Schmidhofer Im Palais Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen
Sackstraße 16, 8010 Graz
Kurzurteil
Ja.
Note 8,2 von 10, Kritik in 10 % der Bewertungen
#124 von 727 Lokalen in Graz
#49 Restaurant von 246 in Graz
Hingehen. Fast alle gehen zufrieden raus.
Es kommen laufend neue Stimmen dazu.
Lohnt es sich?
Fast alle gehen hier zufrieden raus, etwas mehr als bei den anderen Restaurants derselben Art in Graz. Nur die Richtung stimmt nicht: im letzten Jahr eher abwärts.
90 von 100 gehen zufrieden raus, bei den anderen Restaurants derselben Art in Graz 85. Eine Figur steht für zwei Gäste: grün heißt 4 oder 5 Sterne, grau 3, rot 1 oder 2.
Und die Zahlen dahinter?
Wo ist es stark, wo nicht?
Das Essen ist richtig stark. Beim Preis gehen die Meinungen auseinander.
- Essen
- 8,6
124 Gäste loben, 18 kritisieren
Gelobt: Geschmack (91), Auswahl (19), Präsentation (9)
„Abgesehen von den kulinarisch ausgereiften und ausgezeichneten Speisen, gibt es im Lokal ein …“ Quelle: Google, Dezember 2025
2 weitere StimmenWeniger
„Ich hatte die Pilz-Trüffel-Pasta – absolut voller Geschmack und perfekt al dente.“ Quelle: Google, Juli 2025
„Als kleines Highlight noch ein paar Gläser Wein. Zu guter Letzt noch einen …“ Quelle: Google, Februar 2026
Kritisiert: Portionsgröße (5), Zutaten (5), Geschmack (3)
„Auf diesem Niveau erwartet man sich jedoch eine klare Kennzeichnung zur Herkunft der verwendeten Produkte in der Karte.“ Quelle: Google, Dezember 2023
2 weitere StimmenWeniger
„Das Schnitzel wird gebracht, es riecht nach Butterschmalz (so wie es sich in Österreich eben gehört, weil darin gebacken). Der Ober bestätigt, es sein in Öl gebacken aber er würde in der Küche nachfragen. Er holt den Teller, nein es ist doch Butterschmalz, in drei Minuten werde das in Öl gebackene Schnitzel auf dem Tisch stehen - so war es dann auch.“ Quelle: Google, Dezember 2024
„Der Geschmack des getrüffelten Käse ging ebenso verloren, wie die andern Komponenten. Beim Hauptgang …“ Quelle: Google, April 2025
- Service
- 8,5
97 Gäste loben, 14 kritisieren
Gelobt: Freundlichkeit (72), Professionalität (23), Fachwissen (6)
„Auffalend freundlich und sehr nett bei der telefonische Reservierung, doch vor Ort wird einem …“ Quelle: Google, November 2022
2 weitere StimmenWeniger
„Äusserst zuvorkommender Service, super Stimmung im Team und das …“ Quelle: Google, September 2023
„Bedienung freundlich und aufmerksam, zügig aber ohne Stress.“ Quelle: Google, Dezember 2022
Kritisiert: Professionalität (5), Tempo (5), Freundlichkeit (3)
„Auf Nachfrage konnte auch das Servicepersonal keine Angaben zur Herkunft des Fleisches machen. Schade...“ Quelle: Google, Dezember 2023
2 weitere StimmenWeniger
„Der Service ist oft eher gleichgültig und es fühlt sich an, als ob das Personal nur das Nötigste tut. Ich würde den Service mit etwa 3/5 bewerten.“ Quelle: Google, August 2026
„Für Suppe, Vorspeise, Hauptgericht und Dessert sollten Sie 4 Stunden einplanen.“ Quelle: Google, März 2026
- Ambiente
- 7,5
53 Gäste loben, 11 kritisieren
Gelobt: Einrichtung (33), Komfort (14)
„Das Essen und Ambiente ist wirklich großartig, aber das Servicepersonal bei unseren …“ Quelle: Google, März 2024
2 weitere StimmenWeniger
