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coolibri

Goldene Kugel Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Judengasse 3, 5020 Salzburg

Illustriertes Poster von Goldene Kugel, Restaurant in Salzburg: Bewertung 6,5 von 10 aus 300 Bewertungen, Preisniveau €€

Kurzurteil

Solide.

Note 6,5 von 10, Kritik in 23 % der Bewertungen

#462 von 557 Lokalen in Salzburg

#134 Restaurant von 164 in Salzburg

Kein Fehlgriff, aber auch kein Muss. Die allermeisten gehen zufrieden raus, zuletzt allerdings seltener als davor.

Darauf kannst du dich weitgehend verlassen. Nur die Zahl der Stammgäste könnte höher sein.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Verlässlich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Die allermeisten gehen hier zufrieden raus, deutlich weniger als bei den anderen Restaurants derselben Art in Salzburg. Nur die Richtung stimmt nicht: im letzten Jahr deutlich abwärts.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne183 Bewertungen
4 Sterne47 Bewertungen
3 Sterne21 Bewertungen
2 Sterne16 Bewertungen
1 Sterne33 Bewertungen
Gesamtnote6,5 von 10
Trend, 12 Monate-1,3

Wo ist es stark, wo nicht?

Das Ambiente geht am ehesten in Ordnung. Beim Preis hakt es öfter.

Essen
6,6

78 Gäste loben, 31 kritisieren

Gelobt: Geschmack (67), Portionsgröße (11), Auswahl (8)

„Das Essen war auch wirklich gut und in guten Portionsgrößen.“ Quelle: Google, Juli 2026

2 weitere Stimmen

„Das Essen war lecker und frisch, die Preise sind in Ordnung.“ Quelle: Google, Dezember 2025

„Das Essen war sehr gut.“ Quelle: Google, Juni 2026

Kritisiert: Geschmack (20), Zutaten (6), Präsentation (4)

„Auch das Fleisch war sehnig.“ Quelle: Google, Juni 2026

2 weitere Stimmen

„Bestellt war ein Wiener Schnitzel vom Kalb und es kam ein Wiener Schnitzel vom Schwein.“ Quelle: Google, Jänner 2026

„Das Essen hat mir nicht geschmeckt;“ Quelle: Google, Juni 2026

Service
6,1

53 Gäste loben, 28 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (36), Tempo (16), Professionalität (4)

„Bedienung war schnell, auch zur Stoßzeit.“ Quelle: Google, Dezember 2025

2 weitere Stimmen

„Das Essen war sehr schnell auf dem Tisch.“ Quelle: Google, August 2026

„Das Personal war freundlich und aufmerksam, was zum insgesamt positiven Erlebnis …“ Quelle: Google, November 2025

Kritisiert: Tempo (14), Freundlichkeit (13), Professionalität (7)

„Als die Rechnung kam und wir gezahlt hatten wurde Promt alles vom Tisch abgeräumt was uns Signalisiert hat das wir ab jetzt unerwünscht sind und uns vom Acker machen sollen.“ Quelle: Google, März 2026

2 weitere Stimmen

„das Essen dauert über eine Stunde bis es kommt“ Quelle: Google, Dezember 2025

„Der Kellner war ziemlich unfreundlich bzw. gestresst.“ Quelle: Google, Jänner 2026

Ambiente
6,7

49 Gäste loben, 12 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (27), Platzangebot (10), Komfort (8)

„Tolles Essen, Bier und Atmosphäre; klassisch, aber unprätentiös; beliebt.“ Quelle: Google, April 2026

2 weitere Stimmen

„Das man in einer Seitengasse, mitten in der Altstadt sitzen kann (wir hatten gutes Wetter!), ist positiv anzurechnen.“ Quelle: Google, Mai 2026

„Der Innenbereich ist wunderschön, nur leider etwas lauter.“ Quelle: Google, Mai 2026

Kritisiert: Sauberkeit (5), Lautstärke (4)

„Gab uns den schlimmsten Tisch, im Korridor und dann wurde uns gesagt, wir könnten …“ Quelle: Google, Dezember 2025

2 weitere Stimmen

„Het lokaal was ontzettend veel lawaai, het eten was voor de meeste gerechten …“ Quelle: Google, Februar 2026

„Ich würde es wegen der Sauberkeit und des Services nicht empfehlen.“ Quelle: Google, August 2026

Preis
4,5

10 Gäste loben, 13 kritisieren

Gelobt: Erschwinglichkeit (5), Preisfairness (4)

