem nicht mehr aufgefüllt, wodurch die Auswahl stark eingeschränkt war. Fazit: …“ Quelle: Google, August 2025

2 weitere StimmenWeniger

„Ein Teller gerade so voll. Man d8rfte viel Rucola nehmen..wäre günstig.“ Quelle: Google, August 2025

„Jedem Gericht fehlt es einfach an Raffinesse und Pfiff.“ Quelle: Google, August 2026

Service

8

28 Gäste loben, 3 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (26), Professionalität (3)

„Außerdem begegne ich sich immer wieder freundlichen Mitarbeitern aus der Küche.“ Quelle: Google, August 2026

2 weitere StimmenWeniger

„Das Personal ist sehr freundlich und lustig, der Innenraum geräumig, sehr sauber …“ Quelle: Google, Oktober 2025

„Das Personal ist sehr freundlich. Ich möchte mich besonders bei der Kellnerin …“ Quelle: Google, Dezember 2025

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Ambiente

7,4

40 Gäste loben, 6 kritisieren

Gelobt: Komfort (18), Einrichtung (16), Platzangebot (5)

„Abgerundet wird das ganze von einer heimeligen Atmosphäre, freundlichem Personal und …“ Quelle: Google, Juni 2025

2 weitere StimmenWeniger

„Atmosphäre ist einladend und gemütlich.“ Quelle: Google, August 2025

„Außerdem ist es sehr hell innen.“ Quelle: Google, Oktober 2025

Kritisiert: Platzangebot (4)

„Die Location entspricht mir nicht, veganes …“ Quelle: Google, Juni 2025

2 weitere StimmenWeniger

„Die tische sind leider immer sehr klebrig, manchmal sind auch essensreste auf den …“ Quelle: Google, Jänner 2026

„Schade das das Lokal die Atmosphäre einer Bahnhofshalle hat, aber die …“ Quelle: Google, April 2025

Preis

6,2

28 Gäste loben, 17 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (13), Erschwinglichkeit (6), Transparenz (5)

„Bezahlt wird nach Gewicht, dabei ist egal, welche Tellergröße man wählt,da immer das jeweilige Gewicht des Gefäßes abgezogen wird.“ Quelle: Google, August 2025

2 weitere StimmenWeniger

„das Konzept ist ganz unkompliziert: Selbstbedienung, Teller nach Lust und Laune füllen und am Ende wird nach Gewicht bezahlt“ Quelle: Google, Juli 2026

„Das Preis/Leistungsverhältnis ist total angemessen! Dazu kommt noch feinster Kaffee …“ Quelle: Google, April 2025

Kritisiert: Preisfairness (7), Erschwinglichkeit (6), Preis-Leistung (3)

„Die Preisberechnung nach Gewicht sollte transparenter kommuniziert werden.“ Quelle: Google, März 2025

2 weitere StimmenWeniger

„Einen Hauch zu teuer für mein Empfinden. Aber …“ Quelle: Google, Dezember 2025

„Früher gab es zumindest nach 17 Uhr -30% Rabatte, die gibt es aber meines Wissens nach nicht mehr, da auch …“ Quelle: Google, Juni 2026

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Mittags kommen die meisten, und zufrieden sind sie zu jeder Zeit etwa gleich. Abends kommen deutlich weniger. Warten musst du hier selten. Laut wird es selten.

Mittagessen

7,8

87 von 120 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 44 Bewertungen mit Text

Abendessen

7,1

29 von 120 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 19 Bewertungen mit Text

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Über Salate wird hier am meisten geschrieben, danach über Kuchen. Und das kommt richtig gut an.

1. Salate6-mal genannt8,7

   „Es gibt immer sehr viel Auswahl, am besten finde ich die vielen verschiedenen Salate.“ Quelle: Google

   2 weitere StimmenWeniger

   „bei dem das Essen abgewogen wird. Also kann man sich durch das vielfältige Vorspeisen-, Salat-, Suppen- und Hauptspeisenbuffet kosten.“ Quelle: Google

   „Das Salat-Büfett allein ist ein Gedicht. Wichtig wäre noch Platz für eine süße …“ Quelle: Google

2. Kuchen4-mal genannt9,3

   „Die Salate, wie auch die warmen Speisen und der Kuchen sind hervorragend.“ Quelle: Google

   2 weitere StimmenWeniger

   „… eroberte die Kuchentheke mein Herz: vegane Kuchen und Torten so üppig und köstlich, jede Scheibe ein Beweis für die …“ Quelle: Google

   „Alle kuchen ein Traum! ...znd dazu eine Heiße Schokolade von …“ Quelle: Google

3. Suppe3-mal genannt

   „Buffet mit veganen Gerichten, Salaten und Suppen. Alles lecker und …“ Quelle: Google

   2 weitere StimmenWeniger

   „Große Auswahl bei jeder "art" essen...Suppe, Salat und Warm speise. Alle kuchen ein …“ Quelle: Google

   „… frischen Salaten, herzhaften Hauptgerichten und einer duftenden Suppe zu mischen und zu kombinieren – jeder Bissen …“ Quelle: Google

Aus 17 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Kritik gibt es hier deutlich seltener als bei den anderen Restaurants derselben Art in Graz. Wenn, dann meistens am Preis: Preisfairness und Erschwinglichkeit.

Über Besondere Ernährung und Zutaten beschwert sich niemand.

12 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 4 % gegenüber 15 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Graz.

Das Restaurant antwortet auf fast jede Bewertung. Und wer Kritik schreibt, bekommt fast immer eine Antwort.

Alle Bewertungen

296 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

12 von 12 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 130 von 134 Bewertungen beantwortet.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen besser aus als die vom letzten Jahr.

Seit September 2025 liegt die Note höher als im Schnitt aller Jahre.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 100 % aus den letzten zwei Jahren.

• 

  September 2026

  jüngste Stimme

• 

  134

  Stimmen in den letzten 12 Monaten

• 

  1 %

  älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2026 mit 8,2 von 10.