Il Capo dei Capi - Trattoria & Pizzeria Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen
Ignaz Härtl-Straße 18, 5020 Salzburg
Kurzurteil
Solide.
Note 6,6 von 10, Kritik in 15 % der Bewertungen
#452 von 557 Lokalen in Salzburg
#20 Italienisches Restaurant von 24 in Salzburg
Kein Fehlgriff, aber auch kein Muss. Fast alle gehen zufrieden raus, zuletzt sogar öfter als davor.
Darauf kannst du dich weitgehend verlassen. Nur die Zahl der Stammgäste könnte höher sein.
Es kommen laufend neue Stimmen dazu.
Lohnt es sich?
Fast alle gehen hier zufrieden raus, etwas mehr als bei den anderen italienischen Restaurants in Salzburg. Und die Richtung stimmt: im letzten Jahr deutlich aufwärts.
85 von 100 gehen zufrieden raus, bei den anderen italienischen Restaurants in Salzburg 82. Eine Figur steht für zwei Gäste: grün heißt 4 oder 5 Sterne, grau 3, rot 1 oder 2.
Und die Zahlen dahinter?
Wo ist es stark, wo nicht?
Am ehesten überzeugt das Essen. Beim Preis hakt es öfter.
- Essen
- 7,3
43 Gäste loben, 11 kritisieren
Gelobt: Geschmack (39)
„Auch die Fischgerichte waren perfekt gegrillt und wunderbar angerichtet.“ Quelle: Google, Juli 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Auch die Fischgerichte waren perfekt zubereitet. Wir kommen auf jeden Fall wieder.“ Quelle: Google, Juli 2026
„Die Pizzeria ist nicht nur für ihr leckeres Essen bekannt, sondern auch für den …“ Quelle: Google, Oktober 2025
Kritisiert: Geschmack (6), Präsentation (3)
„2 Getränke wurden falsch geliefert und in einem Glas schwammen Reste der …“ Quelle: Google, August 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Es ist ein attraktives Restaurant, aber das Essen ist unterdurchschnittlich.“ Quelle: Google, September 2025
„Das Bier schmeckte abgestanden und die Pizza war unserer Meinung nach …“ Quelle: Google, August 2026
- Service
- 6,5
35 Gäste loben, 17 kritisieren
Gelobt: Freundlichkeit (31), Professionalität (4)
„auf jegliche Wünsche wird eingegangen! Kommen …“ Quelle: Google, Juni 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Der Service war sehr aufmerksam und freundlich.“ Quelle: Google, Juli 2026
„Restaurant Das Essen ist exzellent Die Angestellten sind freundlich Ich habe versucht, ihm Bargeld anzubieten, …“ Quelle: Google, Juli 2026
Kritisiert: Freundlichkeit (13), Tempo (4), Professionalität (3)
„Absolut schrecklicher Service!!! Außerdem muss man für ein wirklich …“ Quelle: Google, November 2025
2 weitere StimmenWeniger
„11,40 € selbst, sondern um das Prinzip und die Art und Weise, wie ein Kunde behandelt wird. Man kommt ruhig auf ein …“ Quelle: Google, August 2026
„Der Service war unterirdisch und daher würde ich diese Lokalität eher …“ Quelle: Google, August 2026
- Ambiente
- 6,7
20 Gäste loben, 8 kritisieren
Gelobt: Einrichtung (9), Komfort (7)
„Bequeme Lage direkt neben dem Restaurant, das Essen war …“ Quelle: Google, August 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Das gesamte Team ist herzlich, professionell und verbreitet eine richtig positive Atmosphäre.“ Quelle: Google, Oktober 2025
„Die häusliche Atmosphäre und die Freundlichkeit und Professionalität des …“ Quelle: Google, November 2025
Kritisiert: Sauberkeit (4)
„Das Restaurant war nicht gut beleuchtet, sah also sehr schläfrig aus ... ich denke, wenn die …“ Quelle: Google, Juli 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Ich würde nur vorschlagen, einen Bereich für Leute zu haben, die auf ihre Bestellung zum Mitnehmen warten, da sie dazu neigen, sich zu langweilen, laut am Telefon zu reden und die Atmosphäre zu stören.“ Quelle: Google, Oktober 2025
„Stühle wurden dem Ausgang in den Weg gestellt, was wir besonders besorgniserregend …“ Quelle: Google, August 2026
- Preis
- 3
4 Gäste loben, 20 kritisieren
Gelobt: nichts Wiederkehrendes
Kritisiert: Transparenz (11), Preisfairness (9), Extras (4)
„Akzeptieren nur Bargeld.“ Quelle: Google, Oktober 2025
2 weitere StimmenWeniger
„Das eigentliche Problem liegt woanders: beim Preis. Eine Pizza Funghi steht nicht auf …“ Quelle: Google, April 2026
„Dass die Preise unverhältnismäßig hoch sind ist noch das kleinste Übel. Wir waren 7 Leute und …“ Quelle: Google, August 2026
Passt es zu mir?
