Restaurant Kornati Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen
Franckstraße 33, 8010 Graz
Kurzurteil
Gern.
Note 7,5 von 10, Kritik in 16 % der Bewertungen
#362 von 727 Lokalen in Graz
#3 Kroatisches Restaurant von 3 in Graz
Kannst du ruhig machen. Die allermeisten gehen zufrieden raus, zuletzt allerdings seltener als davor.
Es kommen laufend neue Stimmen dazu.
Lohnt es sich?
Die allermeisten gehen hier zufrieden raus. Nur die Richtung stimmt nicht: im letzten Jahr deutlich abwärts.
84 von 100 gehen zufrieden raus. Eine Figur steht für zwei Gäste: grün heißt 4 oder 5 Sterne, grau 3, rot 1 oder 2.
Und die Zahlen dahinter?
Wo ist es stark, wo nicht?
Am ehesten überzeugt das Essen. Beim Preis hakt es öfter.
- Essen
- 7,8
122 Gäste loben, 33 kritisieren
Gelobt: Geschmack (93), Auswahl (17), Zutaten (8)
„Auch die Weinauswahl hat uns begeistert. Viele der angebotenen Weine waren uns vorher nicht bekannt, konnten aber geschmacklich auf ganzer Linie überzeugen und haben perfekt zu den Speisen gepasst.“ Quelle: Google, August 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Ausgezeichnetes kroatisches Restaurant in Graz mit sehr …“ Quelle: Google, November 2025
„Bekannt ist das Lokal für seine Meeresfrüchte und Fischspezialitäten.“ Quelle: Google, Februar 2026
Kritisiert: Geschmack (17), Portionsgröße (10), Temperatur (5)
„Auch der Weißwein wurde leider nur lauwarm serviert. Auf unsere Nachfrage erklärte uns …“ Quelle: Google, August 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Das Essen ist einfallslos und qualitativ nicht mehr das, was es einmal …“ Quelle: Google, August 2026
„Vorspeise Calamari war gut, der Fisch im ganzen war leider trocken, der angebotene Spinat wurde roh …“ Quelle: Google, Juli 2026
- Service
- 7,4
88 Gäste loben, 32 kritisieren
Gelobt: Freundlichkeit (69), Professionalität (16), Fachwissen (4)
„Ausgezeichnetes Essen und Service, ein netter Kellner, …“ Quelle: Google, Oktober 2025
2 weitere StimmenWeniger
„Bedienung war flott, aufmerksam und freundlich. Der einzige Kritikpunkt wäre für …“ Quelle: Google, Juli 2026
„Bedienung wie immer super zuvorkommend.“ Quelle: Google, Mai 2026
Kritisiert: Tempo (11), Verfügbarkeit (11), Freundlichkeit (10)
„Am Ende war oft 20min kein Kellner zu sehen. Wenn er da war aber bemüht.“ Quelle: Google, Februar 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Auch leider kein Besteckwechsel während des Menüs.“ Quelle: Google, Mai 2026
„2x Espresso), dann erwarte ich mir einfach ein gewisses Maß an Aufmerksamkeit. Zum Beispiel, dass man nach …“ Quelle: Google, März 2026
- Ambiente
- 7,6
75 Gäste loben, 13 kritisieren
Gelobt: Einrichtung (42), Komfort (24)
„Atmosphäre: gefühlt bist du schon in Kroatien im Urlaub.“ Quelle: Google, Mai 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Bezüglich Ambiente besticht vor allem der Gastgarten im Sommer durch eine sehr heimelige Atmosphäre.“ Quelle: Google, Februar 2026
„das Ambiente des haubenlokal bringt dich auf eine Reise durch Istriens besten und herzlichsten Seiten durch …“ Quelle: Google, Juni 2025
Kritisiert: Komfort (6), Platzangebot (3), Beleuchtung (3)
„Der Eingang ist versteckt und nicht einladend, sodass wir uns zunächst nicht hinein …“ Quelle: Google, März 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Leider sehr laut...essen okay...“ Quelle: Google, Oktober 2025
„Tische zu klein...sehr finster...keine …“ Quelle: Google, Oktober 2025
- Preis
- 4,1
8 Gäste loben, 23 kritisieren
Gelobt: Preis-Leistung (7)
„Definitiv den Preis wert!“ Quelle: Google, April 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Das Essen ist ausgezeichnet, die Preise sind angemessen.“ Quelle: Google, Februar 2026
„Dieses hat den Michelin - Stern redlich verdient. Das Service war hervorragend im …“ Quelle: Google, Mai 2026
Kritisiert: Preis-Leistung (16), Preisfairness (9)
„4,5€ für eine Garnitur Besteck trotz mehrerer Gänge.“ Quelle: Google, März 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Aber Preis-Leistung hat einfach nicht gestimmt.“ Quelle: Google, März 2026
„Das ist nicht mehr tragbar.“ Quelle: Google, Juli 2025
Passt es zu mir?
Wann?
Anlass?
Mit wem?
Worauf achtest du?
Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.
Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 42 Gäste, 14 % aller Bewertungen.
Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.
Wann hingehen?