„Das gemütliche Ambiente tragt zusätzlich dazu bei, dass man sich rundum wohlfühlt. Alles in allem …“ Quelle: Google, August 2024
„Das Restaurant ist modern und edel eingerichtet.“ Quelle: Google, Jänner 2024
Kritisiert: Komfort (4), Lautstärke (4)
„Aber müssen echt die gesponserten Rauch Schirme sein?“ Quelle: Google, Mai 2024
2 weitere StimmenWeniger
„Einziger (kleiner) Kritikpunkt, es war doch recht heiß im Restaurant.“ Quelle: Google, Juni 2023
„Etwas zu abgehoben und preislich fast …“ Quelle: Google, September 2022
- Preis
- 5,6
17 Gäste loben, 17 kritisieren
Gelobt: Preis-Leistung (12), Preisfairness (4)
„Natürlich ist es nicht billig, aber jeden einzelnen Cent wert. Danke an die Küche und das …“ Quelle: Google, Juni 2024
2 weitere StimmenWeniger
„Der etwas höhere Preis ist angesichts der Qualität absolut gerechtfertigt.“ Quelle: Google, Juli 2024
„Die Preise entsprechen dem Wareneinsatz und dem gastronomischen Niveau. Das gilt auch für die …“ Quelle: Google, Mai 2023
Kritisiert: Preis-Leistung (7), Preisfairness (6), Erschwinglichkeit (6)
„Die Qualität des Essens war sehr gut, aber den Preis nicht wert. Wir bestellten das Thunfisch-Tartar, leider …“ Quelle: Google, Juni 2025
2 weitere StimmenWeniger
„Fazit: Es gibt andere/bessere Lokale in Graz, wo man mehr für weniger bekommt und wo man besseren …“ Quelle: Google, Oktober 2022
„Wo es noch viel Luft nach oben gibt sind die Weinpreise ( kaum einer unter 50.-€!“ Quelle: Google, März 2025
Passt es zu mir?
Wann?
Anlass?
Worauf achtest du?
Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.
Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 35 Gäste, 12 % aller Bewertungen.
Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.
Wann hingehen?
Abends kommen die meisten, abends sind die Gäste aber etwas weniger zufrieden als im Schnitt. Mittags kommen deutlich weniger. Meistens geht es schnell, manchmal wartest du. Laut kann es werden.
- Abendessen
- 8
83 von 98 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 47 Bewertungen mit Text
- Mittagessen
- –
15 von 98 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, noch 9 Stimmen mit Text bis zur Note
Wartezeit
keine 13 · kurz 0 · mittel 2 · lang 1
Lautstärke
ruhig 20 · mittel 6 · laut 4
Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.
Und die Zahlen dahinter?
Was bestellen?
Über Wiener Schnitzel wird hier am meisten geschrieben, danach über Beef Tartar. Und das kommt richtig gut an.
- Wiener Schnitzel5-mal genannt8,6
„… im Team und das leckerste Tartar und beste Wiener Schnitzel auf unserer Radreise quer durch die …“ Quelle: Google
2 weitere StimmenWeniger
„… sondern auch absolute Klassiker wie das perfekte Wiener Schnitzel.“ Quelle: Google
„… erste Adresse, wenn es um ein klassisches Wiener Schnitzel geht. Besser findet man es in ganz Graz nicht. Natürlich …“ Quelle: Google
- Beef Tartar3-mal genannt
„Das beef tartar ist sehr zu empfehlen.“ Quelle: Google
1 weitere StimmeWeniger
„Bestes Beef Tartar der Stadt! Und Kompliment an …“ Quelle: Google
Aus 39 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.
Worauf achten?
Kritik gibt es hier etwas seltener als bei den anderen Restaurants derselben Art in Graz. Wenn, dann meistens am Essen: Portionsgröße und Zutaten.
Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?
