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coolibri

Kuchi Hachi Bewertungen: Was GĂ€ste wirklich sagen

Innsbrucker Bundesstraße 54A, 5020 Salzburg

Illustriertes Poster von Kuchi Hachi, Japanisches Restaurant in Salzburg: Bewertung 8,1 von 10 aus 300 Bewertungen, Preisniveau €€

Kurzurteil

Ja.

Note 8,1 von 10, Kritik in 10 % der Bewertungen

#152 von 557 Lokalen in Salzburg

#2 Japanisches Restaurant von 3 in Salzburg

Hingehen. Fast alle gehen zufrieden raus, zuletzt sogar öfter als davor.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Stammgast-Magnet

    33 GĂ€ste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 GĂ€ste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Abendadresse

    Die allermeisten kommen abends. Regel: mindestens 60 % der Angaben zur Mahlzeit nennen den Abend.

  • VerlĂ€sslich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Fast alle gehen hier zufrieden raus. Und die Richtung stimmt: im letzten Jahr deutlich aufwÀrts.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne240 Bewertungen
4 Sterne31 Bewertungen
3 Sterne17 Bewertungen
2 Sterne7 Bewertungen
1 Sterne5 Bewertungen
Gesamtnote8,1 von 10
Trend, 12 Monate+0,9

Wo ist es stark, wo nicht?

Der Service ist richtig stark. Und auch beim Preis gibt es wenig zu meckern.

Essen
8

80 GĂ€ste loben, 13 kritisieren

Gelobt: Geschmack (61), PrÀsentation (13), Auswahl (9)

„Alles wirkte sehr frisch und wurde Ă€sthetisch serviert.“ Quelle: Google, Juli 2026

2 weitere Stimmen

„Auch das „showcooking“ ist absolut zu empfehlen! Die Auswahl bietet fĂŒr jeden 
“ Quelle: Google, Juni 2024

„Glaskanne serviert und auch die heiße Suppe mit den perfekt gegarten Eiern war ein Highlight. Wir kommen definitiv 
“ Quelle: Google, August 2026

Kritisiert: Geschmack (8)

„Bulgogi kam in seltsamer Sauce mit GemĂŒse, das kein Koreaner jemals verwenden wĂŒrde. Offensichtlich 
“ Quelle: Google, September 2025

2 weitere Stimmen

„Geschmacklich Standard, die FrĂŒhlingsrollen und vorallem der Dip waren wirklich schwach! Die tepanyaki Erfahrung 
“ Quelle: Google, November 2023

„Die Nudeln waren verbrannt.“ Quelle: Google, August 2023

Service
8,3

60 GĂ€ste loben, 3 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (54), VerfĂŒgbarkeit (3), Tempo (3)

„Auch die Kellner waren super freundlich und richtig auf Zack! Auch das „showcooking“ ist 
“ Quelle: Google, Juni 2024

2 weitere Stimmen

„Auch die Kellnerin war sehr freundlich. Wir kommen definitiv wieder ⭐⭐⭐⭐⭐“ Quelle: Google, JĂ€nner 2023

„Äußerst höflicher und schneller Service, 
“ Quelle: Google, September 2026

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Ambiente
7,8

29 GĂ€ste loben, 3 kritisieren

Gelobt: Komfort (12), Einrichtung (8), Platzangebot (8)

„Alles ist sauber und hĂŒbsch dekoriert. Einen Parkplatz findet man ganz leicht 
“ Quelle: Google, April 2022

2 weitere Stimmen

„Auch in puncto Sauberkeit und Hygiene gab es keinerlei Beanstandungen. Vielen Dank an das 
“ Quelle: Google, Mai 2025

„Die ansprechende Einrichtung sorgt fĂŒr ein authentisches Ambiente.“ Quelle: Google, September 2025

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Preis
7,7

17 GĂ€ste loben, 1 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (11), Preisfairness (4), Erschwinglichkeit (3)

„Das MittagsmenĂŒ sehr gĂŒnstig und sehr flott am 
“ Quelle: Google, September 2024

2 weitere Stimmen

„Meiner Meinung nach ein sehr gutes Preis-Leistungs-VerhĂ€ltnis.“ Quelle: Google, Februar 2026

„Das Essen war mega lecker und Preis-Leistung war sehr gut.“ Quelle: Google, Oktober 2022

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der GĂ€ste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 33 GÀste, 11 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der GĂ€ste, die so hier waren.

