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Sägewerk (Bausatzlokal) Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Eggenberger Allee 10, 8020 Graz

Illustriertes Poster von Sägewerk (Bausatzlokal), Restaurant in Graz: Bewertung 5,7 von 10 aus 300 Bewertungen, Preisniveau €

Kurzurteil

Geteilt.

Kritik in 31 % der Bewertungen, deutlich mehr als üblich

#664 von 727 Lokalen in Graz

#232 Restaurant von 246 in Graz

Kommt drauf an, wen du fragst. Die einen schwärmen, die anderen ärgern sich.

Darauf kannst du dich weitgehend verlassen. Nur die Zahl der Stammgäste könnte höher sein.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Verlässlich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Die meisten gehen hier zufrieden raus, deutlich weniger als bei den anderen Restaurants derselben Art in Graz. Nur die Richtung stimmt nicht: im letzten Jahr deutlich abwärts.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne160 Bewertungen
4 Sterne46 Bewertungen
3 Sterne23 Bewertungen
2 Sterne22 Bewertungen
1 Sterne49 Bewertungen
Gesamtnote5,7 von 10
Trend, 12 Monate-0,8

Wo ist es stark, wo nicht?

Das Ambiente geht am ehesten in Ordnung. Beim Preis hakt es öfter.

Essen
5,5

51 Gäste loben, 39 kritisieren

Gelobt: Geschmack (36), Auswahl (10), Zutaten (3)

„Alles sehr gut, sowohl das Essen, als auch der Ort und die Kellner.“ Quelle: Google, November 2023

2 weitere Stimmen

„Alles war sehr gut zubereitet und sehr lecker.“ Quelle: Google, Mai 2026

„Das Bausatzprinzip hat auch sehr gut funktioniert. Die …“ Quelle: Google, Juli 2023

Kritisiert: Geschmack (16), Temperatur (13), Zutaten (8)

„Aber komme nie wieder.“ Quelle: Google, Juli 2024

2 weitere Stimmen

„Alles wurde auf dem Grill zubereitet – einschließlich der Essiggurken, frischen Zwiebeln und Tomaten. Der …“ Quelle: Google, Juli 2026

„Auch das Fleisch war sehr stark angebraten. Trotzdem wurde mir erklärt, dass …“ Quelle: Google, August 2026

Service
5,2

51 Gäste loben, 49 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (43), Tempo (8)

„Der Service war sehr freundlich und alles ging wirklich schnell.“ Quelle: Google, Mai 2026

2 weitere Stimmen

„Küche enttäuscht, Bedienung war aber Top.“ Quelle: Google, November 2023

„Das Personal ist zuvorkommend und höflich.“ Quelle: Google, Februar 2026

Kritisiert: Tempo (30), Freundlichkeit (18), Verfügbarkeit (17)

„20 min für ein Getränk wenn die Kellner zu dritt sind ist schon sehr schwach.“ Quelle: Google, Februar 2024

2 weitere Stimmen

„35 min Wartezeit bis die Bedienung kam. Kellnerin vergaß …“ Quelle: Google, Juli 2025

„Ausrede für das nicht kommen, der 2 Mitarbeiter war, wussten nicht wer eure Bestellung aufnimmt. Bei 2 …“ Quelle: Google, Juli 2026

Ambiente
6,6

26 Gäste loben, 8 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (11), Komfort (10)

„Service nett und das Ambiente gemütlich. Komme sicher wieder.“ Quelle: Google, August 2024

2 weitere Stimmen

„Service war freundlich und das Ambiente ist auch sehr einladend!“ Quelle: Google, Februar 2024

„Das Personal ist nett und die Atmosphäre ist auch nett, ich mag die "Bausatz lokale", aber wir …“ Quelle: Google, Jänner 2024

Kritisiert: Sauberkeit (4)

„Auf die hinteren Tische kommt man gar nicht als Rollstuhlfahrer, da Stufen vorhanden sind. Hier wäre eine …“ Quelle: Google, April 2024

2 weitere Stimmen

„Die Sitzbank und der Tisch waren voll mit Pizzabrösel. Auf unser Essen haben wir zu …“ Quelle: Google, November 2023

„Keine tolle Erfahrung von einem Bausatz Lokal. 1,5 sterne wären angebracht aber den …“ Quelle: Google, Juli 2026

