M32 Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen
Am Mönchsberg 32, 5020 Salzburg
Kurzurteil
Geteilt.
Kritik in 28 % der Bewertungen, deutlich mehr als üblich
#449 von 557 Lokalen in Salzburg
#128 Restaurant von 164 in Salzburg
Kommt drauf an, wen du fragst. Die einen schwärmen, die anderen ärgern sich.
Darauf kannst du dich weitgehend verlassen. Nur die Zahl der Stammgäste könnte höher sein.
Es kommen laufend neue Stimmen dazu.
Lohnt es sich?
Die meisten gehen hier zufrieden raus, deutlich weniger als bei den anderen Restaurants derselben Art in Salzburg. Nur die Richtung stimmt nicht: im letzten Jahr deutlich abwärts.
72 von 100 gehen zufrieden raus, bei den anderen Restaurants derselben Art in Salzburg 85. Eine Figur steht für zwei Gäste: grün heißt 4 oder 5 Sterne, grau 3, rot 1 oder 2.
Und die Zahlen dahinter?
Wo ist es stark, wo nicht?
Das Ambiente ist richtig stark. Beim Preis hakt es öfter.
- Essen
- 6,6
73 Gäste loben, 34 kritisieren
Gelobt: Geschmack (59), Präsentation (4)
„Der Service ist erstklassig und das Essen ist innovativ und gut zubereitet.“ Quelle: Google, September 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Das Essen ist köstlich mit einer schönen Aussicht und einer …“ Quelle: Google, September 2026
„Das Essen ist sehr gut bis außergewöhnlich, und der Blick von der Terrasse ist …“ Quelle: Google, Juni 2026
Kritisiert: Geschmack (17), Zutaten (5), Präsentation (4)
„Das Essen war leider enttäuschend. Lage und …“ Quelle: Google, August 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Fade, vergessliche Speisen und unhöflicher Service.“ Quelle: Google, September 2026
„Aussicht wunderbar, aber konterkariert durch geschmackloses teures Essen.“ Quelle: Google, August 2026
- Service
- 6,2
67 Gäste loben, 44 kritisieren. Die Meinungen gehen hier in zwei Lager auseinander
Gelobt: Freundlichkeit (55), Professionalität (11)
„Auch ist der Service sehr freundlich und rasch.“ Quelle: Google, August 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Die Aussicht ist herrlich, das Personal sehr freundlich und das Essen ein Gaumenschmaus.“ Quelle: Google, Juni 2026
„Das Personal war ausgezeichnet und sorgte dafür, dass wir eine wundervolle Erfahrung hatten.“ Quelle: Google, März 2026
Kritisiert: Freundlichkeit (22), Verfügbarkeit (15), Professionalität (12)
„2 Damen wartete mehrere Minuten dort und gingen wieder, weil Sie niemand begrüßte. Das Gedeck und …“ Quelle: Google, Mai 2026
2 weitere StimmenWeniger
„2 Klassen Gesellschaft so ein Service speziell der Restaurant …“ Quelle: Google, August 2026
„Atmosphäre, aber die Stimmung wurde irgendwie von unserem unhöflichen Kellner ruiniert! Wenn Sie seine …“ Quelle: Google, September 2026
- Ambiente
- 8,1
93 Gäste loben, 17 kritisieren
Gelobt: Einrichtung (59), Komfort (12), Platzangebot (12)
„Ambiente toll! 😍 Service: Freundlich, aber man …“ Quelle: Google, Dezember 2025
2 weitere StimmenWeniger
„Das Essen war ein Traum und das Ambiente ohnehin.“ Quelle: Google, Dezember 2025
„Das Ambiente war sehr angenehm.“ Quelle: Google, Jänner 2026
Kritisiert: Einrichtung (5), Komfort (5), Sauberkeit (4)
„begann man an umliegenden Tischen lautstark die Tischdecken und das Besteck einzusammeln, man fühlte sich wie ungebeten dort“ Quelle: Google, September 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Es war fast unmöglich, die Tür vom Aufzugbereich oben zum Restaurant zu finden.“ Quelle: Google, August 2026
„Leider wurde die Atmosphäre komplett zerstört, da viel zu viele Tische in den Raum gequetscht wurden. Wir …“ Quelle: Google, Jänner 2026
- Preis
- 3,4
7 Gäste loben, 26 kritisieren
Gelobt: Preis-Leistung (6)
„Auch das Jugendessen für 5 Euro mit Museumsticket ist ein tolles Angebot.“ Quelle: Google, Juni 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Ein Aufpreis deswegen ist in Salzburg und an touristisch stark frequentierten Orten in Lokalen Usus, auch hier war ich positiv überrascht“ Quelle: Google, August 2026
„Preis Leistungsverhältnis stimmt aber.“ Quelle: Google, März 2026
Kritisiert: Preis-Leistung (11), Preisfairness (10), Erschwinglichkeit (6)
„Bei einem Preis von 290,- € für das Menü mit Weinbegleitung ist es schon enttäuschend und dabei war das …“ Quelle: Google, Jänner 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Pommes 0 von 5 aber dafür kosten diese 8€…Gedeckte Tische nur für Gäste welche was essen …“ Quelle: Google, Juli 2026
„Das Essen war wirklich mittelmäßig für den Preis. Ich hatte die Rinderbrühe, die 15 € …“ Quelle: Google, März 2026
Passt es zu mir?