Abends kommen die meisten, abends sind die Gäste aber etwas weniger zufrieden als im Schnitt. Warten musst du hier selten. Laut wird es selten.
- Abendessen
- 7,1
52 von 52 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 37 Bewertungen mit Text
Wartezeit
keine 22 · kurz 2 · mittel 1 · lang 0
Lautstärke
ruhig 90 · mittel 11 · laut 3
Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.
Und die Zahlen dahinter?
Was bestellen?
Über Fisch wird hier am meisten geschrieben, danach über Brot. Und das kommt gut an.
- Fisch8-mal genannt7,3
„Suppe & Risotto waren ein wenig versalzen - Der Fisch war aber gut - Panna Cotta war noch gefroren -> für 12€ geht …“ Quelle: Google
2 weitere StimmenWeniger
„Aus unserer Sicht das beste Fisch-Restaurant in Graz.“ Quelle: Google
„Fisch, der täglich frisch bezogen wird - in absoluter Top Qualität. Ein Service Team, welches …“ Quelle: Google
- Brot3-mal genannt6,7
„Brot und Butter köstlich 🔥“ Quelle: Google
1 weitere StimmeWeniger
„… der Gruß aus der Küche war wunderbar fein mit selbst gemachten Brot. Einen Stern beim Service mussten wir abziehen …“ Quelle: Google
- Thunfischsteak3-mal genannt
„Im Ramen eines Tasting Menus habe ich dort das beste Thunfischsteak meines Lebens gegessen.“ Quelle: Google
- Thunfisch-Tatar3-mal genannt7,3
„Thunfischtatar und Tintenfisch waren top.“ Quelle: Google
Aus 45 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.
Worauf achten?
Kritik gibt es hier öfter. Wenn, dann meistens am Essen: Geschmack und Portionsgröße.
Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?
Essen
- Geschmack
- 17 Gäste, zuletzt September 2026
- Portionsgröße
- 10 Gäste, zuletzt September 2026
- Temperatur
- 5 Gäste, zuletzt August 2026
- Auswahl
- 4 Gäste
- Zutaten
- 4 Gäste
- Präsentation
- 4 Gäste
„Auch der Weißwein wurde leider nur lauwarm serviert. Auf unsere Nachfrage erklärte uns …“ Quelle: Google, August 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Das Essen ist einfallslos und qualitativ nicht mehr das, was es einmal …“ Quelle: Google, August 2026
„Vorspeise Calamari war gut, der Fisch im ganzen war leider trocken, der angebotene Spinat wurde roh …“ Quelle: Google, Juli 2026
Service
- Tempo
- 11 Gäste, zuletzt August 2026
- Verfügbarkeit
- 11 Gäste, zuletzt September 2026
- Freundlichkeit
- 10 Gäste, zuletzt August 2026
- Professionalität
- 7 Gäste, zuletzt August 2026
- Genauigkeit der Bestellung
- 6 Gäste, zuletzt August 2026
- Fachwissen
- 4 Gäste
„Am Ende war oft 20min kein Kellner zu sehen. Wenn er da war aber bemüht.“ Quelle: Google, Februar 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Auch leider kein Besteckwechsel während des Menüs.“ Quelle: Google, Mai 2026
„2x Espresso), dann erwarte ich mir einfach ein gewisses Maß an Aufmerksamkeit. Zum Beispiel, dass man nach …“ Quelle: Google, März 2026
Ambiente
- Komfort
- 6 Gäste, zuletzt Juli 2026
- Platzangebot
- 3 Gäste
- Beleuchtung
- 3 Gäste
„Der Eingang ist versteckt und nicht einladend, sodass wir uns zunächst nicht hinein …“ Quelle: Google, März 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Leider sehr laut...essen okay...“ Quelle: Google, Oktober 2025
„Tische zu klein...sehr finster...keine …“ Quelle: Google, Oktober 2025
Preis
- Preis-Leistung
- 16 Gäste, zuletzt September 2026
- Preisfairness
- 9 Gäste, zuletzt März 2026
„4,5€ für eine Garnitur Besteck trotz mehrerer Gänge.“ Quelle: Google, März 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Aber Preis-Leistung hat einfach nicht gestimmt.“ Quelle: Google, März 2026
„Das ist nicht mehr tragbar.“ Quelle: Google, Juli 2025
48 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 16 %.
Und die Zahlen dahinter?
Reagiert das Restaurant?
Das Restaurant antwortet auf fast jede Bewertung. Auf Kritik antwortet es aber nur hin und wieder.
- Alle Bewertungen
143 von 300 mit einer Antwort des Restaurants
- Kritik, unter 4 Sternen
22 von 48 mit einer Antwort des Restaurants
In den letzten 12 Monaten: 142 von 168 Bewertungen beantwortet.
Ist das noch aktuell?
Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen sehen aus wie die vom letzten Jahr.
Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 83 % aus den letzten zwei Jahren.
September 2026
jüngste Stimme
168
Stimmen in den letzten 12 Monaten
18 %
älter als zwei Jahre
Jan bis Mär
31 %
Apr bis Jun
26 %
Jul bis Sep
31 %
Okt bis Dez
12 %
Das beste Jahr war 2025 mit 7,4 von 10.