Restaurant Brandstätter Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen
Münchner Bundesstraße 13, 5020 Salzburg
Kurzurteil
Ja.
Note 8,2 von 10, Kritik in 5 % der Bewertungen
#137 von 585 Lokalen in Salzburg
#7 Österreichisches Restaurant von 26 in Salzburg
Hingehen. Praktisch alle gehen zufrieden raus, zuletzt allerdings seltener als davor.
Darauf kannst du dich weitgehend verlassen. Nur die Zahl der Stammgäste könnte höher sein.
Es kommen laufend neue Stimmen dazu.
Lohnt es sich?
Praktisch alle gehen hier zufrieden raus, deutlich mehr als bei den anderen Restaurants derselben Art in Salzburg. Nur die Richtung stimmt nicht: im letzten Jahr deutlich abwärts.
95 von 100 gehen zufrieden raus, bei den anderen Restaurants derselben Art in Salzburg 84. Eine Figur steht für zwei Gäste: grün heißt 4 oder 5 Sterne, grau 3, rot 1 oder 2.
Und die Zahlen dahinter?
Wo ist es stark, wo nicht?
Der Service ist richtig stark. Beim Preis gehen die Meinungen auseinander.
- Essen
- 8,3
52 Gäste loben, 5 kritisieren
Gelobt: Geschmack (41), Zutaten (7), Auswahl (6)
„Ausgezeichnete Küche,alles ist frisch zubereitet und heiss auf vorgewärmten Tellern serviert, …“ Quelle: Google, August 2021
2 weitere StimmenWeniger
„Auch der sog. "Gruß aus der Küche" fiel mit 8 Stücken Brot, nebst 10 hausgemachten Sesam-Krissini und zwei hausgemachten Dips ( Kräuterbutter und Paprika-Käse) überaus großzügig aus.“ Quelle: Google, August 2023
„Das Essen ist hervorragend, das …“ Quelle: Google, Jänner 2019
Kritisiert: nichts Wiederkehrendes
- Service
- 8,7
45 Gäste loben, 3 kritisieren
Gelobt: Freundlichkeit (30), Professionalität (14), Verfügbarkeit (3)
„Aufmerksamen Service vom langjährigen Stammpersonal! Preise sind …“ Quelle: Google, November 2022
2 weitere StimmenWeniger
„Außerdem gibt es einen ausgezeichneten Service. Sie sind sehr nett. Sie sprechen …“ Quelle: Google, August 2020
„das Service zuvorkommend.“ Quelle: Google, Jänner 2019
Kritisiert: nichts Wiederkehrendes
- Ambiente
- 7,7
30 Gäste loben, 4 kritisieren
Gelobt: Einrichtung (16), Komfort (13), Platzangebot (5)
„Das Gelände ist üppig und man fühlt sich, als wäre man im Haus von jemandem außerhalb der geschäftigen Stadt Salzburg.“ Quelle: Google, Februar 2025
2 weitere StimmenWeniger
„Der Außenbereich ist sehr schön, das Personal war nett und das Essen war von …“ Quelle: Google, September 2021
„Die Stube ist Holzvertäfwlr und das Geschirr ist das klassische Gmundner Keramik Geschirr welches einen einladenden Stimmung schafft.“ Quelle: Google, Oktober 2025
Kritisiert: nichts Wiederkehrendes
- Preis
- 5,4
5 Gäste loben, 7 kritisieren
Gelobt: Preis-Leistung (3)
„Kategorie unter fine dining aber für den Preis top.“ Quelle: Google, Dezember 2022
2 weitere StimmenWeniger
„sehr gutes Preis-/Leistungsverhältnis und …“ Quelle: Google, Dezember 2018
„Wir konnten hier unseren Tesla sogar gratis Tanken!“ Quelle: Google, Juli 2023
Kritisiert: Erschwinglichkeit (6)
„Nichts für sparsame jedoch für Genießer, die Wert auf gutes …“ Quelle: Google, Mai 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Publikum an das Haus angepasst, preislich für meinen Geschmack etwas zu abgehoben.“ Quelle: Google, Mai 2023
„… gut aber für mich etwas zu teuer...“ Quelle: Google, September 2018
Passt es zu mir?
Wann?
Anlass?
Worauf achtest du?
Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.
Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.
Wann hingehen?
Abends kommen die meisten. Wie lange man wartet, sagen erst wenige. Laut wird es selten.
- Abendessen
- –
24 von 39 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, noch 5 Stimmen mit Text bis zur Note
Wartezeit
Erst 14 Angaben, ab 15 zeigen wir sie.
Lautstärke
ruhig 17 · mittel 0 · laut 0
Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.
Und die Zahlen dahinter?
Was bestellen?
Noch nennen zu wenige Gäste ein Gericht.
Worauf achten?
Kritik gibt es hier deutlich seltener als bei den anderen Restaurants derselben Art in Salzburg. Wenn, dann meistens am Preis: Erschwinglichkeit.
Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?
Preis
- Erschwinglichkeit
- 6 Gäste, zuletzt August 2026
„Nichts für sparsame jedoch für Genießer, die Wert auf gutes …“ Quelle: Google, Mai 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Publikum an das Haus angepasst, preislich für meinen Geschmack etwas zu abgehoben.“ Quelle: Google, Mai 2023
„… gut aber für mich etwas zu teuer...“ Quelle: Google, September 2018
Über Komfort, Platzangebot und Preis-Leistung beschwert sich niemand.
9 von 186 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 5 % gegenüber 16 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Salzburg.
Reagiert das Restaurant?
Das Restaurant antwortet auf fast jede Bewertung.
- Alle Bewertungen
144 von 186 mit einer Antwort des Restaurants
- Kritik, unter 4 Sternen
Erst 9 Bewertungen, ab 10 zeigen wir den Anteil.
In den letzten 12 Monaten: 36 von 36 Bewertungen beantwortet.
Ist das noch aktuell?
Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen sehen aus wie die vom letzten Jahr. Ein großer Teil davon ist älter als zwei Jahre.
Seit Februar 2025 liegt die Note höher als im Schnitt aller Jahre.
Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 32 % aus den letzten zwei Jahren.
September 2026
jüngste Stimme
36
Stimmen in den letzten 12 Monaten
69 %
älter als zwei Jahre
Jan bis Mär
18 %
Apr bis Jun
24 %
Jul bis Sep
34 %
Okt bis Dez
23 %
Das beste Jahr war 2022 mit 8,7 von 10.