Wann?
Anlass?
Mit wem?
Worauf achtest du?
Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.
Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 15 Gäste, 5 % aller Bewertungen.
Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.
Wann hingehen?
Abends kommen die meisten, aber nicht mit großem Abstand, und abends sind die Gäste auch etwas zufriedener als im Schnitt. Morgens kommen deutlich weniger. Wie lange man wartet, sagen erst wenige. Laut wird es selten.
- Abendessen
- 7,3
35 von 81 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 21 Bewertungen mit Text
- Frühstück
- –
22 von 81 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, noch 5 Stimmen mit Text bis zur Note
- Mittagessen
- –
21 von 81 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, noch 8 Stimmen mit Text bis zur Note
Wartezeit
Erst 8 Angaben, ab 15 zeigen wir sie.
Lautstärke
ruhig 100 · mittel 24 · laut 5
Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.
Und die Zahlen dahinter?
Was bestellen?
Über Wiener Schnitzel wird hier am meisten geschrieben, danach über Eiskaffee. Aber nicht alle sind begeistert.
- Wiener Schnitzel4-mal genannt1,7
- Eiskaffee3-mal genannt
- Kuchen3-mal genannt
- Pommes3-mal genannt
- Salzburger Nockerl3-mal genannt5,3
Aus 44 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.
Worauf achten?
Kritik gibt es hier deutlich öfter als bei den anderen Restaurants derselben Art in Salzburg. Wenn, dann meistens am Service: Freundlichkeit und Verfügbarkeit.
Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?
Essen
- Geschmack
- 17 Gäste, zuletzt September 2026
- Zutaten
- 5 Gäste, zuletzt September 2026
- Präsentation
- 4 Gäste
- Portionsgröße
- 3 Gäste
„Das Essen war leider enttäuschend. Lage und …“ Quelle: Google, August 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Fade, vergessliche Speisen und unhöflicher Service.“ Quelle: Google, September 2026
„Aussicht wunderbar, aber konterkariert durch geschmackloses teures Essen.“ Quelle: Google, August 2026
Service
- Freundlichkeit
- 22 Gäste, zuletzt September 2026
- Verfügbarkeit
- 15 Gäste, zuletzt September 2026
- Professionalität
- 12 Gäste, zuletzt September 2026
- Tempo
- 10 Gäste, zuletzt September 2026
- Genauigkeit der Bestellung
- 4 Gäste
„2 Damen wartete mehrere Minuten dort und gingen wieder, weil Sie niemand begrüßte. Das Gedeck und …“ Quelle: Google, Mai 2026
2 weitere StimmenWeniger
„2 Klassen Gesellschaft so ein Service speziell der Restaurant …“ Quelle: Google, August 2026
„Atmosphäre, aber die Stimmung wurde irgendwie von unserem unhöflichen Kellner ruiniert! Wenn Sie seine …“ Quelle: Google, September 2026
Ambiente
- Einrichtung
- 5 Gäste, zuletzt September 2026
- Komfort
- 5 Gäste, zuletzt September 2026
- Sauberkeit
- 4 Gäste
- Platzangebot
- 3 Gäste
„begann man an umliegenden Tischen lautstark die Tischdecken und das Besteck einzusammeln, man fühlte sich wie ungebeten dort“ Quelle: Google, September 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Es war fast unmöglich, die Tür vom Aufzugbereich oben zum Restaurant zu finden.“ Quelle: Google, August 2026
„Leider wurde die Atmosphäre komplett zerstört, da viel zu viele Tische in den Raum gequetscht wurden. Wir …“ Quelle: Google, Jänner 2026
Preis
- Preis-Leistung
- 11 Gäste, zuletzt August 2026
- Preisfairness
- 10 Gäste, zuletzt August 2026
- Erschwinglichkeit
- 6 Gäste, zuletzt September 2026
„Bei einem Preis von 290,- € für das Menü mit Weinbegleitung ist es schon enttäuschend und dabei war das …“ Quelle: Google, Jänner 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Pommes 0 von 5 aber dafür kosten diese 8€…Gedeckte Tische nur für Gäste welche was essen …“ Quelle: Google, Juli 2026
„Das Essen war wirklich mittelmäßig für den Preis. Ich hatte die Rinderbrühe, die 15 € …“ Quelle: Google, März 2026
84 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 28 % gegenüber 15 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Salzburg.
Und die Zahlen dahinter?
Reagiert das Restaurant?
Das Restaurant antwortet nur selten auf Bewertungen. Kritik bleibt allerdings ohne Antwort.
- Alle Bewertungen
1 von 300 mit einer Antwort des Restaurants
- Kritik, unter 4 Sternen
0 von 84 mit einer Antwort des Restaurants
In den letzten 12 Monaten: 1 von 266 Bewertungen beantwortet.
Ist das noch aktuell?
Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen schwächer aus als die vom letzten Jahr. Geschrieben wird vor allem im Sommer.
Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 100 % aus den letzten zwei Jahren.
September 2026
jüngste Stimme
266
Stimmen in den letzten 12 Monaten
0 %
älter als zwei Jahre
Jan bis Mär
16 %
Apr bis Jun
23 %
Jul bis Sep
40 %
Okt bis Dez
20 %
Das beste Jahr war 2025 mit 7,2 von 10.