UNCLE VAN-Steingasse Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen
Steingasse 14, 5020 Salzburg
Kurzurteil
Gern.
Note 7,5 von 10, Kritik in 13 % der Bewertungen
#312 von 559 Lokalen in Salzburg
#4 Vietnamesisches Restaurant von 7 in Salzburg
Kannst du ruhig machen. Fast alle gehen zufrieden raus, zuletzt sogar öfter als davor.
Es kommen laufend neue Stimmen dazu.
Lohnt es sich?
Fast alle gehen hier zufrieden raus, so viele wie bei den anderen Restaurants derselben Art in Salzburg. Und die Richtung stimmt: im letzten Jahr deutlich aufwärts.
87 von 100 gehen zufrieden raus, bei den anderen Restaurants derselben Art in Salzburg 88. Eine Figur steht für zwei Gäste: grün heißt 4 oder 5 Sterne, grau 3, rot 1 oder 2.
Und die Zahlen dahinter?
Wo ist es stark, wo nicht?
Am ehesten überzeugt das Essen. Beim Service ist noch am meisten Luft nach oben.
- Essen
- 7,9
124 Gäste loben, 18 kritisieren
Gelobt: Geschmack (110), Auswahl (22), Portionsgröße (10)
„Alles war köstlich und das zu einem guten Preis von 10-13 € …“ Quelle: Google, April 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Alles war sehr lecker.“ Quelle: Google, August 2026
„Alles wirkt frisch, fein abgestimmt und mit viel Liebe zubereitet. Dazu kommt eine warme, …“ Quelle: Google, April 2026
Kritisiert: Geschmack (7), Zutaten (5), Temperatur (3)
„Das Pho-Rindfleisch ist nicht einmal dünn geschnitten“ Quelle: Google, Juni 2025
2 weitere StimmenWeniger
„Lieferzeit wurde deutlich überschritten deshalb kam das Essen auch halbwarm an.“ Quelle: Google, Mai 2025
„Und es war sehr schlecht gewürzt verglichen mit anderen asiatischen Restaurant.“ Quelle: Google, Mai 2025
- Service
- 6,7
73 Gäste loben, 28 kritisieren
Gelobt: Freundlichkeit (56), Tempo (20), Verfügbarkeit (4)
„Preis -Bedienung sehr zuvorkommend Sehr zu …“ Quelle: Google, Juli 2025
2 weitere StimmenWeniger
„Das Personal ist äußerst freundlich und hilfsbereit, bereit, die besten Kombinationen …“ Quelle: Google, September 2025
„Das Personal war durchweg wunderbar und nett.“ Quelle: Google, Mai 2026
Kritisiert: Tempo (13), Genauigkeit der Bestellung (13), Professionalität (9)
„Behaupten Bestellung über Lieferando nicht erhalten zu haben.“ Quelle: Google, Dezember 2025
2 weitere StimmenWeniger
„Bestellung wurde storniert, das …“ Quelle: Google, September 2025
„Da kommt man sich ziemlich "gfrotzlt" vor.“ Quelle: Google, August 2026
- Ambiente
- 7,4
49 Gäste loben, 6 kritisieren
Gelobt: Komfort (20), Einrichtung (18), Platzangebot (8)
„Außerdem sehr gemütliche Atmosphäre und gutes …“ Quelle: Google, März 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Das Ambiente ist ebenfalls sehr gemütlich.“ Quelle: Google, Jänner 2026
„Außerdem ist der Ort im Obergeschoss so gemütlich mit einer entspannten Atmosphäre.“ Quelle: Google, August 2025
Kritisiert: nichts Wiederkehrendes
- Preis
- 7,2
41 Gäste loben, 7 kritisieren
Gelobt: Erschwinglichkeit (19), Preis-Leistung (17), Preisfairness (6)
„Das Essen ist auch sehr erschwinglich. Sie haben vergessen, …“ Quelle: Google, Juni 2025
2 weitere StimmenWeniger
„Die Portionen sind großzügig und die Preise sehr fair für diese Qualität.“ Quelle: Google, Oktober 2025
„Die Preise sind auch sehr vernünftig!“ Quelle: Google, September 2026
Kritisiert: Preis-Leistung (4)
„Alles Dinge die ich bei einem strassenimbiss für 4.90€ die Portion akzeptiert habe aber bei so einem Restaurant und dem Preis Niveau sehr enttäuschend“ Quelle: Google, Mai 2025
2 weitere StimmenWeniger
„Es tut mir so leid, dass ein solch erbärmliches Restaurant in dieser wunderschönen Stadt mit Geschichte und Kunst überleben und etwas 4,3 Punkte gewinnen kann.“ Quelle: Google, Juli 2025
„Sie haben vergessen, den Preis des Fisches zu meiner Mahlzeit hinzuzufügen.“ Quelle: Google, Juni 2025
Passt es zu mir?
Wann?
Anlass?
Mit wem?
Worauf achtest du?
Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.
Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 22 Gäste, 7 % aller Bewertungen.
Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.
Wann hingehen?