Wann?
Anlass?
Mit wem?
Worauf achtest du?
Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.
Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.
Was bestellen?
Wenn hier über das Essen geschrieben wird, dann meistens über Pizza. Und das kommt gut an.
- Pizza46-mal genannt7,5
„Chef nett, Bier gut und Pizza gut - was will man mehr“ Quelle: Google
2 weitere StimmenWeniger
„… eine gute Portion (gut für 2 Erwachsene), Gemüse Pizza war sehr schön gemacht. Penne Arabita Pasta könnte besser sein, …“ Quelle: Google
„… nettes Personal (owner) und 1a pizza aus Naopli.“ Quelle: Google
- Bier4-mal genannt
„… nett, Chef nett, Bier gut und Pizza gut - was will …“ Quelle: Google
1 weitere StimmeWeniger
„Der Chef hat einem armen Musiker ein Bier spendiert.“ Quelle: Google
- pasta3-mal genannt
- Spaghetti3-mal genannt8,3
„Besonders Pizza und Spaghetti 🍝. Ich empfehle wirklich allen, …“ Quelle: Google
2 weitere StimmenWeniger
„Ein Spaghetti für 10 wie bei meiner Mutter, Empfang eine 10, Sympathie wie ein …“ Quelle: Google
„Spaghetti Carbonara und Salami Pizza waren das Beste, was wir …“ Quelle: Google
Aus 65 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.
Worauf achten?
Kritik gibt es hier etwas seltener als bei den anderen italienischen Restaurants in Salzburg. Wenn, dann meistens am Preis: Transparenz und Preisfairness.
Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?
Essen
- Geschmack
- 6 Gäste, zuletzt August 2026
- Präsentation
- 3 Gäste
„2 Getränke wurden falsch geliefert und in einem Glas schwammen Reste der …“ Quelle: Google, August 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Es ist ein attraktives Restaurant, aber das Essen ist unterdurchschnittlich.“ Quelle: Google, September 2025
„Das Bier schmeckte abgestanden und die Pizza war unserer Meinung nach …“ Quelle: Google, August 2026
Service
- Freundlichkeit
- 13 Gäste, zuletzt September 2026
- Tempo
- 4 Gäste
- Professionalität
- 3 Gäste
„Absolut schrecklicher Service!!! Außerdem muss man für ein wirklich …“ Quelle: Google, November 2025
2 weitere StimmenWeniger
„11,40 € selbst, sondern um das Prinzip und die Art und Weise, wie ein Kunde behandelt wird. Man kommt ruhig auf ein …“ Quelle: Google, August 2026
„Der Service war unterirdisch und daher würde ich diese Lokalität eher …“ Quelle: Google, August 2026
Ambiente
- Sauberkeit
- 4 Gäste
„Das Restaurant war nicht gut beleuchtet, sah also sehr schläfrig aus ... ich denke, wenn die …“ Quelle: Google, Juli 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Ich würde nur vorschlagen, einen Bereich für Leute zu haben, die auf ihre Bestellung zum Mitnehmen warten, da sie dazu neigen, sich zu langweilen, laut am Telefon zu reden und die Atmosphäre zu stören.“ Quelle: Google, Oktober 2025
„Stühle wurden dem Ausgang in den Weg gestellt, was wir besonders besorgniserregend …“ Quelle: Google, August 2026
Preis
- Transparenz
- 11 Gäste, zuletzt August 2026
- Preisfairness
- 9 Gäste, zuletzt August 2026
- Extras
- 4 Gäste
„Akzeptieren nur Bargeld.“ Quelle: Google, Oktober 2025
2 weitere StimmenWeniger
„Das eigentliche Problem liegt woanders: beim Preis. Eine Pizza Funghi steht nicht auf …“ Quelle: Google, April 2026
„Dass die Preise unverhältnismäßig hoch sind ist noch das kleinste Übel. Wir waren 7 Leute und …“ Quelle: Google, August 2026
44 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 15 % gegenüber 18 % bei den anderen italienischen Restaurants in Salzburg.
Und die Zahlen dahinter?
Reagiert das Restaurant?
Das Restaurant antwortet nur selten auf Bewertungen. Und auf Kritik antwortet es meistens.
- Alle Bewertungen
26 von 300 mit einer Antwort des Restaurants
- Kritik, unter 4 Sternen
25 von 44 mit einer Antwort des Restaurants
In den letzten 12 Monaten: 24 von 279 Bewertungen beantwortet.
Ist das noch aktuell?
Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen besser aus als die vom letzten Jahr. Geschrieben wird vor allem im Sommer.
Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 100 % aus den letzten zwei Jahren.
September 2026
jüngste Stimme
279
Stimmen in den letzten 12 Monaten
0 %
älter als zwei Jahre
Jan bis Mär
22 %
Apr bis Jun
20 %
Jul bis Sep
44 %
Okt bis Dez
14 %
Das beste Jahr war 2026 mit 6,4 von 10.