Das my Indigo Staatsbrücke ist ein Soul-Food-Restaurant in Salzburg. Es richtet sich an Gäste, die eine Mahlzeit in der Stadt suchen. Das Lokal bietet eine auf Soul Food ausgerichtete Küche.
my Indigo Staatsbrücke im Überblick
Das Essen überzeugt, der Preis spaltet die Gemüter: Das ist der Kern der Erfahrung im my Indigo Staatsbrücke. Wer hierher kommt, lobt oft und ausführlich die Küche. Das Personal wird ebenfalls für seine Freundlichkeit geschätzt. Deutlich kritischer werden die Stimmen, wenn es ums Geld geht, und auch die Atmosphäre im Lokal ist nicht für jeden stimmig. Unterm Strich steht ein Haus, das mit 7,3 von 10 Punkten über 300 Bewertungen vor allem über den Teller kommt. Wenn du also für gutes Essen über den Rest hinwegsehen kannst, bist du hier richtig.
my Indigo Staatsbrücke – Bewertungsprofil
Bewertungsprofil von my Indigo Staatsbrücke: Gesamtnote 7,3 von 10 (Gut). Weiterempfehlung 7,1, Essen 7,6, Preis-Leistung 5,6, Atmosphäre 6,1, Service 7,6 – jeweils von 10. Durchschnitt aller Restaurants in Salzburg: 7,4 von 10.
Durchschnitt Salzburg (7,4 von 10)
- Gesamtbewertung
- 7,3 von 10
- Weiterempfehlung
- 7,1 von 10, Durchschnitt Salzburg: 7,1 von 10
- Essen
- 7,6 von 10, Durchschnitt Salzburg: 7,6 von 10
- Preis-Leistung
- 5,6 von 10, Durchschnitt Salzburg: 5,8 von 10
- Atmosphäre
- 6,1 von 10, Durchschnitt Salzburg: 7,1 von 10
- Service
- 7,6 von 10, Durchschnitt Salzburg: 7,3 von 10
Die vier Themenwerte zeigen, wo das Haus seine Stärken hat und wo diskutiert wird. Essen und Service liegen mit 7,6 von 10 Punkten gleichauf an der Spitze, wobei die Küche mit 125 Stimmen die mit Abstand breiteste und mit 85,2 % auch die zufriedenste Basis hat. Das Ambiente folgt mit 6,1 Punkten, hier gehen die Meinungen stärker auseinander. Am unteren Ende steht der Preis mit 5,6 Punkten, wo die Zufriedenheit mit 56,1 % am geringsten ist. Innerhalb der Themen zählt, was viele Gäste bewerten. In den Gesamtwert von 7,3 fließen zusätzlich die Weiterempfehlungen und die reinen Punktbewertungen ein, er ist also mehr als der Durchschnitt der Themen.
Was Gäste an my Indigo Staatsbrücke mögen und nicht mögen
Was Gäste mögen
- Gutes Essen
- Freundliches Personal
- Angemessene Preise
Was Gäste nicht mögen
- Hohe Preise
- Störende Musik
- Probleme bei Bestellung
Du kommst für das Essen, das verlässlich gelobt wird, und triffst auf freundliches Personal. Wenn dir das wichtig ist, bist du hier gut aufgehoben. Sei aber darauf vorbereitet, dass die Preise von einigen als ambitioniert empfunden werden und die Atmosphäre nicht jedermanns Sache ist. Suchst du ein kulinarisch sicheres Ziel und bist beim Preis und Ambiente nachsichtig, dann passt es. Legst du aber Wert auf ein stimmiges Gesamtpaket, bei dem auch das Preis-Leistungs-Verhältnis und die Stimmung überzeugen müssen, gibt es vielleicht passendere Alternativen.
Unser Check: Wie schneidet my Indigo Staatsbrücke ab?
Essen (7,6 von 10)
von 42 % der Gäste erwähnt
Wer auf der Suche nach einer soliden Mahlzeit ist, findet hier laut den Gästebewertungen eine verlässliche Anlaufstelle. Das Essen selbst steht im Mittelpunkt des Lobs, 75 Stimmen äußern sich dazu positiv. Auch die Portionen und die frischen Zutaten werden mehrfach erwähnt. Kritik ist selten. Wenn sie aufkommt, dann richtet sie sich ebenfalls allgemein gegen das Essen, ohne ein bestimmtes Gericht zu nennen. Wer also einfach gut essen möchte, ist hier an der richtigen Adresse.
Verteilung der Bewertungen
Was Kunden mögen
- Gute Portionen
- Frische Zutaten
- Vegane Optionen
Dafür gibt es Lob
Speisen "... … im Sommer kann man draußen sitzen. 🍲- Speisen zum zusammenstellen. 💶 - um die € 13 pro Bowl 🙎♂️- … ..."
Essen "... Das Essen war köstlich. ..."
- Speisen
- Essen
- Gerichte
- Limonade
- Bowls
- Zutaten
- Dressing
- Konzept
- gesunde Optionen
- Essensoptionen
Die Bewertungen sprechen für eine Küche, die hält, was sie verspricht. Wenn dir eine gute Auswahl, auch mit veganen und vegetarischen Optionen, und ordentliche Portionen wichtig sind, bist du hier richtig. Große kulinarische Experimente solltest du nicht erwarten.
