Restaurant Stiegl-Keller Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen
Festungsgasse 10, 5020 Salzburg
Kurzurteil
Geteilt.
Kritik in 26 % der Bewertungen, deutlich mehr als üblich
#455 von 557 Lokalen in Salzburg
#131 Restaurant von 164 in Salzburg
Kommt drauf an, wen du fragst. Die einen schwärmen, die anderen ärgern sich.
Ein brauchbares Bild, mit zwei Lücken: die Spanne der Monate und die Zahl der Stammgäste.
Es kommen laufend neue Stimmen dazu.
Lohnt es sich?
Die meisten gehen hier zufrieden raus, deutlich weniger als bei den anderen Restaurants derselben Art in Salzburg.
74 von 100 gehen zufrieden raus, bei den anderen Restaurants derselben Art in Salzburg 85. Eine Figur steht für zwei Gäste: grün heißt 4 oder 5 Sterne, grau 3, rot 1 oder 2.
Und die Zahlen dahinter?
Wo ist es stark, wo nicht?
Am ehesten überzeugt das Ambiente. Beim Preis hakt es öfter.
- Essen
- 6,5
66 Gäste loben, 27 kritisieren
Gelobt: Geschmack (50), Auswahl (11), Portionsgröße (4)
„Aber der Geschmack war köstlich.“ Quelle: Google, August 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Auch das Essen was wir bestellt war sehr gut.“ Quelle: Google, Juni 2026
„Beides sehr lecker und freundlich und …“ Quelle: Google, Juli 2026
Kritisiert: Geschmack (17), Temperatur (5), Zutaten (3)
„Beim Schweinebraten kann man Ketchup gleich dazu ordern, da die Soße nicht mal für ein Stück Fleisch reicht.“ Quelle: Google, Juli 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Bekommen haben wir leider eine sehr enttäuschende Jause: Knabanossi, Tan-Schinken, Liptauer aus dem Supermarkt. Das …“ Quelle: Google, Juli 2026
„Das Brot mit Schmalz und Zwiebeln (und welkem Salat obendrauf) war eine Enttäuschung. Es sah unappetitlich aus und hatte keinen Geschmack.“ Quelle: Google, August 2026
- Service
- 5,8
51 Gäste loben, 35 kritisieren
Gelobt: Freundlichkeit (40), Tempo (5), Professionalität (3)
„Das die Kellner wie in anderen Bewertungen beschrieben unangemessen auftreten, können wir nicht bestätigen.“ Quelle: Google, Juli 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Das Personal war hilfsbereit und freundlich.“ Quelle: Google, September 2026
„Dieses Restaurant hat die ganze Aussicht und den tollen Service dazu. Wir kamen einfach ohne Reservierung und bekamen …“ Quelle: Google, August 2026
Kritisiert: Freundlichkeit (22), Verfügbarkeit (10), Professionalität (8)
„Als er nach Besteck fragte, das zuvor vergessen worden war, wurde er ziemlich unfreundlich angesprochen.“ Quelle: Google, August 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Der ältere Kellner hat uns weder einen guten Appetit gewünscht noch nachgefragt, ob alles passt. Zu allem …“ Quelle: Google, August 2026
„Aussicht ist sehr gut, der Kellner erst aufmerksam beim Trinkgeld., da es keins gab.“ Quelle: Google, August 2026
- Ambiente
- 7,9
76 Gäste loben, 13 kritisieren
Gelobt: Einrichtung (42), Platzangebot (13), Komfort (12)
„Allein die Lage macht es zu einem lohnenswerten Stopp bei der Erkundung Salzburgs.“ Quelle: Google, Juni 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Alles wurde im ein goldenen licht gebadet.“ Quelle: Google, August 2026
„auf ihrer Terrasse mit großartigem lokalen Essen und Getränken zu sitzen“ Quelle: Google, Juli 2026
Kritisiert: Komfort (6), Einrichtung (4), Platzangebot (3)
