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Schillerhof Auer Brot Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Plüddemanngasse 2, 8010 Graz

Illustriertes Poster von Schillerhof Auer Brot, Café in Graz: Bewertung 5,9 von 10 aus 300 Bewertungen, Preisniveau €€

Kurzurteil

Geteilt.

Kritik in 23 % der Bewertungen, deutlich mehr als üblich

#645 von 727 Lokalen in Graz

#52 Café von 55 in Graz

Kommt drauf an, wen du fragst. Die einen schwärmen, die anderen ärgern sich.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Stammgast-Magnet

    20 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Frühstücksadresse

    Die meisten kommen zum Frühstück. Regel: mindestens 60 % der Angaben zur Mahlzeit nennen das Frühstück.

  • Verlässlich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Die allermeisten gehen hier zufrieden raus, deutlich weniger als bei den anderen Restaurants derselben Art in Graz. Und die Richtung stimmt: im letzten Jahr eher aufwärts.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne183 Bewertungen
4 Sterne49 Bewertungen
3 Sterne16 Bewertungen
2 Sterne19 Bewertungen
1 Sterne33 Bewertungen
Gesamtnote5,9 von 10
Trend, 12 Monate+0,3

Wo ist es stark, wo nicht?

Das Ambiente geht am ehesten in Ordnung. Beim Preis hakt es öfter.

Essen
6,7

57 Gäste loben, 17 kritisieren

Gelobt: Geschmack (32), Auswahl (15), Zutaten (4)

„als bäckerei allerdings sehr empfehlenswert“ Quelle: Google, Juni 2025

2 weitere Stimmen

„Auch das Angebot zum Mitnehmen nach linz ist hervorragend - immer wieder gerne!“ Quelle: Google, Oktober 2022

„Besonders dankbar bin ich für den Tipp vom Iced Amber Coffee :)“ Quelle: Google, August 2026

Kritisiert: Geschmack (5), Auswahl (3), Besondere Ernährung (3)

„5,90 für einen Smoothie? Über 6,00€ für eine Scheibe Brot mit Avocado?“ Quelle: Google, Februar 2023

2 weitere Stimmen

„die Gnocchi waren teilweise hart und mehlig und teilweise matschig, optisch hatte das Gericht die Mittagsglocken auch schon mehrmals leuten gehört.“ Quelle: Google, Mai 2025

„Es gibt leider wenig vegane Sachen. Auch die vegane Auswahl beim Frühstück ist sehr schlecht.“ Quelle: Google, April 2023

Service
5,1

45 Gäste loben, 43 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (43), Tempo (3)

„Bedienung war immer durchwegs sehr freundlich und bemüht;“ Quelle: Google, November 2022

2 weitere Stimmen

„Die angebotenen Snacks sind köstlich und das Personal sehr bemüht.“ Quelle: Google, Jänner 2023

„Die Bedienung war etwas gemütlich aber sehr zuvorkommend. Als auswärtige habe ich nach …“ Quelle: Google, August 2023

Kritisiert: Tempo (20), Verfügbarkeit (18), Freundlichkeit (15)

„Bediehnung im Schneckentempo durch eine Verkaufskraft.“ Quelle: Google, April 2026

2 weitere Stimmen

„Beim Bezahlen mussten wir noch warten und die Kellner …“ Quelle: Google, Juni 2026

„Langsamer Service, Bestellung kam falsch, Essen schlecht.“ Quelle: Google, Juni 2026

Ambiente
6,7

47 Gäste loben, 18 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (22), Komfort (17), Platzangebot (12)

„Ambiente ist sehr schön und …“ Quelle: Google, August 2024

2 weitere Stimmen

„Besonders wenn man draußen sitzen kann ist es dort besonders schön.“ Quelle: Google, Juni 2026

„Nichtsdestotrotz bietet das Lokal eine schöne Wohlfühlatmosphäre, ist kinder- und hundefreundlich und …“ Quelle: Google, November 2022

