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coolibri

Koreasküche HIBISKUS Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Bergstraße 20, 5020 Salzburg

Illustriertes Poster von Koreasküche HIBISKUS, Koreanisches Restaurant in Salzburg: Bewertung 7,5 von 10 aus 300 Bewertungen, Preisniveau €

Kurzurteil

Gern.

Note 7,5 von 10, Kritik in 17 % der Bewertungen

#317 von 557 Lokalen in Salzburg

#1 Koreanisches Restaurant von 1 in Salzburg

Kannst du ruhig machen. Die allermeisten gehen zufrieden raus.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Stammgast-Magnet

    22 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Verlässlich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Die allermeisten gehen hier zufrieden raus. Nur die Richtung stimmt nicht: im letzten Jahr eher abwärts.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne217 Bewertungen
4 Sterne33 Bewertungen
3 Sterne17 Bewertungen
2 Sterne12 Bewertungen
1 Sterne21 Bewertungen
Gesamtnote7,5 von 10
Trend, 12 Monate-0,3

Wo ist es stark, wo nicht?

Am ehesten überzeugt das Essen. Beim Preis hakt es öfter.

Essen
7,7

117 Gäste loben, 29 kritisieren

Gelobt: Geschmack (109), Portionsgröße (5), Auswahl (5)

„Absolut köstliches koreanisches Essen, wir hatten das Bim Bim Bap mit …“ Quelle: Google, August 2026

2 weitere Stimmen

„Alles war absolut köstlich! Es war etwas schärfer als ich es normalerweise …“ Quelle: Google, März 2026

„Personal und authentische koreanische Gerichte voller Geschmack.“ Quelle: Google, Oktober 2025

Kritisiert: Geschmack (15), Portionsgröße (10), Zutaten (3)

„Das Fleisch war zäh, schmeckte, als wäre es vor langer Zeit gekocht und dann aufgewärmt worden. Scharfes …“ Quelle: Google, Dezember 2025

2 weitere Stimmen

„Das Kimchi Jjigae hatte einen deutlich verbrannten Geruch, als käme es aus einem großen …“ Quelle: Google, Dezember 2025

„Das scharfe Schweinefleisch schmeckte überwältigend nach sehr salzigem, starkem Gochujang, ohne Balance …“ Quelle: Google, Dezember 2025

Service
7,5

84 Gäste loben, 21 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (76), Verfügbarkeit (6), Professionalität (6)

„Auch das Personal ist sehr freundlich – sie sind fröhlich und lächeln immer.“ Quelle: Google, Oktober 2025

2 weitere Stimmen

„Außerdem ist das Personal top!“ Quelle: Google, Juni 2026

„Das Essen schmeckte authentisch und der Service war tadellos.“ Quelle: Google, April 2026

Kritisiert: Tempo (13), Freundlichkeit (12), Verfügbarkeit (4)

„Das Essen ist großartig, aber der Service ist schlecht, überfülltes Restaurant, schlechtes …“ Quelle: Google, Dezember 2025

2 weitere Stimmen

„Der einzige Mangel war die unerwartet negative Reaktion des jungen Kellners, als wir um etwas mehr von der leckeren eingelegten Radieschen-Beilage baten.“ Quelle: Google, Juli 2026

„die Wartezeit war extrem lang. Wir haben über eine Stunde auf unser Essen gewartet“ Quelle: Google, Oktober 2025

Ambiente
7

41 Gäste loben, 13 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (15), Komfort (12), Sauberkeit (9)

„Das Restaurant ist leicht zugänglich und die Außensitzplätze sind schön.“ Quelle: Google, Juni 2026

2 weitere Stimmen

„Leute und die Straße ist auch schön ruhig.“ Quelle: Google, Juni 2026

„Auf jeden Fall ist dieses sehr kleine aber niedliche Restaurant einen Abstecher wert.“ Quelle: Google, September 2025

Kritisiert: Komfort (8), Platzangebot (6)

„2 Verbesserungspunkte - die Sitzgelegenheiten sind meiner Meinung nach etwas zu eng, und für den Preis könnte das …“ Quelle: Google, Juni 2026

2 weitere Stimmen

„Achtung für Paare: die Tische für 2 Personen sind alle sehr nahe beinander und die Person "am Gang" wird …“ Quelle: Google, Oktober 2025

„Drinnen im Restaurant war es zu warm.“ Quelle: Google, August 2026

Preis
4,8

9 Gäste loben, 14 kritisieren

Gelobt: Preisfairness (4), Erschwinglichkeit (3)

