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coolibri

Hagenauerstuben Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Universitätspl. 14, 5020 Salzburg

Illustriertes Poster von Hagenauerstuben, Bar & Pub in Salzburg: Bewertung 7,3 von 10 aus 192 Bewertungen, Preisniveau €

Kurzurteil

Gern.

Note 7,3 von 10, Kritik in 17 % der Bewertungen

#344 von 557 Lokalen in Salzburg

#21 Bar & Pub von 29 in Salzburg

Kannst du ruhig machen. Die allermeisten gehen zufrieden raus.

Darauf kannst du dich weitgehend verlassen. Nur die Zahl der Stammgäste könnte höher sein.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Mittagsadresse

    Fast alle kommen mittags. Regel: mindestens 60 % der Angaben zur Mahlzeit nennen den Mittag.

Lohnt es sich?

Die allermeisten gehen hier zufrieden raus, so viele wie bei den anderen Restaurants derselben Art in Salzburg. Und die Richtung stimmt: im letzten Jahr eher aufwärts.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne115 Bewertungen
4 Sterne45 Bewertungen
3 Sterne14 Bewertungen
2 Sterne6 Bewertungen
1 Sterne12 Bewertungen
Gesamtnote7,3 von 10
Trend, 12 Monate+0,4

Wo ist es stark, wo nicht?

Am ehesten überzeugt das Ambiente. Beim Preis gehen die Meinungen auseinander.

Essen
7,6

16 Gäste loben, 3 kritisieren

Gelobt: Geschmack (11), Auswahl (4)

„Service und die Drinks waren vom Preis-Leistung sehr gut, eine …“ Quelle: Google, Juli 2026

2 weitere Stimmen

„Die Getränkekarte bietet eine tolle Auswahl – sehr lecker und erfrischend. Der Ort lädt zum …“ Quelle: Google, Oktober 2025

„Gut war die Bärlauchsuppe.“ Quelle: Google, April 2016

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Service
6,9

13 Gäste loben, 6 kritisieren. Die Meinungen gehen hier in zwei Lager auseinander

Gelobt: Freundlichkeit (12)

„Das sehr freundliche Personal ist zuvorkommend und außerordentlich aufmerksam. Die Getränkekarte …“ Quelle: Google, Oktober 2025

2 weitere Stimmen

„Der Aperol war so gut wie nie zuvor, die Bedienungen nett und herzlich und wir haben die besten Insider Tipps …“ Quelle: Google, Juni 2025

„die Mädchen, die dort arbeiteten, waren sehr süß und nett!!!“ Quelle: Google, Dezember 2025

Kritisiert: Freundlichkeit (4), Professionalität (3)

„Hagenauer früher immer geschätzt aber das falsche Personal kann alles zerstören.“ Quelle: Google, Dezember 2018

2 weitere Stimmen

„die Kellner zum bemitleiden ..die Garderobe war wie ein Wühltisch am …“ Quelle: Google, Februar 2020

„Seit der Neuübernahme passt der Service leider gar nicht mehr!“ Quelle: Google, Jänner 2018

Ambiente
7,8

12 Gäste loben, 5 kritisieren

Gelobt: Komfort (6), Einrichtung (6)

„Der Ort lädt zum Verweilen ein. Ich werde sehr bald wiederkommen.“ Quelle: Google, Oktober 2025

2 weitere Stimmen

„Ein toller Platz um das Treiben rund um den Markt zu beobachten. Der Aperol war …“ Quelle: Google, Mai 2025

„Total liebevolles Lokal mit guten Getränken …“ Quelle: Google, Oktober 2025

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Preis
5,6

3 Gäste loben, 3 kritisieren

Gelobt: nichts Wiederkehrendes

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Passt es zu mir?

Dafür fehlen noch Angaben: Gruppen brauchen mindestens 15 Bewertungen.

Was bestellen?

Noch nennen zu wenige Gäste ein Gericht.

Worauf achten?

Kritik gibt es hier so oft wie bei den anderen Restaurants derselben Art in Salzburg. Wenn, dann meistens am Service: Freundlichkeit und Professionalität.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

32 von 192 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 17 % gegenüber 14 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Salzburg.

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet bisher nicht auf Bewertungen.

Alle Bewertungen

0 von 192 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

0 von 32 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 0 von 11 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Das allermeiste, was hier steht, ist älter als zwei Jahre.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 30 % aus den letzten zwei Jahren.

  • August 2026

    jüngste Stimme

  • 11

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 83 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2025 mit 7,3 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeAugust 2026
Stimmen, letzte 90 Tage3
Stimmen, letzte 12 Monate11
Älter als zwei Jahre83 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren30 %
Note 2026–

So kommen die Zahlen zustande

192 öffentliche Bewertungen, Stand 23. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung echt ist, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir. Wir speichern keine Bewertungstexte und zeigen keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Gästestimmen, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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