Kritisiert: Sauberkeit (7), Komfort (6), Lautstärke (4)

„Entschuldigung Alles sehr lieblos“ Quelle: Google, April 2023

2 weitere Stimmen

„entkalkt mal den Wasserhahn im WC … aktuell bekommt man eine Dusche von vorne“ Quelle: Google, Juni 2026

„keine pölster f. d. harten stühle. preise grad noch tragbar. als bäckerei …“ Quelle: Google, Juni 2025

Preis
3,1

2 Gäste loben, 23 kritisieren

Gelobt: nichts Wiederkehrendes

Kritisiert: Erschwinglichkeit (11), Preisfairness (9), Preis-Leistung (4)

„40 Cent für ein Glas Wasser zur Bestellung zu verrechnen, nur weil …“ Quelle: Google, Oktober 2022

2 weitere Stimmen

„5,40 € für einen Apfelsaft mit Leitungswasser? Da hat's mir die Socken ausgezogen!“ Quelle: Google, August 2025

„Außer überteuert sein kann [Name] nichts.“ Quelle: Google, Juli 2023

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 20 Gäste, 7 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Wann hingehen?

Morgens kommen die meisten, und morgens sind die Gäste auch etwas zufriedener als im Schnitt. Zum Brunch kommen deutlich weniger. Wie lange man wartet, sagen erst wenige.

Frühstück
6,5

44 von 65 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 20 Bewertungen mit Text

Brunch
–

17 von 65 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, noch 9 Stimmen mit Text bis zur Note

Wartezeit

Erst 14 Angaben, ab 15 zeigen wir sie.

Lautstärke

Erst 7 Angaben, ab 15 zeigen wir sie.

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Und die Zahlen dahinter?
Frühstück44 Gäste, Note 6,5 aus 20
Brunch17 Gäste, Note 7 aus 6
Wartezeit, Angaben14
Lautstärke, Angaben7
Reservierung empfohlen, Nennungen0

Was bestellen?

Wenn hier über das Essen geschrieben wird, dann meistens über Kaffee. Aber nicht alle sind begeistert.

  1. Kaffee9-mal genannt5,5

    „Der Kaffee ist solide, gleich ums Eck gibt es in einem kleinen Café …“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „… ist riesig und der Kaffee echt gut!“ Quelle: Google

    „2022:) Sehr nettes Ambiente und gute Qualität von Speisen und Kaffee.“ Quelle: Google

Aus 37 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Kritik gibt es hier deutlich öfter als bei den anderen Restaurants derselben Art in Graz. Wenn, dann meistens am Service: Tempo und Verfügbarkeit.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

68 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 23 % gegenüber 14 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Graz.

Und die Zahlen dahinter?
Tempo20
Verfügbarkeit18
Freundlichkeit15
Professionalität11
Erschwinglichkeit11
Preisfairness9
Sauberkeit7
Komfort6
Geschmack5
Genauigkeit der Bestellung5
Lautstärke4
Preis-Leistung4
Auswahl3
Besondere Ernährung3

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet bisher nicht auf Bewertungen. Kritik bleibt allerdings meist unbeantwortet.

Alle Bewertungen

5 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

3 von 68 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 0 von 50 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen besser aus als die vom letzten Jahr. Ein großer Teil davon ist älter als zwei Jahre.

Seit Februar 2025 liegt die Note unter dem Schnitt aller Jahre.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 34 % aus den letzten zwei Jahren.

  • September 2026

    jüngste Stimme

  • 50

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 62 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2022 mit 6,4 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeSeptember 2026
Stimmen, letzte 90 Tage16
Stimmen, letzte 12 Monate50
Älter als zwei Jahre62 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren34 %
Note 20265,3 von 10

So kommen die Zahlen zustande

300 öffentliche Bewertungen, Stand 14. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung echt ist, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir. Wir speichern keine Bewertungstexte und zeigen keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Gästestimmen, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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