St. Peter Stiftskulinarium Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen
Sankt-Peter-Bezirk 1/4, 5020 Salzburg
Kurzurteil
Gern.
Note 7,2 von 10, Kritik in 21 % der Bewertungen
#374 von 557 Lokalen in Salzburg
#109 Restaurant von 164 in Salzburg
Kannst du ruhig machen. Die allermeisten gehen zufrieden raus.
Ein brauchbares Bild, mit zwei Lücken: die Spanne der Monate und die Zahl der Stammgäste.
Es kommen laufend neue Stimmen dazu.
Lohnt es sich?
Die allermeisten gehen hier zufrieden raus, etwas weniger als bei den anderen Restaurants derselben Art in Salzburg.
79 von 100 gehen zufrieden raus, bei den anderen Restaurants derselben Art in Salzburg 85. Eine Figur steht für zwei Gäste: grün heißt 4 oder 5 Sterne, grau 3, rot 1 oder 2.
Und die Zahlen dahinter?
Wo ist es stark, wo nicht?
Das Ambiente ist richtig stark. Beim Preis hakt es öfter.
- Essen
- 7,3
85 Gäste loben, 25 kritisieren
Gelobt: Geschmack (69), Auswahl (8), Präsentation (8)
„Alle Nachspeisen probiert und wir wurden nicht enttäuscht.“ Quelle: Google, Juli 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Als Vorspeise haben wir die Burrata, den Ziegenkäse und das Thunfisch-Sashimi sehr genossen. Das Olivenöl …“ Quelle: Google, Juli 2026
„Barbarie-Ente und Gazpacho mit Wildgarnele waren ausgezeichnet.“ Quelle: Google, August 2026
Kritisiert: Geschmack (15), Portionsgröße (4), Zutaten (4)
„Salzburg, aber es stellte sich heraus, dass es nicht gut war.“ Quelle: Google, Juli 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Cocktails sind alle vorgemischt, also fragen Sie nicht nach etwas anderem als nach den Menüpunkten. Wir …“ Quelle: Google, August 2026
„Das Hauptgericht war komplett verkocht, zäh und bereits kalt. Die Gesamtqualität des Essens …“ Quelle: Google, Juni 2026
- Service
- 7,1
79 Gäste loben, 30 kritisieren
Gelobt: Freundlichkeit (55), Professionalität (23), Tempo (7)
„Abgesehen von dieser einzelnen Person war der Service, den wir von den anderen Mitarbeitern erhielten, hervorragend.“ Quelle: Google, Juni 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Exzellentes Restaurant und angenehmer und höflicher Service von einem Mann namens [Name] Die Preise sind teuer, je nach …“ Quelle: Google, September 2026
„Außer dem Sommelier, er war großartig.“ Quelle: Google, August 2026
Kritisiert: Freundlichkeit (15), Professionalität (11), Tempo (9)
„After ordering dessert, we waited for 30 minutes. We then asked the manager if the …“ Quelle: Google, Juni 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Besonders in einem Restaurant mit diesem Anspruch hätten wir einen aufmerksameren und professionelleren Service erwartet.“ Quelle: Google, August 2026
„Das Hauptproblem war der schlechte Service.“ Quelle: Google, September 2026
- Ambiente
- 8
78 Gäste loben, 10 kritisieren
Gelobt: Einrichtung (58), Komfort (9), Sauberkeit (3)
„Das Essen und die Atmosphäre waren beide fantastisch, aber der wahre Höhepunkt dieses …“ Quelle: Google, September 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Peter-Bezirks, das Gebäude selbst ist erstaunlich, jedoch sind das Essen und der Service …“ Quelle: Google, September 2026
„Das Restaurant ist atemberaubend in den leuchtenden Farben und dem Design. Wir waren so …“ Quelle: Google, September 2026
Kritisiert: Sauberkeit (5), Einrichtung (4)
„Die "Stube" drinnen ist das Geld für mich nicht wert.“ Quelle: Google, August 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Es ist ein Lokal für Touristen geworden.“ Quelle: Google, August 2026
„Mein Stuhl hatte einen gepolsterten Sitz, der nass war.“ Quelle: Google, August 2026
- Preis
- 3,9
9 Gäste loben, 29 kritisieren
Gelobt: Preis-Leistung (6), Preisfairness (3)
„Preisniveau gehoben aber absolut gerechtfertigt!“ Quelle: Google, Juli 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Teuer, aber jeden Cent wert!“ Quelle: Google, August 2026
„Sehr teuer, aber es lohnt sich definitiv für einen besonderen Anlass.“ Quelle: Google, August 2026
Kritisiert: Preisfairness (9), Extras (8), Preis-Leistung (7)
„Compared to Hong Kong and Japan, there is still a significant gap. In Hong Kong and Japan, …“ Quelle: Google, Juni 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Die Preise sind hoch, um eine schlechte Erfahrung zu machen.“ Quelle: Google, August 2026
„Hauptgrund für diese Bewertung war die zusätzliche 20% am Ende. Normalerweise müssen die angegebenen Preise …“ Quelle: Google, Juni 2026
Passt es zu mir?
Wann?
Anlass?
Mit wem?
Worauf achtest du?
Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.
Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.
Wann hingehen?
Abends kommen die meisten, und zufrieden sind sie zu jeder Zeit etwa gleich. Mittags kommen deutlich weniger. Warten musst du hier selten. Laut wird es selten.
- Abendessen
- 7,3
98 von 127 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 53 Bewertungen mit Text
- Mittagessen
- –
28 von 127 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, noch 6 Stimmen mit Text bis zur Note
Wartezeit
keine 56 · kurz 9 · mittel 5 · lang 1
Lautstärke
ruhig 56 · mittel 34 · laut 10
Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.
Und die Zahlen dahinter?
