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coolibri

Reselstube Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Hans-Resel-Gasse 11, 8020 Graz

Illustriertes Poster von Reselstube, Restaurant in Graz: Bewertung 8,3 von 10 aus 227 Bewertungen, Preisniveau €€

Kurzurteil

Ja.

Note 8,3 von 10, Kritik in 11 % der Bewertungen

#137 von 727 Lokalen in Graz

#56 Restaurant von 246 in Graz

Hingehen. Fast alle gehen zufrieden raus, zuletzt allerdings seltener als davor.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Stammgast-Magnet

    24 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Abendadresse

    Die allermeisten kommen abends. Regel: mindestens 60 % der Angaben zur Mahlzeit nennen den Abend.

  • Verlässlich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Fast alle gehen hier zufrieden raus, etwas mehr als bei den anderen Restaurants derselben Art in Graz. Nur die Richtung stimmt nicht: im letzten Jahr deutlich abwärts.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne177 Bewertungen
4 Sterne26 Bewertungen
3 Sterne7 Bewertungen
2 Sterne4 Bewertungen
1 Sterne13 Bewertungen
Gesamtnote8,3 von 10
Trend, 12 Monate-0,6

Wo ist es stark, wo nicht?

Das Essen ist richtig stark. Und auch beim Preis gibt es wenig zu meckern.

Essen
8,3

76 Gäste loben, 5 kritisieren

Gelobt: Geschmack (61), Auswahl (10), Zutaten (4)

„Zuhause zum Essen gehen, aber das Essen war fantastisch und die Einheimischen sind …“ Quelle: Google, November 2025

2 weitere Stimmen

„Alles wird frisch zubereitet, außerdem besticht das Gasthaus mit einem …“ Quelle: Google, September 2024

„Auch das Brot war sehr sehr gut und der Preis war nicht …“ Quelle: Google, November 2024

Kritisiert: Geschmack (3), Zutaten (3)

„Die Penne schmeckten unglaublich fad, kein Gewürz, nada.“ Quelle: Google, Juli 2026

2 weitere Stimmen

„Essen alles andere als liebevoll zubereitet und …“ Quelle: Google, September 2022

„Nur Tomatensauce mit Gemüse.“ Quelle: Google, Juli 2026

Service
8,3

64 Gäste loben, 3 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (56), Professionalität (6)

„Auch sehr kinderfreundlich.“ Quelle: Google, Juli 2024

2 weitere Stimmen

„Das ganze Team ist sehr freundlich und bemüht auch die "komischten" Sonderwünsche …“ Quelle: Google, Jänner 2018

„Die Bedienung (dürfte auch Inhaberin sein) war sehr höflich und zuvorkommend.“ Quelle: Google, August 2023

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Ambiente
8,1

58 Gäste loben, 4 kritisieren

Gelobt: Komfort (26), Einrichtung (21), Platzangebot (10)

„Den Gastgarten sieht man von außen nicht aber unglaublich angenehm :)“ Quelle: Google, Juni 2023

2 weitere Stimmen

„Die Atmosphäre ist angenehm, der Service ist gut und die …“ Quelle: Google, August 2023

„Die Einrichtung rustikal, die Atmosphäre gemütlich. Im Hinterhof der entzückende …“ Quelle: Google, Juni 2025

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Preis
7,4

19 Gäste loben, 4 kritisieren

Gelobt: Erschwinglichkeit (9), Preis-Leistung (7), Preisfairness (3)

„Brot war sehr sehr gut und der Preis war nicht teuer, ich bin froh, dass ich …“ Quelle: Google, November 2024

2 weitere Stimmen

„Die Preise waren sehr vernünftig und das Bier war großartig!“ Quelle: Google, September 2024

„Es ist zwar kein Haubenlokal, aber Preis Leistung sind sehr gut finde ich.“ Quelle: Google, Dezember 2022

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 24 Gäste, 11 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Wann hingehen?

Abends kommen die meisten, abends sind die Gäste aber etwas weniger zufrieden als im Schnitt. Wie lange man wartet, sagen erst wenige.

Abendessen
7,9

33 von 44 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 22 Bewertungen mit Text

Wartezeit

Erst 7 Angaben, ab 15 zeigen wir sie.

Lautstärke

Erst 7 Angaben, ab 15 zeigen wir sie.

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Und die Zahlen dahinter?
Abendessen33 Gäste, Note 7,9 aus 22
Wartezeit, Angaben7
Lautstärke, Angaben7
Reservierung empfohlen, Nennungen0

Was bestellen?

Über Schnitzel wird hier am meisten geschrieben, danach über Gulasch.

  1. Schnitzel4-mal genannt

    „Von Fisch bis zu Schnitzel...Yummy!“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Schnitzel mit St. Peters Kartoffeln ausgezeichnet, und hatte ein ausgezeichnetes Glas …“ Quelle: Google

    „Das beste Schnitzel und die beste Hühnerbrühe, die wir je hatten.“ Quelle: Google

  2. Gulasch3-mal genannt7,7

    „Bestes Gulasch in dieser Stadt! Alles …“ Quelle: Google

Aus 27 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Kritik gibt es hier etwas seltener als bei den anderen Restaurants derselben Art in Graz. Wenn, dann meistens am Essen: Geschmack und Zutaten.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

Über Auswahl, Besondere Ernährung und Erschwinglichkeit beschwert sich niemand.

24 von 227 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 11 % gegenüber 15 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Graz.

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet bisher nicht auf Bewertungen.

Alle Bewertungen

0 von 227 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

0 von 24 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 0 von 27 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen sehen aus wie die vom letzten Jahr. Ein großer Teil davon ist älter als zwei Jahre.

Seit Oktober 2025 liegt die Note unter dem Schnitt aller Jahre.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 30 % aus den letzten zwei Jahren.

  • August 2026

    jüngste Stimme

  • 27

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 75 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2021 mit 9,2 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeAugust 2026
Stimmen, letzte 90 Tage5
Stimmen, letzte 12 Monate27
Älter als zwei Jahre75 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren30 %
Note 20267,8 von 10

So kommen die Zahlen zustande

227 öffentliche Bewertungen, Stand 14. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung echt ist, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir. Wir speichern keine Bewertungstexte und zeigen keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Gästestimmen, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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