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coolibri

Shan, China Restaurant Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Südtiroler Pl. 4, 5020 Salzburg

Illustriertes Poster von Shan, China Restaurant, Chinesisches Restaurant in Salzburg: Bewertung 8,5 von 10 aus 278 Bewertungen, Preisniveau €

Kurzurteil

Ja.

Note 8,5 von 10, Kritik in 5 % der Bewertungen

#78 von 557 Lokalen in Salzburg

#1 Chinesisches Restaurant von 12 in Salzburg

Hingehen. Fast alle gehen zufrieden raus.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Stammgast-Magnet

    25 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Abendadresse

    Die meisten kommen abends. Regel: mindestens 60 % der Angaben zur Mahlzeit nennen den Abend.

  • Verlässlich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Fast alle gehen hier zufrieden raus, deutlich mehr als bei den anderen chinesischen Restaurants in Salzburg.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne246 Bewertungen
4 Sterne17 Bewertungen
3 Sterne7 Bewertungen
2 Sterne0 Bewertungen
1 Sterne8 Bewertungen
Gesamtnote8,5 von 10

Wo ist es stark, wo nicht?

Das Essen ist richtig stark. Und auch beim Preis gibt es wenig zu meckern.

Essen
8,5

87 Gäste loben, 7 kritisieren

Gelobt: Geschmack (82), Zutaten (14), Portionsgröße (8)

„Alle Essen werden schnell zubereitet und auch serviert.“ Quelle: Google, Dezember 2025

2 weitere Stimmen

„Alle Gerichte waren sehr geschmackvoll und köstlich.“ Quelle: Google, Dezember 2025

„Alles von hoher Qualität. Wir haben Nudeln …“ Quelle: Google, Februar 2026

Kritisiert: Geschmack (4), Temperatur (4), Portionsgröße (3)

„Das essen war kalt, schlecht gewürzt und das frittierte war gefühlt …“ Quelle: Google, März 2026

2 weitere Stimmen

„Der Reis war auch kühl.“ Quelle: Google, März 2026

„Ein Essen war nicht heiß - …“ Quelle: Google, September 2026

Service
8,4

45 Gäste loben, 2 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (40), Tempo (6)

„Preise sind sehr fair und das Personal ist überaus freundlich.“ Quelle: Google, August 2026

2 weitere Stimmen

„Das Personal war freundlich und sehr prompt mit seinem Service. Angemessene Preise auch.“ Quelle: Google, August 2026

„Das Personal war super freundlich“ Quelle: Google, September 2026

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Ambiente
8

18 Gäste loben, 1 kritisieren

Gelobt: Sauberkeit (4), Komfort (4), Einrichtung (3)

„Das Restaurant ist günstig direkt gegenüber dem Salzburger Hauptbahnhof gelegen und ist ruhig, sauber und modern. Wir …“ Quelle: Google, August 2026

2 weitere Stimmen

„Die Atmosphäre ist angenehm ruhig, nicht zuletzt weil Chefs und Personal …“ Quelle: Google, September 2026

„Sehr nettes Restaurant! Mal, zur Erfrischung, kein österreichisches …“ Quelle: Google, November 2025

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Preis
7,5

18 Gäste loben, 2 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (11), Erschwinglichkeit (4)

„Die Portionen sind großzügig, das Preis-Leistungs-Verhältnis stimmt und der Service war freundlich und …“ Quelle: Google, Juli 2026

2 weitere Stimmen

„Die Preise sind auch sehr vernünftig.“ Quelle: Google, April 2026

„Für 13,90€ bekommt man eine große Portion Nudeln in Brühe mit etwas Fleisch und …“ Quelle: Google, März 2026

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Mit wem?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 25 Gäste, 9 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Wann hingehen?

Abends kommen die meisten, und abends sind die Gäste auch etwas zufriedener als im Schnitt. Mittags kommen weniger, aber nicht wenige. Warten musst du hier selten. Laut wird es selten.

Abendessen
8,7

71 von 118 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 27 Bewertungen mit Text

Mittagessen
7,7

45 von 118 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 15 Bewertungen mit Text

Wartezeit

keine 22 · kurz 5 · mittel 0 · lang 0

Lautstärke

ruhig 57 · mittel 8 · laut 1

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Und die Zahlen dahinter?
Abendessen71 Gäste, Note 8,7 aus 27
Mittagessen45 Gäste, Note 7,7 aus 15
Wartezeit, Angaben27
Lautstärke, Angaben66
Reservierung empfohlen, Nennungen0

Was bestellen?

Wenn hier über das Essen geschrieben wird, dann meistens über Nudeln. Und das kommt richtig gut an.

  1. Nudeln26-mal genannt9,0

    „… zu unserem Zug und bekamen vorzügliche handgezogene Nudeln, beide Speisen mit ausgewogenem Geschmack.“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „bekommt man eine große Portion Nudeln in Brühe mit etwas Fleisch und Gemüse. Davon wird man definitiv satt. Die …“ Quelle: Google

    „… ist kräftig und nicht zu salzig, die handgemachten Nudeln ebenfalls genau richtig. Ich werde das Shan weiterempfehlen.“ Quelle: Google

  2. Nudelsuppe5-mal genannt8,5

    „… das wäre auch lecker 🤤 Die Nudelsuppe war nicht scharf, aber sie hat einen wunderbaren Geschmack!“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Die Nudelsuppe war sehr gut und hat uns gesättigt! Die Bedienung …“ Quelle: Google

    „Die Nudelsuppe waren richtig gut“ Quelle: Google

  3. Ente3-mal genannt9,7

    „Die knusprige Ente ist ein Traum gewesen, die Zutaten sind alle frisch …“ Quelle: Google

    1 weitere Stimme

    „🍜 und sehr gute Ente“ Quelle: Google

  4. Reis3-mal genannt

    „… die knusprige Ente, und sie war so lecker, dass ich am Ende vier Schüsseln Reis gegessen habe! Die Aromen waren …“ Quelle: Google

  5. Suppe3-mal genannt7,3

    „… und mittags gibt es ein mittagsmenü mit Suppe oder Frühlingsrollen“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Die Nudeln selbst waren fantastisch, die Suppe war köstlich, nur das Rindfleisch war meiner Meinung nach …“ Quelle: Google

    „Zusammen mit der leckeren Suppe und dem Rindfleisch einfach unglaublich gut.“ Quelle: Google

Aus 88 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Kritik gibt es hier deutlich seltener als bei den anderen chinesischen Restaurants in Salzburg. Wenn, dann meistens am Essen: Geschmack und Temperatur.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

Über Auswahl, Einrichtung und Freundlichkeit beschwert sich niemand.

15 von 278 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 5 % gegenüber 15 % bei den anderen chinesischen Restaurants in Salzburg.

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet bisher nicht auf Bewertungen.

Alle Bewertungen

0 von 278 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

0 von 15 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 0 von 278 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen sehen aus wie die vom letzten Jahr.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 100 % aus den letzten zwei Jahren.

  • September 2026

    jüngste Stimme

  • 278

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 0 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2025 mit 8,5 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeSeptember 2026
Stimmen, letzte 90 Tage80
Stimmen, letzte 12 Monate278
Älter als zwei Jahre0 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren100 %
Note 20268,2 von 10

So kommen die Zahlen zustande

278 öffentliche Bewertungen, Stand 23. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung echt ist, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir. Wir speichern keine Bewertungstexte und zeigen keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Gästestimmen, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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