Huber´s im Fischerwirt Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Praktisch alle gehen hier zufrieden raus, deutlich mehr als bei den anderen Restaurants derselben Art in Salzburg. Daran hat sich im letzten Jahr wenig geändert.

Der Service ist richtig stark. Beim Preis gehen die Meinungen auseinander.

Essen

8,9

109 Gäste loben, 6 kritisieren

Gelobt: Geschmack (78), Auswahl (19), Präsentation (6)

„"Der Gruss" aus der Küche....sogar für die Kinder...dann noch frisches selbstgebackenes Brot mit zweierlei Aufstriche....wirklich sehr, sehr lecker!!!“ Quelle: Google, Mai 2023

2 weitere StimmenWeniger

„Allein die Hummer-Suppe und die Salzburger Nockerl sind schon eine Reise wert.“ Quelle: Google, März 2024

„Weinempfehlungen waren erstklassig, alles war zutiefst befriedigend und genussvoll.“ Quelle: Google, Dezember 2024

Kritisiert: Geschmack (3), Portionsgröße (3)

„Sehr stark beim Essen und Portionen nachgelassen!“ Quelle: Google, März 2026

2 weitere StimmenWeniger

„Das ist sehr mutig, abgesehen davon dass er absolut nach nichts schmeckt.“ Quelle: Google, November 2024

„Luxus Spitzenklasse, dementsprechend klein die Portionen - was aber (leider) …“ Quelle: Google, Jänner 2025

Service

9,2

94 Gäste loben, 0 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (69), Professionalität (19), Fachwissen (8)

„Alle sehr freundlich und ein Klasse Service wirklich“ Quelle: Google, Dezember 2023

2 weitere StimmenWeniger

„Als praktisch und für uns ideal empfinden wir auch die durchgehenden Küchen-Öffnungszeiten, sodass man auch zu den Randzeiten Essen gehen kann.“ Quelle: Google, März 2026

„Bedienung sehr freundlich, man kann …“ Quelle: Google, April 2022

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Ambiente

8,8

55 Gäste loben, 1 kritisieren

Gelobt: Komfort (23), Einrichtung (22), Platzangebot (8)

„Ambiente und Speisen vom Feinsten, sehr …“ Quelle: Google, August 2025

2 weitere StimmenWeniger

„Auch das Ambiente hat mir sehr gefallen: traditionell, aber gleichzeitig modern interpretiert. Ein Ort, an …“ Quelle: Google, Februar 2026

„auch der Keller hat tolle Nischen zum Entdecken (Weinkeller 🫶)“ Quelle: Google, Mai 2023

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Preis

5,7

10 Gäste loben, 11 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (8)

„Preis angesichts dieser Leistungen voll in Ordnung.“ Quelle: Google, Jänner 2022

2 weitere StimmenWeniger

„Preis ist absolut gerechtfertigt.“ Quelle: Google, Juni 2024

„Preis-Leistung stimmt hier.“ Quelle: Google, März 2024

Kritisiert: Erschwinglichkeit (6), Preisfairness (4)

„Die Preise haben in der Zwischenzeit Schweizer Niveau.“ Quelle: Google, August 2022

2 weitere StimmenWeniger

„Ich fragte zweimal, wie viel es kostet, da er mein Glas immer wieder nachfüllte. Ich befürchtete, dass es ein Vermögen kosten würde“ Quelle: Google, Oktober 2024

„Nicht das billigste restaurant, aber jeden Cent wert!“ Quelle: Google, Mai 2022

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Abends kommen die meisten, und zufrieden sind sie zu jeder Zeit etwa gleich. Mittags kommen deutlich weniger. Warten musst du hier selten. Laut wird es selten.

Abendessen

8,9

72 von 107 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 29 Bewertungen mit Text

Mittagessen

–

35 von 107 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, noch 2 Stimmen mit Text bis zur Note

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Noch nennen zu wenige Gäste ein Gericht.

Kritik gibt es hier deutlich seltener als bei den anderen Restaurants derselben Art in Salzburg. Wenn, dann meistens am Preis: Erschwinglichkeit und Preisfairness.

Über Besondere Ernährung, Einrichtung und Fachwissen beschwert sich niemand.

12 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 4 % gegenüber 15 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Salzburg.

Das Restaurant antwortet auf die meisten Bewertungen. Auf Kritik antwortet es aber nur hin und wieder.

Alle Bewertungen

83 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

5 von 12 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 29 von 43 Bewertungen beantwortet.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen besser aus als die vom letzten Jahr. Ein großer Teil davon ist älter als zwei Jahre.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 30 % aus den letzten zwei Jahren.

• 

  September 2026

  jüngste Stimme

• 

  43

  Stimmen in den letzten 12 Monaten

• 

  70 %

  älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2021 mit 9,2 von 10.