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coolibri

My Mom's Bakery Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Linzer G. 28, 5020 Salzburg

Illustriertes Poster von My Mom's Bakery, Coffee Shop in Salzburg: Bewertung 6,8 von 10 aus 300 Bewertungen, Preisniveau €

Kurzurteil

Geteilt.

Kritik in 27 % der Bewertungen, deutlich mehr als üblich

#433 von 557 Lokalen in Salzburg

#6 Coffee Shop von 9 in Salzburg

Kommt drauf an, wen du fragst. Die einen schwärmen, die anderen ärgern sich.

Darauf kannst du dich weitgehend verlassen. Nur die Zahl der Stammgäste könnte höher sein.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Verlässlich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Die meisten gehen hier zufrieden raus, deutlich weniger als bei den anderen Restaurants derselben Art in Salzburg. Und die Richtung stimmt: im letzten Jahr deutlich aufwärts.

Ein gutes Drittel dieser Stimmen beschreibt eine Abholung, nicht den Besuch vor Ort.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne191 Bewertungen
4 Sterne28 Bewertungen
3 Sterne24 Bewertungen
2 Sterne14 Bewertungen
1 Sterne43 Bewertungen
Gesamtnote6,8 von 10
Trend, 12 Monate+0,8

Wo ist es stark, wo nicht?

Am ehesten überzeugt der Service. Beim Preis hakt es öfter.

Essen
6,9

98 Gäste loben, 39 kritisieren

Gelobt: Geschmack (90), Auswahl (12), Zutaten (7)

„Alles schmeckte frisch und wohltuend.“ Quelle: Google, November 2025

2 weitere Stimmen

„Karottenkuchen und Kaffee, alles war lecker Das irakische Mädchen ist wunderbar …“ Quelle: Google, Juli 2025

„Auch die Kuchen sind sehr lecker und immer frisch zubereitet – das schmeckt man sofort.“ Quelle: Google, September 2025

Kritisiert: Geschmack (31), Präsentation (5), Temperatur (4)

„Es ist immer teurer geworden und alles schmeckt einfach nur künstlich und nach Zucker. Ich denke deren Konzept lautet: …“ Quelle: Google, Juni 2025

2 weitere Stimmen

„Die Raffaelo Rolls/Schnecken waren so extrem zu süß es war zwischen den lagen sehr viel nicht geschmolzener Zucker und auch hier war der Teig sehr sehr Hart“ Quelle: Google, Juli 2025

„Die Rolls sahen so gut aus, waren aber tatsächlich hart. Ein bisschen stutzig wurde ich …“ Quelle: Google, März 2025

Service
7,5

56 Gäste loben, 12 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (50), Professionalität (4), Verfügbarkeit (3)

„Aber die liebe Bedienung hat mir dabei geholfen (Was ich damit sagen möchte, für …“ Quelle: Google, Juni 2025

2 weitere Stimmen

„Auch der Service war sehr freundlich, was das Ganze nochmal angenehmer gemacht …“ Quelle: Google, Mai 2026

„Kuchen und der Kaffee waren fantastisch und das Personal war sehr nett, sehr zu empfehlen.“ Quelle: Google, Mai 2025

Kritisiert: Freundlichkeit (12)

„Der Service war so so langsam und er bediente Take-away-Kunden, die nach …“ Quelle: Google, Jänner 2026

2 weitere Stimmen

„Krass unhöflich der Typ und Öffnungszeiten nach Herzenslust, obwohl sie sich als "fleißige Mitarbeiter" …“ Quelle: Google, September 2025

„Warum 9 Uhr als Geschäftszeiten angeben, wenn ich nichts zum Mitnehmen bestellen konnte? Wer weiß, wie …“ Quelle: Google, April 2026

Ambiente
6,8

42 Gäste loben, 11 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (22), Komfort (14), Platzangebot (3)

„Ansonsten ist die Umgebung wirklich nett“ Quelle: Google, Februar 2025

2 weitere Stimmen

„Der Laden sieht toll aus, Mitarbeiter sind sehr freundlich.“ Quelle: Google, Mai 2025

„Der Ort war sauber.“ Quelle: Google, Juli 2025

Kritisiert: Einrichtung (5), Platzangebot (3)

„Das Lokal selbst ist sehr klein und sehr kitschig eingerichtet (natürlich …“ Quelle: Google, März 2026

2 weitere Stimmen

„Eine Toilette für alle. Brauche ich nicht wieder.“ Quelle: Google, August 2025

„Es ist ein sehr kleiner Laden, daher nehme ich meine …“ Quelle: Google, August 2025

Preis
3,6

7 Gäste loben, 19 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (4)

„Die Preise sind auch sehr angenehm.“ Quelle: Google, Oktober 2025

2 weitere Stimmen

„bekam ein paar Artikel mit über 60% Rabatt (von 6,90 € auf 2,50 €)“ Quelle: Google, Juni 2025