Essen
- Portionsgröße
- 5 Gäste, zuletzt März 2026
- Zutaten
- 5 Gäste, zuletzt März 2026
- Geschmack
- 3 Gäste
„Auf diesem Niveau erwartet man sich jedoch eine klare Kennzeichnung zur Herkunft der verwendeten Produkte in der Karte.“ Quelle: Google, Dezember 2023
2 weitere StimmenWeniger
„Das Schnitzel wird gebracht, es riecht nach Butterschmalz (so wie es sich in Österreich eben gehört, weil darin gebacken). Der Ober bestätigt, es sein in Öl gebacken aber er würde in der Küche nachfragen. Er holt den Teller, nein es ist doch Butterschmalz, in drei Minuten werde das in Öl gebackene Schnitzel auf dem Tisch stehen - so war es dann auch.“ Quelle: Google, Dezember 2024
„Der Geschmack des getrüffelten Käse ging ebenso verloren, wie die andern Komponenten. Beim Hauptgang …“ Quelle: Google, April 2025
Service
- Professionalität
- 5 Gäste, zuletzt Dezember 2024
- Tempo
- 5 Gäste, zuletzt März 2026
- Freundlichkeit
- 3 Gäste
„Auf Nachfrage konnte auch das Servicepersonal keine Angaben zur Herkunft des Fleisches machen. Schade...“ Quelle: Google, Dezember 2023
2 weitere StimmenWeniger
„Der Service ist oft eher gleichgültig und es fühlt sich an, als ob das Personal nur das Nötigste tut. Ich würde den Service mit etwa 3/5 bewerten.“ Quelle: Google, August 2026
„Für Suppe, Vorspeise, Hauptgericht und Dessert sollten Sie 4 Stunden einplanen.“ Quelle: Google, März 2026
Ambiente
- Komfort
- 4 Gäste
- Lautstärke
- 4 Gäste
„Aber müssen echt die gesponserten Rauch Schirme sein?“ Quelle: Google, Mai 2024
2 weitere StimmenWeniger
„Einziger (kleiner) Kritikpunkt, es war doch recht heiß im Restaurant.“ Quelle: Google, Juni 2023
„Etwas zu abgehoben und preislich fast …“ Quelle: Google, September 2022
Preis
- Preis-Leistung
- 7 Gäste, zuletzt März 2026
- Preisfairness
- 6 Gäste, zuletzt Oktober 2025
- Erschwinglichkeit
- 6 Gäste, zuletzt Oktober 2025
„Die Qualität des Essens war sehr gut, aber den Preis nicht wert. Wir bestellten das Thunfisch-Tartar, leider …“ Quelle: Google, Juni 2025
2 weitere StimmenWeniger
„Fazit: Es gibt andere/bessere Lokale in Graz, wo man mehr für weniger bekommt und wo man besseren …“ Quelle: Google, Oktober 2022
„Wo es noch viel Luft nach oben gibt sind die Weinpreise ( kaum einer unter 50.-€!“ Quelle: Google, März 2025
31 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 10 % gegenüber 15 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Graz.
Und die Zahlen dahinter?
Reagiert das Restaurant?
Das Restaurant antwortet bisher nicht auf Bewertungen.
- Alle Bewertungen
0 von 300 mit einer Antwort des Restaurants
- Kritik, unter 4 Sternen
0 von 31 mit einer Antwort des Restaurants
In den letzten 12 Monaten: 0 von 48 Bewertungen beantwortet.
Ist das noch aktuell?
Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen sehen aus wie die vom letzten Jahr. Ein großer Teil davon ist älter als zwei Jahre.
Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 32 % aus den letzten zwei Jahren.
September 2026
jüngste Stimme
48
Stimmen in den letzten 12 Monaten
69 %
älter als zwei Jahre
Jan bis Mär
25 %
Apr bis Jun
20 %
Jul bis Sep
27 %
Okt bis Dez
27 %
Das beste Jahr war 2020 mit 8,9 von 10.