Salon Marie Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Fast alle gehen hier zufrieden raus, etwas mehr als bei den anderen Restaurants derselben Art in Graz. Und die Richtung stimmt: im letzten Jahr deutlich aufwärts.

Der Service ist richtig stark. Beim Preis hakt es öfter.

Essen

8

129 Gäste loben, 30 kritisieren

Gelobt: Geschmack (88), Auswahl (31), Zutaten (5)

„4 Gänge Überraschungsmenü, sowohl vegetarisch, als auch normal waren super“ Quelle: Google, November 2025

2 weitere StimmenWeniger

„Brunchen ist ein Vergnügen, die große, absolut schön präsentierte Auswahl an Speisen, Getränken , dem sehr …“ Quelle: Google, März 2025

„Danke für den lustigen Geburtstagskuchen mit lustiger Kerze!!“ Quelle: Google, November 2025

Kritisiert: Geschmack (10), Portionsgröße (9), Auswahl (7)

„Das Entrecote ist sehr gut, aber eine kleine Portion, ES SOLLTE MEHR FLEISCH SEIN. Pommes Frites sind …“ Quelle: Google, Jänner 2026

2 weitere StimmenWeniger

„Die Frühstücksauswahl ist sehr überschaubar und die Qualität des Dargebotenen hat …“ Quelle: Google, Juni 2025

„Gnocci, die Gnocci selbst waren leider extrem Geschmacklos und hätten noch einiges an Salz vertragen können. Soße war …“ Quelle: Google, März 2025

Service

8,2

114 Gäste loben, 19 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (88), Professionalität (17), Verfügbarkeit (6)

„Das Personal ist durchgehend äußerst freundlich und charmant.“ Quelle: Google, März 2026

2 weitere StimmenWeniger

„Das Personal ist sehr freundlich und bemüht! Preis/Leistung passen!“ Quelle: Google, Februar 2026

„Das Personal ist sehr zuvorkommend und wirklich positiv bemüht.“ Quelle: Google, März 2026

Kritisiert: Tempo (9), Freundlichkeit (6), Verfügbarkeit (6)

„Beim Empfang wurden wir länger nicht bemerkt und der Blick Richtung Buffet war …“ Quelle: Google, Februar 2026

2 weitere StimmenWeniger

„Bemühtes Service aber leider suboptimal es fehlt an Aufmerksamkeit, Schnelligkeit.“ Quelle: Google, März 2025

„Die Kellnerin kam leider auch kaum vorbei, weshalb wir oft und lange auf Getränke warten mussten. Wirklich …“ Quelle: Google, Dezember 2025

Ambiente

7,5

72 Gäste loben, 16 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (45), Komfort (17), Platzangebot (4)

„Tolles Essen und Atmosphäre wie immer und ich möchte den …“ Quelle: Google, Oktober 2025

2 weitere StimmenWeniger

„Das Ambiente war natürlich wetterbedingt auch Super, da wir draußen …“ Quelle: Google, Juli 2026

„Das Restaurant zeichnet sich durch eine äußerst stilvolle Einrichtung aus, die einen sehr …“ Quelle: Google, März 2026

Kritisiert: Platzangebot (8), Komfort (4), Einrichtung (3)

„Auch der Teppichboden ist eine Stolperfalle, da die Holzstühle dazu neigen, beim …“ Quelle: Google, November 2025

2 weitere StimmenWeniger

„Der Frühstücksraum war völlig überfüllt. Das Personal war sehr zuvorkommen und …“ Quelle: Google, Dezember 2025

„Leider sitzt man sehr eng neben anderen Leuten, man hört jedes Gespräch.“ Quelle: Google, November 2025

Preis

4,9

16 Gäste loben, 20 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (10), Preisfairness (3)

„Der Preis entspricht der guten Qualität! Das Service war ausgezeichnet, …“ Quelle: Google, August 2026

2 weitere StimmenWeniger

„Die Preise sind unserer Meinung vollkommen im Rahmen für 2025 und die Qualität der Zutaten …“ Quelle: Google, August 2025

„für 32€ ein Buffet mit allem was das Herz begehrt und das BESTE ist, dass der Kaffee dabei ist!“ Quelle: Google, Dezember 2025

Kritisiert: Preis-Leistung (8), Preisfairness (8), Erschwinglichkeit (4)

„26 Euro für 9 Stück ist unverhältnismäßig. Von satt werden kann hier nicht die …“ Quelle: Google, Oktober 2025

2 weitere StimmenWeniger

„Daher Preis-Leistungsverhältnis nicht okay. Nachdem ich die Servicemitarbeiterin …“ Quelle: Google, Dezember 2025

„Gläser, kein Besteck, keine Kaffeetassen und das Ganze für 32€/Person. Auch wenn der Service sehr bemüht war, sind wir …“ Quelle: Google, Oktober 2025

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Abends kommen die meisten, abends sind die Gäste aber etwas weniger zufrieden als im Schnitt. Morgens kommen deutlich weniger. Warten musst du hier selten. Laut wird es selten.

Abendessen

7,5

100 von 132 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 63 Bewertungen mit Text

Frühstück

–

20 von 132 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, noch 4 Stimmen mit Text bis zur Note

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Über Steak wird hier am meisten geschrieben, danach über Tiramisu. Mit Licht und Schatten.

1. Steak6-mal genannt6,7

   „Das Steak wird nach den Wünschen des Kunden zubereitet, das Tiramisu ist von …“ Quelle: Google

   2 weitere StimmenWeniger

   „Hatte ein wirklich tolles Steak Frites zum Abendessen. Gut gekocht und zart. Dazu eine …“ Quelle: Google

   „Köstliches Steak und durchdachte vegetarische und vegane Optionen.“ Quelle: Google

2. Tiramisu6-mal genannt6,7

   „… den Wünschen des Kunden zubereitet, das Tiramisu ist von ausgezeichneter Qualität, wie man es von italienischen …“ Quelle: Google

   1 weitere StimmeWeniger

   „Tiramisu seiner Meinung das beste in Graz und ja, ich hab in Graz noch kein besseres gegessen 😄👍🏻“ Quelle: Google

3. Beef Tartare4-mal genannt4,0
4. Frühstücksbuffet3-mal genannt

   „Das Frühstücksbuffet deckt eine breite Palette von Geschmäckern und Vorlieben ab: süß & herzhaft, …“ Quelle: Google

   2 weitere StimmenWeniger

   „Ein sehr gutes Hotel-Frühstücksbuffet in einem schönen Restaurant. Nachteilig ist, dass …“ Quelle: Google

   „Bedienung, große Auswahl am Frühstücksbuffet.“ Quelle: Google

5. Omelett3-mal genannt
6. Pommes3-mal genannt2,3

Aus 52 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Kritik gibt es hier etwas seltener als bei den anderen Restaurants derselben Art in Graz. Wenn, dann meistens am Essen: Geschmack und Portionsgröße.

Über Besondere Ernährung beschwert sich niemand.

28 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 9 % gegenüber 15 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Graz.

Das Restaurant antwortet nur selten auf Bewertungen. Kritik bleibt allerdings ohne Antwort.

Alle Bewertungen

28 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

0 von 28 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 13 von 168 Bewertungen beantwortet.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen besser aus als die vom letzten Jahr.

Seit April 2026 liegt die Note höher als im Schnitt aller Jahre.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 86 % aus den letzten zwei Jahren.

• 

  September 2026

  jüngste Stimme

• 

  168

  Stimmen in den letzten 12 Monaten

• 

  14 %

  älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2026 mit 8,4 von 10.