„가격도 이정도면 저렴한 편인 것 같구요.“ Quelle: Google, Februar 2026

2 weitere Stimmen

„나올땐 만석이었어요 된장찌개 김치찌개 제육볶음 오징어 볶음을 시켰고 물가에 비해 가격도 적당하고 양과 맛이 매우 훌륭했어요 아이들도 정말 잘 먹었어요 사장님의 정성과 …“ Quelle: Google, Oktober 2025

„잘츠부르크 물가 감안하면 비싸지 않음. 직원들 친절함.“ Quelle: Google, November 2025

Kritisiert: Preisfairness (10)

„Auch fast kein Banchan und +3€ für eine winzige Tasse extra Reis: muss zweite Generation sein 😂“ Quelle: Google, August 2026

2 weitere Stimmen

„불고기랑 김치찌개만 시켜도 한국돈 8만원 아주 사악한 가격이지만 유럽 돌다가 생각나는 한국음식!“ Quelle: Google, September 2025

„Ihre Preise sind ziemlich hoch, fast 20 Euro für eine Suppe mit Reis. Ich hatte ihre Tofusuppe.“ Quelle: Google, Dezember 2025

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 22 Gäste, 7 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Wann hingehen?

Abends kommen die meisten, aber nicht mit großem Abstand, abends sind die Gäste aber etwas weniger zufrieden als im Schnitt. Mittags kommen weniger, aber nicht wenige. Warten musst du hier selten. Laut wird es selten.

Abendessen
7

112 von 187 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 57 Bewertungen mit Text

Mittagessen
7,7

74 von 187 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 43 Bewertungen mit Text

Wartezeit

keine 90 · kurz 7 · mittel 5 · lang 7

Lautstärke

ruhig 86 · mittel 26 · laut 11

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Und die Zahlen dahinter?
Abendessen112 Gäste, Note 7 aus 57
Mittagessen74 Gäste, Note 7,7 aus 43
Wartezeit, Angaben109
Lautstärke, Angaben123
Reservierung empfohlen, Nennungen0

Was bestellen?

Über Bibimbap wird hier am meisten geschrieben, danach über Kimchi. Und das kommt gut an.

  1. Bibimbap8-mal genannt7,4

    „Das Essen: Bimbap und Meeresfrüchte-Eintopf war super lecker .. nur das Kimchi aus Kohl war …“ Quelle: Google

    1 weitere Stimme

    „Das Essen war köstlich - ich hatte ein Bibimbap, das sehr heiß serviert wurde - man konnte das Brutzeln hören.“ Quelle: Google

  2. Kimchi5-mal genannt6,0

    „Der Kimchi-Eintopf ist leicht sauer, aber sehr lecker, obwohl die Portionen von Tofu …“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Ich liebte die Kimchi-Suppe, obwohl die Bewertungen hier sie als …“ Quelle: Google

    „… definitiv NICHT ENTTÄUSCHT. Essen super lecker, von der Kimchi Suppe über chapchae bis hin zur Nachtisch (was jetzt …“ Quelle: Google

  3. Kimchi-Eintopf3-mal genannt6,0
  4. scharfes Schweinefleisch3-mal genannt

Aus 91 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Kritik gibt es hier öfter. Wenn, dann meistens am Essen: Geschmack und Portionsgröße.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

50 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 17 %.

Und die Zahlen dahinter?
Geschmack15
Tempo13
Freundlichkeit12
Portionsgröße10
Preisfairness10
Komfort8
Platzangebot6
Verfügbarkeit4
Professionalität4
Zutaten3
Temperatur3
Verfügbarkeit3
Genauigkeit der Bestellung3

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet bisher nicht auf Bewertungen.

Alle Bewertungen

0 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

0 von 50 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 0 von 179 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen besser aus als die vom letzten Jahr. Geschrieben wird vor allem im Sommer.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 100 % aus den letzten zwei Jahren.

  • September 2026

    jüngste Stimme

  • 179

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 0 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2026 mit 7,6 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeSeptember 2026
Stimmen, letzte 90 Tage47
Stimmen, letzte 12 Monate179
Älter als zwei Jahre0 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren100 %
Note 20267,6 von 10

So kommen die Zahlen zustande

300 öffentliche Bewertungen, Stand 23. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung echt ist, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir. Wir speichern keine Bewertungstexte und zeigen keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Gästestimmen, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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