Paninoteca Molta Fame Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Die meisten gehen hier zufrieden raus, deutlich weniger als bei den anderen italienischen Restaurants in Salzburg. Nur die Richtung stimmt nicht: im letzten Jahr deutlich abwärts.

Am ehesten überzeugt das Essen. Beim Preis hakt es öfter.

Essen

7,3

86 Gäste loben, 19 kritisieren

Gelobt: Geschmack (66), Auswahl (9), Zutaten (6)

„Alles vom feinsten.“ Quelle: Google, November 2025

2 weitere StimmenWeniger

„Das Fleisch war einfach ausgezeichnet und die Geschmacksmischung im Sandwich selbst war großartig.“ Quelle: Google, Oktober 2024

„Restaurant, das großartigen heißen Kakao servierte.“ Quelle: Google, März 2024

Kritisiert: Geschmack (9)

„Das Brot war geschmacklos und nicht frisch.“ Quelle: Google, November 2025

2 weitere StimmenWeniger

„Das Essen war schlecht und der Service war noch …“ Quelle: Google, März 2023

„Die Paninis waren sehr trocken und schmeckten wie abgestanden.“ Quelle: Google, April 2024

Service

4,8

43 Gäste loben, 54 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (36), Professionalität (3)

„Zuerst das Gute, der Laden war leer, also bekamen wir ohne Wartezeit einen Tisch. Das Essen kam schnell und war sehr …“ Quelle: Google, Dezember 2023

2 weitere StimmenWeniger

„Das Personal ist so lustig und nett, und ihr Service war wunderbar.“ Quelle: Google, Juni 2026

„das Personal, das ich sehr sympathisch fand“ Quelle: Google, Oktober 2024

Kritisiert: Freundlichkeit (50), Professionalität (6), Verfügbarkeit (4)

„aber das Personal… schrecklich! Nur …“ Quelle: Google, Juli 2024

2 weitere StimmenWeniger

„aber das Verhalten der Kellnerin oder des Besitzers (ich weiß nicht, ob es ein Angestellter oder der Besitzer war) war schrecklich. Völlig inakzeptables Verhalten in einem Restaurant, unhöfliche Person, die keine Ausländer akzeptiert.“ Quelle: Google, März 2024

„Aber der Besitzer und seine Angestellten sind sehr unhöflich, die unhöflichsten Leute, …“ Quelle: Google, August 2023

Ambiente

6

32 Gäste loben, 18 kritisieren

Gelobt: Komfort (11), Einrichtung (10), Platzangebot (4)

„Ein großartiger Ort, um ein paar Drinks mit köstlichem italienischem Streetfood zu genießen. Wir …“ Quelle: Google, November 2023

2 weitere StimmenWeniger

„Ein nettes Lokal zum Einkehren wenn man nur ne Kleinigkeit essen und ein …“ Quelle: Google, September 2024

„Liebte die sanften Vogelgeräusche im Badezimmer.“ Quelle: Google, März 2024

Kritisiert: Platzangebot (7), Sauberkeit (6), Komfort (4)

„dies nicht kinderwagengeeignet wäre. Hiezu: ich war schon in kleineren und engeren Lokalen mit Kinderwagen und bislang kein Thema.“ Quelle: Google, Oktober 2023

2 weitere StimmenWeniger

„Für Familien daher ungeeignet. Die Freundlichkeit des …“ Quelle: Google, Jänner 2024

„Hygiene nicht vorhanden, Oliven, Tomaten, Artischocken mit den Händen aus den Behältern genommen.“ Quelle: Google, Dezember 2024

Preis

4,8

11 Gäste loben, 11 kritisieren

Gelobt: Preisfairness (6), Preis-Leistung (3)

„Der Preis war sehr zugänglich und das Essen sehr gut.“ Quelle: Google, September 2024

2 weitere StimmenWeniger

„Qualität mit super Produkten, und die Preise bleiben sehr vernünftig. Ich empfehle es!“ Quelle: Google, August 2026

„Die Paninis waren riesig und ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis. Wir haben diesen Ort einfach sehr …“ Quelle: Google, Juni 2026