Preis
4,5

10 Gäste loben, 13 kritisieren

Gelobt: Erschwinglichkeit (5), Preisfairness (3)

„Der Preis war in Ordnung, auch der Service war freundlich …“ Quelle: Google, Februar 2024

2 weitere Stimmen

„Ich konnte mit Karte zahlen.“ Quelle: Google, Mai 2026

„Das Essen ist gut und für den Preis akzeptabel.“ Quelle: Google, März 2026

Kritisiert: Preis-Leistung (8), Preisfairness (4)

„Dafür solche Preise zu verlangen, ist ziemlich frech! Um dieses Geld kann man fast …“ Quelle: Google, Dezember 2025

2 weitere Stimmen

„Das für den Preis einfach nur ein Witz. Auf meine Beschwerde hin wurde ich …“ Quelle: Google, August 2024

„Preis für Essen viel zu teuer für das was man bekommt.“ Quelle: Google, Jänner 2024

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 19 Gäste, 6 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Wann hingehen?

Abends kommen die meisten, aber nicht mit großem Abstand, und abends sind die Gäste auch etwas zufriedener als im Schnitt. Mittags kommen weniger, aber nicht wenige. Meistens geht es schnell, manchmal wartest du. Laut kann es werden.

Abendessen
6,4

39 von 77 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 20 Bewertungen mit Text

Mittagessen
5,2

37 von 77 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 19 Bewertungen mit Text

Wartezeit

keine 27 · kurz 3 · mittel 3 · lang 4

Lautstärke

ruhig 18 · mittel 8 · laut 6

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Und die Zahlen dahinter?
Abendessen39 Gäste, Note 6,4 aus 20
Mittagessen37 Gäste, Note 5,2 aus 19
Wartezeit, Angaben37
Lautstärke, Angaben32
Reservierung empfohlen, Nennungen0

Was bestellen?

Über Pizza wird hier am meisten geschrieben, danach über Burger. Aber nicht alle sind begeistert.

  1. Pizza21-mal genannt5,7

    „Interessante Auswahlmöglichkeiten bei den Pizzen (Mehlwürmer, …“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Tolle Pizza, Pommes waren eher …“ Quelle: Google

    „Die Pizza hat köstlich geschmeckt und unsere Kids haben …“ Quelle: Google

  2. Burger14-mal genannt5,7

    „Burger war Gut. Küche enttäuscht, Bedienung war aber Top.“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Meine Empfehlung wäre, ein Starobrno Bier und einen Burger zu genießen, …“ Quelle: Google

    „Schade eigentlich, weil die Burger sind echt gut.“ Quelle: Google

  3. Pommes6-mal genannt3,0
  4. Salat5-mal genannt2,0

    „Super großer Salat (jedoch preislich auch überteuert)“ Quelle: Google

  5. Hamburger3-mal genannt
  6. Nudeln3-mal genannt

Aus 56 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Kritik gibt es hier deutlich öfter als bei den anderen Restaurants derselben Art in Graz. Wenn, dann meistens am Service: Tempo und Freundlichkeit.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

Über Einrichtung und Erschwinglichkeit beschwert sich niemand.

94 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 31 % gegenüber 15 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Graz.

Und die Zahlen dahinter?
Tempo30
Freundlichkeit18
Verfügbarkeit17
Geschmack16
Temperatur13
Professionalität12
Genauigkeit der Bestellung10
Zutaten8
Preis-Leistung8
Präsentation6
Sauberkeit4
Preisfairness4
Portionsgröße3
Verfügbarkeit3

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet bisher nicht auf Bewertungen.

Alle Bewertungen

0 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

0 von 94 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 0 von 63 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen schwächer aus als die vom letzten Jahr.

Seit Dezember 2023 liegt die Note unter dem Schnitt aller Jahre.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 51 % aus den letzten zwei Jahren.

  • September 2026

    jüngste Stimme

  • 63

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 53 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2023 mit 6,3 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeSeptember 2026
Stimmen, letzte 90 Tage21
Stimmen, letzte 12 Monate63
Älter als zwei Jahre53 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren51 %
Note 20264,6 von 10

So kommen die Zahlen zustande

300 öffentliche Bewertungen, Stand 14. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung echt ist, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir. Wir speichern keine Bewertungstexte und zeigen keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Gästestimmen, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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