Restaurant Jakob's Esskultur Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Praktisch alle gehen hier zufrieden raus, deutlich mehr als bei den anderen Restaurants derselben Art in Salzburg. Nur die Richtung stimmt nicht: im letzten Jahr deutlich abwärts.

Der Service ist richtig stark. Und auch beim Preis gibt es wenig zu meckern.

Essen

9

108 Gäste loben, 4 kritisieren

Gelobt: Geschmack (89), Auswahl (17), Präsentation (12)

„Sehr empfohlen, besonders das Filet mit Pfeffersauce und der Prosciutto aus San Daniele!“ Quelle: Google, Juli 2022

2 weitere StimmenWeniger

„Preis! Wie üblich bringen sie nach der Bestellung das Brot mit einem kleinen Gruß aus der Küche. Die Erbsensuppe ist …“ Quelle: Google, Dezember 2024

„Diese Regel gilt vom Brot, Butter (besonders gut) und Vorspeisen bis zu den Desserts.“ Quelle: Google, August 2025

Kritisiert: Auswahl (3)

„Für Vegetarier, die kein Fisch essen, gibt es keine Auswahl. Schade.“ Quelle: Google, April 2026

2 weitere StimmenWeniger

„Leider war es nicht einmal möglich einen gemischten Salat zu bestellen. Im Angebot war nur …“ Quelle: Google, April 2026

„Kritik, eine kleine Karte vorallem bei nicht Fleischesser oder Vegetariern.“ Quelle: Google, August 2023

Service

9,2

94 Gäste loben, 1 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (73), Professionalität (18), Fachwissen (5)

„Beratung und der Service echt super.“ Quelle: Google, Oktober 2023

2 weitere StimmenWeniger

„Das Ehepaar, das das Lokal führt, ist sehr freundlich und kenntnisreich. Das Essen ist wirklich …“ Quelle: Google, Juni 2024

„Das Personal ist außerdem sehr freundlich und aufmerksam, was den Besuch zu einem …“ Quelle: Google, April 2023

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Ambiente

8,7

64 Gäste loben, 2 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (34), Komfort (26)

„Ambiente ist super nett und wir werden sicher wieder kommen.“ Quelle: Google, November 2024

2 weitere StimmenWeniger

„Auch das Ambiente passt perfekt: modern, stilvoll und angenehm ruhig ideal, …“ Quelle: Google, Februar 2026

„Das Ambiente im liebevoll kleinen Gewölbe ist hervorragend.“ Quelle: Google, Mai 2023

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Preis

8,1

15 Gäste loben, 2 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (11)

„Das Essen war viel zu günstig. Ich erwarte diese Qualität von einem …“ Quelle: Google, Juli 2022

2 weitere StimmenWeniger

„Service, jeden Cent wert, ich würde …“ Quelle: Google, Juli 2021

„Beratung und sehr gutes Preis - Leistungs-Verhältnis! Absolute …“ Quelle: Google, Mai 2022

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Abends kommen die meisten, und zufrieden sind sie zu jeder Zeit etwa gleich. Wie lange man wartet, sagen erst wenige.

Abendessen

8,9

65 von 65 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 34 Bewertungen mit Text

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Noch nennen zu wenige Gäste ein Gericht.

Kritik gibt es hier deutlich seltener als bei den anderen Restaurants derselben Art in Salzburg. Wenn, dann meistens am Essen: Auswahl.

Über Fachwissen, Freundlichkeit und Geschmack beschwert sich niemand.

4 von 223 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 2 % gegenüber 15 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Salzburg.

Das Restaurant antwortet hin und wieder auf Bewertungen.

Alle Bewertungen

135 von 223 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

Erst 4 Bewertungen, ab 10 zeigen wir den Anteil.

In den letzten 12 Monaten: 15 von 36 Bewertungen beantwortet.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen schwächer aus als die vom letzten Jahr. Ein großer Teil davon ist älter als zwei Jahre.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 29 % aus den letzten zwei Jahren.

• 

  August 2026

  jüngste Stimme

• 

  36

  Stimmen in den letzten 12 Monaten

• 

  70 %

  älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2024 mit 9,2 von 10.