„Treppe, aber dann folgt eine Showküche, die eher zu einem Fastfood-Restaurant passt. Wird den Erwartungen und …“ Quelle: Google, Juli 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Due to the burning sun, it was over 35 degrees up there and there was zero shade. There were folded …“ Quelle: Google, Juli 2026
„Es wurde uns trotz unzähliger freier Tische nicht erlaubt auf dem Teil der Terrasse zu sitzen, der uns gefiel.“ Quelle: Google, April 2026
- Preis
- 3,7
5 Gäste loben, 15 kritisieren
Gelobt: Preis-Leistung (3)
„Preis-/Leistungsverhältnis ist absolut in Ordnung. Alles in allem ein wunderschönes, …“ Quelle: Google, Juli 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Sie berechnen keine Servicegebühr, aber die meisten Leute …“ Quelle: Google, August 2026
„Das Essen ist ok und der Preis ist ziemlich vernünftig. Die Aussicht ist fantastisch.“ Quelle: Google, September 2026
Kritisiert: Preisfairness (6), Preis-Leistung (5)
„Alles ist sehr teuer. Das Wiener Schnitzel kostete 34 Euro und die …“ Quelle: Google, August 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Dafür zahlt man zu zweit in einem Biergarten 80 Euro? Sehr ärgerlich.“ Quelle: Google, Mai 2026
„Für die extrem hohen Preise waren die Portionen überschaubar und das Essen schlichtweg …“ Quelle: Google, August 2026
Passt es zu mir?
Wann?
Anlass?
Mit wem?
Worauf achtest du?
Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.
Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.
Wann hingehen?
Abends kommen die meisten, aber nicht mit großem Abstand, und abends sind die Gäste auch etwas zufriedener als im Schnitt. Mittags kommen weniger, aber nicht wenige. Wie lange man wartet, sagen erst wenige. Laut kann es werden.
- Abendessen
- 7
54 von 104 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 21 Bewertungen mit Text
- Mittagessen
- 6,3
50 von 104 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 27 Bewertungen mit Text
Wartezeit
Erst 14 Angaben, ab 15 zeigen wir sie.
Lautstärke
ruhig 54 · mittel 32 · laut 15
Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.
Und die Zahlen dahinter?
Was bestellen?
Über Bier wird hier am meisten geschrieben, danach über Schnitzel. Und das kommt richtig gut an.
- Bier13-mal genannt8,8
„… immer einen Besuch wert, Bier perfekt, Aussicht grandios, …“ Quelle: Google
2 weitere StimmenWeniger
„Das Bier super ( Stiegl halt 😉 ) und …“ Quelle: Google
„… und hervorragendes Schnitzel mit Bier.“ Quelle: Google
- Schnitzel7-mal genannt7,0
„Das Original Wiener Schnitzel (mit Kalbfleisch) ist gut, serviert mit jungen Kartoffeln …“ Quelle: Google
2 weitere StimmenWeniger
„Das Schnitzel war köstlich und die …“ Quelle: Google
„Herrlicher Blick, ein zartes Wienser Schnitzel mit wunderbar gemusterten Kartoffel, ein …“ Quelle: Google
- Wiener Schnitzel6-mal genannt6,5
„Das Wiener Schnitzel war perfekt mit einem schönen Hausbier.“ Quelle: Google
- Salzburger Nockerl4-mal genannt
„… leckeres Essen u.a. Salzburger Nockerl ….“ Quelle: Google
- Kartoffeln3-mal genannt4,0
„Blick, ein zartes Wienser Schnitzel mit wunderbar gemusterten Kartoffel, ein weisser Gespritzter und nette Gespräche …“ Quelle: Google
Aus 54 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.
Worauf achten?
Kritik gibt es hier deutlich öfter als bei den anderen Restaurants derselben Art in Salzburg. Wenn, dann meistens am Service: Freundlichkeit und Verfügbarkeit.
Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?
Essen
- Geschmack
- 17 Gäste, zuletzt September 2026
- Temperatur
- 5 Gäste, zuletzt September 2026
- Zutaten
- 3 Gäste
- Präsentation
- 3 Gäste
„Beim Schweinebraten kann man Ketchup gleich dazu ordern, da die Soße nicht mal für ein Stück Fleisch reicht.“ Quelle: Google, Juli 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Bekommen haben wir leider eine sehr enttäuschende Jause: Knabanossi, Tan-Schinken, Liptauer aus dem Supermarkt. Das …“ Quelle: Google, Juli 2026
„Das Brot mit Schmalz und Zwiebeln (und welkem Salat obendrauf) war eine Enttäuschung. Es sah unappetitlich aus und hatte keinen Geschmack.“ Quelle: Google, August 2026
Service
- Freundlichkeit
- 22 Gäste, zuletzt August 2026
- Verfügbarkeit
- 10 Gäste, zuletzt September 2026
- Professionalität
- 8 Gäste, zuletzt September 2026
- Tempo
- 6 Gäste, zuletzt September 2026
- Genauigkeit der Bestellung
- 3 Gäste
„Als er nach Besteck fragte, das zuvor vergessen worden war, wurde er ziemlich unfreundlich angesprochen.“ Quelle: Google, August 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Der ältere Kellner hat uns weder einen guten Appetit gewünscht noch nachgefragt, ob alles passt. Zu allem …“ Quelle: Google, August 2026
„Aussicht ist sehr gut, der Kellner erst aufmerksam beim Trinkgeld., da es keins gab.“ Quelle: Google, August 2026
Ambiente
- Komfort
- 6 Gäste, zuletzt August 2026
- Einrichtung
- 4 Gäste
- Platzangebot
- 3 Gäste
„Treppe, aber dann folgt eine Showküche, die eher zu einem Fastfood-Restaurant passt. Wird den Erwartungen und …“ Quelle: Google, Juli 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Due to the burning sun, it was over 35 degrees up there and there was zero shade. There were folded …“ Quelle: Google, Juli 2026
„Es wurde uns trotz unzähliger freier Tische nicht erlaubt auf dem Teil der Terrasse zu sitzen, der uns gefiel.“ Quelle: Google, April 2026
Preis
- Preisfairness
- 6 Gäste, zuletzt September 2026
- Preis-Leistung
- 5 Gäste, zuletzt August 2026
„Alles ist sehr teuer. Das Wiener Schnitzel kostete 34 Euro und die …“ Quelle: Google, August 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Dafür zahlt man zu zweit in einem Biergarten 80 Euro? Sehr ärgerlich.“ Quelle: Google, Mai 2026
„Für die extrem hohen Preise waren die Portionen überschaubar und das Essen schlichtweg …“ Quelle: Google, August 2026
77 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 26 % gegenüber 15 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Salzburg.
Und die Zahlen dahinter?
Reagiert das Restaurant?
Das Restaurant antwortet auf fast jede Bewertung. Und wer Kritik schreibt, bekommt fast immer eine Antwort.
- Alle Bewertungen
294 von 300 mit einer Antwort des Restaurants
- Kritik, unter 4 Sternen
76 von 77 mit einer Antwort des Restaurants
In den letzten 12 Monaten: 294 von 300 Bewertungen beantwortet.
Ist das noch aktuell?
Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Geschrieben wird vor allem im Sommer.
Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 100 % aus den letzten zwei Jahren.
September 2026
jüngste Stimme
300
Stimmen in den letzten 12 Monaten
0 %
älter als zwei Jahre
Jan bis Mär
6 %
Apr bis Jun
42 %
Jul bis Sep
52 %
Okt bis Dez
0 %
Alle Stimmen stammen aus 2026, Note 6,5 von 10.