Köchelverzeichnis Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Praktisch alle gehen hier zufrieden raus, deutlich mehr als bei den anderen Restaurants derselben Art in Salzburg. Und die Richtung stimmt: im letzten Jahr deutlich aufwärts.

Das Essen ist richtig stark. Beim Preis ist noch am meisten Luft nach oben.

Essen

9

72 Gäste loben, 4 kritisieren

Gelobt: Geschmack (53), Auswahl (22), Fachwissen (5)

„Absolute Empfehlung für Weinliebhaber und Geniesser!“ Quelle: Google, April 2026

2 weitere StimmenWeniger

„Alles konzentriert auf lokale Zutaten und die Feier österreichischer Produkte. Würde sofort wieder …“ Quelle: Google, Juli 2026

„Alles perfekt zubereitet.“ Quelle: Google, September 2018

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Service

8,9

48 Gäste loben, 3 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (34), Professionalität (11), Fachwissen (7)

„Sehr wenige Tische, bedient von der Besitzerin, die gleichzeitig kocht. Unvergesslicher Moment.“ Quelle: Google, August 2023

2 weitere StimmenWeniger

„Danke für die Gute Bedienung an die Besitzerin!“ Quelle: Google, Dezember 2018

„Danke nochmals an die Köchin.“ Quelle: Google, August 2025

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Ambiente

8,7

59 Gäste loben, 5 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (36), Komfort (25), Platzangebot (5)

„Auch die Location könnte besser nicht sein, klein, urig, gemütlich. Wir haben uns sehr wohl …“ Quelle: Google, September 2025

2 weitere StimmenWeniger

„Die Atmosphäre ist super gemütlich und man fühlt sich sehr gut umsorgt.“ Quelle: Google, Oktober 2025

„Die gemütliche, fast schon intime Atmosphäre macht den Abend zu etwas ganz Besonderem. Wer auf der …“ Quelle: Google, Februar 2025

Kritisiert: Platzangebot (3)

„Einziger Wermutstropfen ist die Lautstärke.“ Quelle: Google, Jänner 2025

2 weitere StimmenWeniger

„Winzig klein (mit Außenbereich vielleicht 10 oder 12 Sitzplätze). Innen nur ein großer Tisch und eine …“ Quelle: Google, Juli 2020

„Betonung auf klein, dieser Ort ist NICHT für große Gruppen. Ich zähle 20 Sitzplätze mit den …“ Quelle: Google, September 2018

Preis

6,3

7 Gäste loben, 4 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (3), Preisfairness (3)

„Das Preis/Genussverhältnis ist fantastisch.“ Quelle: Google, Mai 2025

2 weitere StimmenWeniger

„Dass die ganze Nummer auch noch überraschend günstig ist, rundet einen perfekten Gesamteindruck nur noch ab. Wir …“ Quelle: Google, Juli 2020

„Höhle. Fazit: Originell, lecker und preislich sehr fair! Absolute Empfehlung!“ Quelle: Google, Juli 2021

Kritisiert: Transparenz (3)

„Außerdem wird keine Zahlungskarte akzeptiert.“ Quelle: Google, August 2022

2 weitere StimmenWeniger

„die Rechnung war überraschend hoch für das, was man erhält.“ Quelle: Google, November 2024

„Achtung: nur Barzahlung.“ Quelle: Google, Juli 2019

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Abends kommen die meisten, abends sind die Gäste aber etwas weniger zufrieden als im Schnitt. Warten musst du hier selten. Laut wird es selten.

Abendessen

8,4

25 von 25 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 15 Bewertungen mit Text

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Über Weine wird hier am meisten geschrieben, danach über Antipasti. Und das kommt richtig gut an.

1. Weine7-mal genannt8,7

   „[Name], der das Köchelverzeichnis übernommen hat sprüht nur so vor Leidenschaft für den Wein - man is gut …“ Quelle: Google

   2 weitere StimmenWeniger

   „… sehr fein, super Essen, ausgezeichnete Weine und einzigartiges …“ Quelle: Google

   „Detail von bester Qualität und dazu werden super Weine aus ganz Österreich präsentiert. Das der Service super nett, …“ Quelle: Google

2. Antipasti4-mal genannt

   „Die Antipasti war eine große Auswahl an Fisch, Fleisch, Käse und Oliven und meine vegetarische …“ Quelle: Google

   2 weitere StimmenWeniger

   „Guter Wein, leckere Antipasta und freundliche Wirtin.“ Quelle: Google

   „Die Antipasti Teller sind nur so am uns vorbeifeflogen u d gewiss gönnen wir uns das …“ Quelle: Google

Aus 35 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Kritik gibt es hier deutlich seltener als bei den anderen Restaurants derselben Art in Salzburg. Wenn, dann meistens am Ambiente: Platzangebot.

Über Fachwissen, Geschmack und Komfort beschwert sich niemand.

7 von 175 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 4 % gegenüber 15 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Salzburg.

Das Restaurant antwortet bisher nicht auf Bewertungen.

Alle Bewertungen

5 von 175 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

Erst 7 Bewertungen, ab 10 zeigen wir den Anteil.

In den letzten 12 Monaten: 0 von 40 Bewertungen beantwortet.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen besser aus als die vom letzten Jahr. Geschrieben wird vor allem im Sommer.

Seit August 2025 liegt die Note höher als im Schnitt aller Jahre.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 46 % aus den letzten zwei Jahren.

• 

  September 2026

  jüngste Stimme

• 

  40

  Stimmen in den letzten 12 Monaten

• 

  55 %

  älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2026 mit 9,2 von 10.