Service (7,6 von 10)
von 30 % der Gäste erwähnt
Die Gäste beschreiben das Personal überwiegend als freundlich und zuvorkommend, 38 Bewertungen heben dies explizit hervor. Das ist die eine Seite. Die andere ist, dass es seit Oktober 2025 vermehrt kritische Stimmen gibt, die von Problemen bei der Bestellung berichten. Obwohl die Zufriedenheit mit 77,2 % insgesamt noch hoch ist, zeigt sich hier eine neuere Entwicklung. Die wenigen negativen Stimmen konzentrieren sich auf die Abläufe, nicht auf die Freundlichkeit.
Verteilung der Bewertungen
Was Kunden mögen
- Freundliches Personal
- Guter Service
Kritikpunkte der Kunden
- Probleme bei Bestellung
Dafür gibt es Lob
Personal "... - um die € 13 pro Bowl 🙎♂️- Personal freundlich. Gute Beratung. ..."
Robert "... [Name] war freundlich und gastfreundlich. ..."
- Personal
- Robert
- Service
- Bedienung
- Angestellten
Du wirst hier wahrscheinlich auf ein sehr freundliches Team treffen. Wenn du aber merkst, dass es bei der Bestellung hakt, bist du nicht allein: das ist der Punkt, an dem es laut neueren Bewertungen manchmal hapert.
Atmosphäre (6,1 von 10)
von 20 % der Gäste erwähnt
Ist es hier gemütlich? Ja, aber es kommt darauf an. Die Bewertungen beschreiben eine angenehme Atmosphäre, 13 Gäste heben das Lokal positiv hervor. Die Musik ist dabei ein wiederkehrendes Thema, das die Meinungen teilt: einige finden sie passend, 4 Stimmen empfinden sie als störend. Auch die Sitzplätze und die Toiletten werden vereinzelt kritisiert. Für einen Besuch bedeutet das, dass die Stimmung im Raum zwar oft als positiv wahrgenommen wird, aber Details den Gesamteindruck trüben können.
Verteilung der Bewertungen
Was Kunden mögen
- Angenehme Atmosphäre
- Nettes Lokal
Kritikpunkte der Kunden
- Störende Musik
- Unbequeme Sitzplätze
Dafür gibt es Lob
Gemütlichkeit "... Es ist zwar nicht viel Platz, aber trotzdem gemütlich. Außerdem befindet sich … ..."
Interieur "... 🏛️Schönes Interieur und gute Gestaltung. Viel Sitzgelegenheiten in … ..."
- Gemütlichkeit
- Interieur
- Sitzgelegenheiten
- Restaurant
- Atmosphäre
Das kommt weniger gut an
- Location
- Musik
- Platz
- Laden
- Toiletten
Wenn du ein Lokal mit grundsätzlich angenehmer Atmosphäre suchst und über Details wie die Musik hinwegsehen kannst, wirst du dich hier wahrscheinlich wohlfühlen. Für einen ruhigen Abend zu zweit ist es laut den Stimmen vielleicht nicht die erste Wahl.
Preis-Leistung (5,6 von 10)
von 12 % der Gäste erwähnt
Der Preis ist umstritten. Die Mehrheit der Gäste, die sich dazu äußern, findet die Preise angemessen, 15 Stimmen sind hier positiv. Demgegenüber stehen 8 Bewertungen, die den Preis als zu hoch empfinden. Das Preis-Leistungs-Verhältnis wird ebenfalls erwähnt, aber seltener. Ob du die Rechnung als fair empfindest, hängt also stark von deiner eigenen Erwartungshaltung ab und davon, wie du die Qualität von Essen und Service bewertest.
Verteilung der Bewertungen
Was Kunden mögen
- Faire Preise
- Gutes Preis-Leistungs-Verhältnis
Kritikpunkte der Kunden
- Hohe Preise
Dafür gibt es Lob
Preis "... Eine Möglichkeit, gut, günstig und gesund zu essen. Das ist in der Stadt … ..."
Preise "... Bowls mit frischen Zutaten zu fairen Preisen bei netter Bedienung, die auch … ..."
- Preis
- Preise
- Rabatt
- Preis-Leistung
- Limonade Deal
- Preis-Leistungs-Verhältnis
Das kommt weniger gut an
- Preise
Wenn du bereit bist, für die gebotene Qualität einen Preis zu zahlen, den manche als gehoben empfinden, wirst du hier zufrieden sein. Bist du preissensibel, könnten die Kosten laut den Bewertungen ein kleiner Dämpfer sein.
Wie sind die Preise pro Gast bei my Indigo Staatsbrücke
Ein Besuch kostet hier im Schnitt 15 Euro pro Person. Das ist genau der Medianwert für ein Soul-Food-Restaurant in Salzburg und platziert das Lokal preislich exakt in der Mitte. Die Angaben der Gäste sind sehr eindeutig: Fast alle berichten von Ausgaben zwischen 1 und 20 Euro, was auf eine überschaubare Karte ohne teure Überraschungen hindeutet. Nur ganz selten wird es teurer.
Wenn du Lust auf Soul Food hast, aber nicht tief in die Tasche greifen willst, bist du hier richtig. Für ein schnelles, unkompliziertes Essen ist das Budget überschaubar und die Rechnung vorhersehbar.