„Das Essen war lecker und frisch, die Preise sind in Ordnung.“ Quelle: Google, Dezember 2025

2 weitere Stimmen

„etwas erschwinglicheren Preis als ähnliche Optionen!“ Quelle: Google, Dezember 2025

„Radler und ein Weißbier kostaquanta 46,30€ (für die heutige Zeit noch ein akzeptabler Preis) Das Weißbier musste ich …“ Quelle: Google, März 2026

Kritisiert: Preis-Leistung (5), Erschwinglichkeit (3), Preisfairness (3)

„Salzburger nie mehr wieder, es gibt viele, viele viel bessere Wirtshäuser in Salzburg“ Quelle: Google, Dezember 2025

2 weitere Stimmen

„Es ist sehr teuer für Essen, das schmeckt, als käme es aus einer gefrorenen Tüte von Metro. Zusätzlich war …“ Quelle: Google, März 2026

„Zu hohe Preise“ Quelle: Google, August 2026

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Mit wem?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Wann hingehen?

Mittags kommen die meisten, aber nicht mit großem Abstand, und zufrieden sind sie zu jeder Zeit etwa gleich. Abends kommen weniger, aber nicht wenige. Wie lange man wartet, sagen erst wenige. Laut kann es werden.

Mittagessen
6,5

80 von 156 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 39 Bewertungen mit Text

Abendessen
5,5

76 von 156 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 33 Bewertungen mit Text

Wartezeit

Erst 3 Angaben, ab 15 zeigen wir sie.

Lautstärke

ruhig 32 · mittel 42 · laut 19

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Und die Zahlen dahinter?
Mittagessen80 Gäste, Note 6,5 aus 39
Abendessen76 Gäste, Note 5,5 aus 33
Wartezeit, Angaben3
Lautstärke, Angaben93
Reservierung empfohlen, Nennungen0

Was bestellen?

Über Schnitzel wird hier am meisten geschrieben, danach über Bier. Aber nicht alle sind begeistert.

  1. Schnitzel9-mal genannt5,4

    „Das Schnitzel vom Schwein war dafür sehr gut frittiert.“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Das Original Wiener Schnitzel war sehr lecker, das „Wiener Art“ war ok.“ Quelle: Google

    „… aber Schnitzel und Gulasch waren lecker.“ Quelle: Google

  2. Bier6-mal genannt

    „Tolles Essen, Bier und Atmosphäre;“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Hier gibt es feines frisch gezapftes Bier und einige traditionelle …“ Quelle: Google

    „Guads Bier... essen …“ Quelle: Google

  3. Salzburger Nockerl6-mal genannt9,3

    „Tolle Salzburger Nockerl.“ Quelle: Google

  4. Wiener Schnitzel6-mal genannt6,3
  5. Schweinebraten5-mal genannt7,8

    „Ich liebte mein Schweinebraten-Abendessen.“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Schweinebraten sehr schön angerichtet und ein Traum“ Quelle: Google

    „Der Schweinebraten war der Beste, den ich seit langem gegessen habe, wie bei Oma!! Insgesamt sehr …“ Quelle: Google

  6. Kartoffelsalat4-mal genannt4,3

Aus 65 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Kritik gibt es hier deutlich öfter als bei den anderen Restaurants derselben Art in Salzburg. Wenn, dann meistens am Essen: Geschmack und Zutaten.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

Über Einrichtung beschwert sich niemand.

70 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 23 % gegenüber 15 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Salzburg.

Und die Zahlen dahinter?
Geschmack20
Tempo14
Freundlichkeit13
Professionalität7
Verfügbarkeit7
Zutaten6
Sauberkeit5
Preis-Leistung5
Präsentation4
Temperatur4
Lautstärke4
Genauigkeit der Bestellung3
Erschwinglichkeit3
Preisfairness3

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet nur selten auf Bewertungen. Kritik bleibt allerdings meist unbeantwortet.

Alle Bewertungen

11 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

6 von 70 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 11 von 285 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen schwächer aus als die vom letzten Jahr. Geschrieben wird vor allem im Herbst.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 100 % aus den letzten zwei Jahren.

  • September 2026

    jüngste Stimme

  • 285

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 0 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2025 mit 6,5 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeSeptember 2026
Stimmen, letzte 90 Tage47
Stimmen, letzte 12 Monate285
Älter als zwei Jahre0 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren100 %
Note 20266,1 von 10

So kommen die Zahlen zustande

300 öffentliche Bewertungen, Stand 23. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung echt ist, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir. Wir speichern keine Bewertungstexte und zeigen keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Gästestimmen, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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