Kritisiert: Preisfairness (4), Preis-Leistung (3), Erschwinglichkeit (3)

„Sehr hohe Preise und EXTREM …“ Quelle: Google, März 2024

2 weitere StimmenWeniger

„Absicht, aber sie haben mir 9,5 Euro extra für ein Getränk berechnet, das ich nicht bestellt hatte.“ Quelle: Google, Oktober 2025

„Zu teuer für das, was es ist.“ Quelle: Google, August 2023

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Mittags kommen die meisten, mittags sind die Gäste aber etwas weniger zufrieden als im Schnitt. Abends kommen deutlich weniger. Warten musst du hier selten. Laut wird es selten.

Mittagessen

5,7

53 von 77 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 21 Bewertungen mit Text

Abendessen

–

18 von 77 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, noch 9 Stimmen mit Text bis zur Note

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Wenn hier über das Essen geschrieben wird, dann meistens über Panini. Und das kommt gut an.

1. Panini19-mal genannt7,3

   „Die Paninis waren gut und der …“ Quelle: Google

   2 weitere StimmenWeniger

   „Mein Freund genoss sein Panino, aber meine Piadina war enttäuschend, da der …“ Quelle: Google

   „Wirklich schöner Ort für ein Panini.“ Quelle: Google

2. Wein6-mal genannt

   „Vormittag bei ein paar Gläsern gutem Wein und einer tollen …“ Quelle: Google

   2 weitere StimmenWeniger

   „… mit Freunden einen guten Wein zu trinken und großartige …“ Quelle: Google

   „… gutes Essen, guter Wein und auch …“ Quelle: Google

3. Antipasti Platte4-mal genannt9,3

   „Essen und Weine, die Antipasti Platten sind ohnehin schon legendär. Sehr familiäre Atmosphäre - Ein …“ Quelle: Google

   2 weitere StimmenWeniger

   „… gutem Wein und einer tollen Antipasti Platte 😉“ Quelle: Google

   „Wir waren mehr als zufrieden und hatten einen lustigen Vormittag bei ein paar Gläsern gutem Wein und einer tollen Antipasti Platte“ Quelle: Google

4. Antipasti-Platte4-mal genannt7,3

   „Leckere Antipastiplatte zu solidem Preis. Leider keine …“ Quelle: Google

   1 weitere StimmeWeniger

   „Essen top, besonders die Panini und die Antipasti-Platte, tolle …“ Quelle: Google

5. Pasta4-mal genannt9,3

   „Ich hatte die beste Pasta meines Lebens in diesem winzigen Restaurant …“ Quelle: Google

   2 weitere StimmenWeniger

   „Ich liebte es, vom Aperol Spritz bis zur Pasta und Pinsa.“ Quelle: Google

   „auf die Frage nach vegetarischer Pasta würde mir angeboten extra etwas zu machen“ Quelle: Google

6. Espresso3-mal genannt

   „Einziger Lichtblick, der Espresso kommt frisch zubereitet aus der Siebdruckmaschine.“ Quelle: Google

Aus 77 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Kritik gibt es hier deutlich öfter als bei den anderen italienischen Restaurants in Salzburg. Wenn, dann meistens am Service: Freundlichkeit und Professionalität.

Über Einrichtung beschwert sich niemand.

92 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 31 % gegenüber 17 % bei den anderen italienischen Restaurants in Salzburg.

Das Restaurant antwortet hin und wieder auf Bewertungen. Auf Kritik antwortet es aber nur hin und wieder.

Alle Bewertungen

77 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

23 von 92 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 15 von 45 Bewertungen beantwortet.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen besser aus als die vom letzten Jahr. Ein großer Teil davon ist älter als zwei Jahre.

Seit September 2024 liegt die Note höher als im Schnitt aller Jahre.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 27 % aus den letzten zwei Jahren.

• 

  September 2026

  jüngste Stimme

• 

  45

  Stimmen in den letzten 12 Monaten

• 

  71 %

  älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2026 mit 8 von 10.