„Tolle erschwingliche Sandwiches und Smoothies!“ Quelle: Google, Juni 2025

Kritisiert: Preis-Leistung (9), Preisfairness (9)

„Dazu noch der doch hohe Preis (19,50€ für 3 Rolls), da hatte ich schon etwas anderes erwartet. Nicht mal …“ Quelle: Google, März 2025

2 weitere Stimmen

„Es ist immer teurer geworden und alles schmeckt einfach nur künstlich und …“ Quelle: Google, Juni 2025

„Für den Preis würde ich es nicht weiterempfehlen. (Habe sie als Mitbringsel für meine …“ Quelle: Google, März 2026

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Mit wem?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 15 Gäste, 5 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Wann hingehen?

Morgens kommen die meisten, aber nicht mit großem Abstand. Warten musst du hier selten. Laut wird es selten.

Frühstück
–

22 von 40 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, noch 2 Stimmen mit Text bis zur Note

Wartezeit

keine 17 · kurz 3 · mittel 0 · lang 0

Lautstärke

ruhig 50 · mittel 14 · laut 3

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Und die Zahlen dahinter?
Frühstück22 Gäste, Note 8 aus 13
Wartezeit, Angaben20
Lautstärke, Angaben67
Reservierung empfohlen, Nennungen0

Was bestellen?

Über Zimtschnecken wird hier am meisten geschrieben, danach über Kaffee. Mit Licht und Schatten.

  1. Zimtschnecken32-mal genannt6,9

    „Wir hatten eine Lotus Zimtschnecke die frisch und soft war. Man wird vor dem Kauf …“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Gute Zimtschnecken in den besten Geschmacksrichtungen, …“ Quelle: Google

    „charmantes Café mit leckeren Backwaren (warme Zimtschnecken!) und schmackhaften …“ Quelle: Google

  2. Kaffee25-mal genannt8,8

    „… leckere Süßigkeiten und auch der Kaffee bzw. Cappuccino und Chai Latte schmeckt super.“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Der Kuchen und der Kaffee waren fantastisch und das Personal war sehr nett, sehr …“ Quelle: Google

    „Familiengeführt – Mama, selbst, servierte uns Kaffee und eine Snickers-Zimtrolle …“ Quelle: Google

  3. Kuchen21-mal genannt7,3

    „Alle Kuchen waren großartig, ich werde zurückkommen und mehr von …“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „etwas suchen, das wie hausgemachte, von Mama gebackene Kuchen mit einer Vielzahl von Optionen schmeckt“ Quelle: Google

    „gute Bäckereien, Kuchen, Brot usw.“ Quelle: Google

  4. Gebäck8-mal genannt9,0

    „plane jetzt meine nächsten drei Tage mit Nachmittagstee - Gebäck und Kaffee!“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Gute Gebäck. Alles ist …“ Quelle: Google

    „Das Gebäck mit den Bananenscheiben passte genau in mein Limit und schmeckte gut. Das Lokal ist …“ Quelle: Google

  5. Kekse8-mal genannt7,4

    „Sie haben auch verschiedene Kekse, Kaffee oder …“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „der vegane Keks war auch so goood aaaa“ Quelle: Google

    „ebenso wie der vegane Keks.“ Quelle: Google

  6. Cookies5-mal genannt

    „Es gibt so viel an Kuchen und Cookies zur Auswahl, das ich mich nicht entscheiden konnte, weil alles mega appetitlich aussah.“ Quelle: Google

Aus 141 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Kritik gibt es hier deutlich öfter als bei den anderen Restaurants derselben Art in Salzburg. Wenn, dann meistens am Essen: Geschmack und Präsentation.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

81 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 27 % gegenüber 18 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Salzburg.

Und die Zahlen dahinter?
Geschmack31
Freundlichkeit12
Preis-Leistung9
Preisfairness9
Präsentation5
Einrichtung5
Temperatur4
Platzangebot3

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet nur selten auf Bewertungen. Auf Kritik antwortet es aber nur hin und wieder.

Alle Bewertungen

41 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

26 von 81 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 12 von 115 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen besser aus als die vom letzten Jahr.

Seit April 2025 liegt die Note dort, wo sie insgesamt liegt.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 100 % aus den letzten zwei Jahren.

  • September 2026

    jüngste Stimme

  • 115

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 0 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2026 mit 7,4 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeSeptember 2026
Stimmen, letzte 90 Tage27
Stimmen, letzte 12 Monate115
Älter als zwei Jahre0 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren100 %
Note 20267,4 von 10

So kommen die Zahlen zustande

300 öffentliche Bewertungen, Stand 23. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung echt ist, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir. Wir speichern keine Bewertungstexte und zeigen keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Gästestimmen, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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