Was bestellen?
Über Salzburger Nockerl wird hier am meisten geschrieben, danach über Tafelspitz. Und das kommt gut an.
- Salzburger Nockerl12-mal genannt7,3
„… war, und [Name], die uns das Salzburger Nockerl Dessert sehr professionell serviert hat.“ Quelle: Google
- Tafelspitz7-mal genannt8,4
„Wir hatten den Wolfsbarsch und das Tafelspitz, beides sehr lecker.“ Quelle: Google
2 weitere StimmenWeniger
„Das Tafelspitz wurde am Tisch serviert, was zum Spaß beitrug.“ Quelle: Google
„Der Tafelspitz war außergewöhnlich, das zarteste Rindfleisch, eine hervorragende Meerrettich-Mayonnaise, exzellentes Spinatpüree.“ Quelle: Google
- Schnitzel5-mal genannt7,6
„Wir probierten das Schnitzel und den Wolfsbarsch und als Dessert die Crème brûlée und den Affogato... alles sehr gut und gut zubereitet“ Quelle: Google
1 weitere StimmeWeniger
„… okay, aber für den Abendservice erforderlich, das Schnitzel recht gut und das Kalbfleisch sehr gut.“ Quelle: Google
- Brot4-mal genannt7,8
„Wir freuten uns beide darauf, ihr hausgemachtes Brot mit gesalzenem Karamellbutter zu probieren. Obwohl wir …“ Quelle: Google
2 weitere StimmenWeniger
„Anmerkung: Wir hatten kein Problem, für das obligatorische Brot während des Abendessens zu bezahlen. Wir freuten uns …“ Quelle: Google
„Das Brot mit gesalzenem Karamellbutter war perfekt. Ich konnte mir nichts vorstellen, …“ Quelle: Google
- Wiener Schnitzel4-mal genannt
- Wolfsbarsch4-mal genannt8,7
„Ich persönlich habe den Wolfsbarsch geliebt. Der Fisch war perfekt gekocht, …“ Quelle: Google
Aus 57 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.
Worauf achten?
Kritik gibt es hier etwas öfter als bei den anderen Restaurants derselben Art in Salzburg. Wenn, dann meistens am Service: Freundlichkeit und Professionalität.
Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?
Essen
- Geschmack
- 15 Gäste, zuletzt September 2026
- Portionsgröße
- 4 Gäste
- Zutaten
- 4 Gäste
- Auswahl
- 3 Gäste
„Salzburg, aber es stellte sich heraus, dass es nicht gut war.“ Quelle: Google, Juli 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Cocktails sind alle vorgemischt, also fragen Sie nicht nach etwas anderem als nach den Menüpunkten. Wir …“ Quelle: Google, August 2026
„Das Hauptgericht war komplett verkocht, zäh und bereits kalt. Die Gesamtqualität des Essens …“ Quelle: Google, Juni 2026
Service
- Freundlichkeit
- 15 Gäste, zuletzt September 2026
- Professionalität
- 11 Gäste, zuletzt September 2026
- Tempo
- 9 Gäste, zuletzt September 2026
- Genauigkeit der Bestellung
- 7 Gäste, zuletzt August 2026
- Verfügbarkeit
- 3 Gäste
„After ordering dessert, we waited for 30 minutes. We then asked the manager if the …“ Quelle: Google, Juni 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Besonders in einem Restaurant mit diesem Anspruch hätten wir einen aufmerksameren und professionelleren Service erwartet.“ Quelle: Google, August 2026
„Das Hauptproblem war der schlechte Service.“ Quelle: Google, September 2026
Ambiente
- Sauberkeit
- 5 Gäste, zuletzt August 2026
- Einrichtung
- 4 Gäste
„Die "Stube" drinnen ist das Geld für mich nicht wert.“ Quelle: Google, August 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Es ist ein Lokal für Touristen geworden.“ Quelle: Google, August 2026
„Mein Stuhl hatte einen gepolsterten Sitz, der nass war.“ Quelle: Google, August 2026
Preis
- Preisfairness
- 9 Gäste, zuletzt August 2026
- Extras
- 8 Gäste, zuletzt September 2026
- Preis-Leistung
- 7 Gäste, zuletzt August 2026
- Erschwinglichkeit
- 7 Gäste, zuletzt September 2026
- Transparenz
- 6 Gäste, zuletzt September 2026
„Compared to Hong Kong and Japan, there is still a significant gap. In Hong Kong and Japan, …“ Quelle: Google, Juni 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Die Preise sind hoch, um eine schlechte Erfahrung zu machen.“ Quelle: Google, August 2026
„Hauptgrund für diese Bewertung war die zusätzliche 20% am Ende. Normalerweise müssen die angegebenen Preise …“ Quelle: Google, Juni 2026
Über Fachwissen beschwert sich niemand.
62 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 21 % gegenüber 15 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Salzburg.
Und die Zahlen dahinter?
Reagiert das Restaurant?
Das Restaurant antwortet auf fast jede Bewertung. Und wer Kritik schreibt, bekommt fast immer eine Antwort.
- Alle Bewertungen
260 von 300 mit einer Antwort des Restaurants
- Kritik, unter 4 Sternen
50 von 62 mit einer Antwort des Restaurants
In den letzten 12 Monaten: 260 von 300 Bewertungen beantwortet.
Ist das noch aktuell?
Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Geschrieben wird vor allem im Sommer.
Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 100 % aus den letzten zwei Jahren.
September 2026
jüngste Stimme
300
Stimmen in den letzten 12 Monaten
0 %
älter als zwei Jahre
Jan bis Mär
0 %
Apr bis Jun
41 %
Jul bis Sep
59 %
Okt bis Dez
0 %
Alle Stimmen stammen aus 2026, Note 7 von 10.