Wann hingehen?

Abends kommen die meisten, abends sind die GĂ€ste aber etwas weniger zufrieden als im Schnitt. Mittags kommen deutlich weniger. Warten musst du hier selten. Laut wird es selten.

Abendessen
7,9

79 von 112 GĂ€sten mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 30 Bewertungen mit Text

Mittagessen
–

33 von 112 GĂ€sten mit Angabe zur Mahlzeit, noch 4 Stimmen mit Text bis zur Note

Wartezeit

keine 26 · kurz 3 · mittel 1 · lang 0

LautstÀrke

ruhig 21 · mittel 1 · laut 0

Mahlzeit, Wartezeit und LautstÀrke geben die GÀste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Und die Zahlen dahinter?
Abendessen79 GĂ€ste, Note 7,9 aus 30
Mittagessen33 GĂ€ste, Note 8,6 aus 11
Wartezeit, Angaben30
LautstÀrke, Angaben22
Reservierung empfohlen, Nennungen0

Was bestellen?

Wenn hier ĂŒber das Essen geschrieben wird, dann meistens ĂŒber Sushi. Und das kommt richtig gut an.

  1. Sushi14-mal genannt8,4

    „Besonders die liebevoll angerichteten Sushi-Platten auf den Holzbrettern haben uns optisch wie geschmacklich ĂŒberzeugt.“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Egal ob Sushi oder Chefs Recomandation, hier schmeckt es super lecker! Das Personal war auch 
“ Quelle: Google

    „
 eine hervorragende kulinarische Erfahrung mit einer Vielzahl an frischem Sushi und geschmackvollem Ramen.“ Quelle: Google

  2. Ramen4-mal genannt4,7

    „Erfahrung mit einer Vielzahl an frischem Sushi und geschmackvollem Ramen.“ Quelle: Google

  3. Ente3-mal genannt8,7

    „Knusprige Ente und auch die Entenrolle muss ich besonders erwĂ€hnen.Service sehr freundlich und 
“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Erst gestern hatte ich Abends eine knusprige Ente mit Nudeln, wirklich lecker und zu einen wirklich guten Preis.“ Quelle: Google

    „Knusprige Ente ist perfekt. Leider wohne ich nicht in 
“ Quelle: Google

Aus 45 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Ein paar GĂ€ste haben etwas auszusetzen. Wenn, dann meistens am Essen: Geschmack.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

Über Auswahl, Erschwinglichkeit und Komfort beschwert sich niemand.

29 von 300 GÀsten gaben weniger als 4 Sterne, 10 %.

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet bisher nicht auf Bewertungen.

Alle Bewertungen

0 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

0 von 29 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 0 von 46 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen besser aus als die vom letzten Jahr. Ein großer Teil davon ist Ă€lter als zwei Jahre.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 39 % aus den letzten zwei Jahren.

  • September 2026

    jĂŒngste Stimme

  • 46

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 64 %

    Àlter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2026 mit 8,7 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
JĂŒngste StimmeSeptember 2026
Stimmen, letzte 90 Tage12
Stimmen, letzte 12 Monate46
Älter als zwei Jahre64 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren39 %
Note 20268,7 von 10

So kommen die Zahlen zustande

300 öffentliche Bewertungen, Stand 23. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; Ă€ltere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung echt ist, prĂŒft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir. Wir speichern keine Bewertungstexte und zeigen keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants Ă€ndern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche GĂ€stestimmen, gekĂŒrzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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