Humboldtkeller Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen
Humboldtstraße 3, 8010 Graz
Kurzurteil
Ja.
Note 8,1 von 10, Kritik in 10 % der Bewertungen
#257 von 727 Lokalen in Graz
#15 Bar & Pub von 44 in Graz
Hingehen. Fast alle gehen zufrieden raus.
Mit Vorsicht lesen: die Zahl der Stimmen, der Anteil mit Text und die Zahl der Stammgäste sind noch dünn.
Es kommen laufend neue Stimmen dazu.
Lohnt es sich?
Fast alle gehen hier zufrieden raus, deutlich mehr als bei den anderen Restaurants derselben Art in Graz.
90 von 100 gehen zufrieden raus, bei den anderen Restaurants derselben Art in Graz 81. Eine Figur steht für zwei Gäste: grün heißt 4 oder 5 Sterne, grau 3, rot 1 oder 2.
Und die Zahlen dahinter?
Wo ist es stark, wo nicht?
Das Essen ist richtig stark. Und auch beim Service gibt es wenig zu meckern.
- Essen
- 9,2
8 Gäste loben, 0 kritisieren
Gelobt: Geschmack (6)
„Der Humboldtkeller ist ein Special in Graz, ebenso wie der Toast.“ Quelle: Google, März 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Toller Ort, um nach einem langen Arbeitstag ein Bier zu trinken“ Quelle: Google, Oktober 2020
„Das Bier war auch in einem sehr guten Zustand :) 5/5“ Quelle: Google, August 2022
Kritisiert: nichts Wiederkehrendes
- Service
- 7,5
6 Gäste loben, 2 kritisieren
Gelobt: Freundlichkeit (6)
„Bar ist immer noch geöffnet, ein freundliches älteres Ehepaar kümmert sich darum, eine altmodische Atmosphäre mit …“ Quelle: Google, April 2023
2 weitere StimmenWeniger
„Sehr liebenswerte Wirte und …“ Quelle: Google, August 2021
„Sehr nette Leute.“ Quelle: Google, März 2022
Kritisiert: nichts Wiederkehrendes
- Ambiente
- 7,5
17 Gäste loben, 4 kritisieren
Gelobt: Einrichtung (13), Komfort (7)
„Authentische charmante Bar.“ Quelle: Google, Oktober 2020
2 weitere StimmenWeniger
„Stammgast seit 2012: Der Humboldtkeller ist eine Institution in Graz.“ Quelle: Google, Oktober 2023
„Ein Keller, den man zu ebener Erde betritt. Der …“ Quelle: Google, März 2026
Kritisiert: Einrichtung (3)
„Assi-Bedienung, beklemmende Atmosphäre, sehr wenige Sitzplätze, penetrante "Stammgäste", die das halbe Lokal in …“ Quelle: Google, Mai 2019
2 weitere StimmenWeniger
„Stickig, winzig und die Stammgäste unangenehm penetrant.“ Quelle: Google, Mai 2024
„Wer High End erwartet ist hier jedoch falsch, das ist ein bodenständiges Beisl mit …“ Quelle: Google, Oktober 2023
Passt es zu mir?
Dafür fehlen noch Angaben: Gruppen brauchen mindestens 15 Bewertungen.
Was bestellen?
Noch nennen zu wenige Gäste ein Gericht.
Worauf achten?
Kritik gibt es hier deutlich seltener als bei den anderen Restaurants derselben Art in Graz. Wenn, dann meistens am Ambiente: Einrichtung.
Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?
Ambiente
- Einrichtung
- 3 Gäste
„Assi-Bedienung, beklemmende Atmosphäre, sehr wenige Sitzplätze, penetrante "Stammgäste", die das halbe Lokal in …“ Quelle: Google, Mai 2019
2 weitere StimmenWeniger
„Stickig, winzig und die Stammgäste unangenehm penetrant.“ Quelle: Google, Mai 2024
„Wer High End erwartet ist hier jedoch falsch, das ist ein bodenständiges Beisl mit …“ Quelle: Google, Oktober 2023
Über Geschmack beschwert sich niemand.
9 von 89 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 10 % gegenüber 19 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Graz.
Reagiert das Restaurant?
Das Restaurant antwortet bisher nicht auf Bewertungen.
- Alle Bewertungen
0 von 89 mit einer Antwort des Restaurants
- Kritik, unter 4 Sternen
Erst 9 Bewertungen, ab 10 zeigen wir den Anteil.
In den letzten 12 Monaten: 0 von 5 Bewertungen beantwortet.
Ist das noch aktuell?
Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Das allermeiste, was hier steht, ist älter als zwei Jahre.
Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 18 % aus den letzten zwei Jahren.
August 2026
jüngste Stimme
5
Stimmen in den letzten 12 Monaten
88 %
älter als zwei Jahre
Jan bis Mär
21 %
Apr bis Jun
22 %
Jul bis Sep
24 %
Okt bis Dez
33 %
Das beste Jahr war 2026 mit 8,7 von 10.