Mittags kommen die meisten, aber nicht mit großem Abstand, mittags sind die Gäste aber etwas weniger zufrieden als im Schnitt. Abends kommen weniger, aber nicht wenige. Warten musst du hier selten. Laut wird es selten.
- Mittagessen
- 7,2
64 von 121 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 39 Bewertungen mit Text
- Abendessen
- 6,8
56 von 121 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 38 Bewertungen mit Text
Wartezeit
keine 18 · kurz 3 · mittel 0 · lang 0
Lautstärke
ruhig 64 · mittel 12 · laut 0
Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.
Und die Zahlen dahinter?
Was bestellen?
Über Pho wird hier am meisten geschrieben, danach über Ramen. Und das kommt richtig gut an.
- Pho16-mal genannt8,4
„Authentische vietnamesische Pho und Getränke. Das Essen war köstlich, die …“ Quelle: Google
2 weitere StimmenWeniger
„Pho molto buono e personale …“ Quelle: Google
„Pho und Salad Bowl waren beides wahnsinnig lecker! Außerdem sehr …“ Quelle: Google
- Ramen11-mal genannt7,8
„Die zubereiteten Gerichte, Wok, Ramen, Nudeln sind frisch, lecker und gut ausbalanciert, mit Optionen …“ Quelle: Google
2 weitere StimmenWeniger
„Es war eine gute Ramen, sie hatte alles, was ich von einer Ramen erwarten würde. Es war eine kleine …“ Quelle: Google
„Ramen ist gut, ich persönlich mag keine Erdnussbutter darin, aber es war gut. Hühnercurry, solide.“ Quelle: Google
- Nudeln8-mal genannt6,8
„Trotzdem haben wir es geschafft, eine Mahlzeit zu haben, die unsere Lust auf asiatische Nudeln befriedigt hat.“ Quelle: Google
2 weitere StimmenWeniger
„Rindfleisch-Udon-Nudeln gut. Hatte die Ramen vor Ort, andere Mahlzeiten im …“ Quelle: Google
„Gebratene Nudeln waren wirklich gut.“ Quelle: Google
- Rindfleisch-Pho6-mal genannt6,3
„Die Hühner-Pho hatte mehr Fleisch als die Rinder-Pho. Die Suppe war lecker.“ Quelle: Google
1 weitere StimmeWeniger
„Das Rindfleisch-Pho ist unglaublich, das Rindfleisch-Nudelgericht ist auch …“ Quelle: Google
- Sommerrollen5-mal genannt8,8
„Essen, vor allem die Sommerrollen mit Erdnusssoße sind empfehlenswert! Sehr …“ Quelle: Google
1 weitere StimmeWeniger
„Die Sommerrollen waren unglaublich!! Habe noch nie bessere irgendwo anders …“ Quelle: Google
- Frühlingsrollen4-mal genannt
„die gewünschten Frühlingsrollen waren auch sehr gut“ Quelle: Google
Aus 74 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.
Worauf achten?
Kritik gibt es hier so oft wie bei den anderen Restaurants derselben Art in Salzburg. Wenn, dann meistens am Service: Tempo und Genauigkeit der Bestellung.
Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?
Essen
- Geschmack
- 7 Gäste, zuletzt Juli 2025
- Zutaten
- 5 Gäste, zuletzt September 2026
- Temperatur
- 3 Gäste
„Das Pho-Rindfleisch ist nicht einmal dünn geschnitten“ Quelle: Google, Juni 2025
2 weitere StimmenWeniger
„Lieferzeit wurde deutlich überschritten deshalb kam das Essen auch halbwarm an.“ Quelle: Google, Mai 2025
„Und es war sehr schlecht gewürzt verglichen mit anderen asiatischen Restaurant.“ Quelle: Google, Mai 2025
Service
- Tempo
- 13 Gäste, zuletzt August 2026
- Genauigkeit der Bestellung
- 13 Gäste, zuletzt August 2026
- Professionalität
- 9 Gäste, zuletzt Jänner 2026
- Freundlichkeit
- 8 Gäste, zuletzt September 2025
- Verfügbarkeit
- 7 Gäste, zuletzt Jänner 2026
„Behaupten Bestellung über Lieferando nicht erhalten zu haben.“ Quelle: Google, Dezember 2025
2 weitere StimmenWeniger
„Bestellung wurde storniert, das …“ Quelle: Google, September 2025
„Da kommt man sich ziemlich "gfrotzlt" vor.“ Quelle: Google, August 2026
Preis
- Preis-Leistung
- 4 Gäste
„Alles Dinge die ich bei einem strassenimbiss für 4.90€ die Portion akzeptiert habe aber bei so einem Restaurant und dem Preis Niveau sehr enttäuschend“ Quelle: Google, Mai 2025
2 weitere StimmenWeniger
„Es tut mir so leid, dass ein solch erbärmliches Restaurant in dieser wunderschönen Stadt mit Geschichte und Kunst überleben und etwas 4,3 Punkte gewinnen kann.“ Quelle: Google, Juli 2025
„Sie haben vergessen, den Preis des Fisches zu meiner Mahlzeit hinzuzufügen.“ Quelle: Google, Juni 2025
Über Einrichtung und Fachwissen beschwert sich niemand.
39 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 13 % gegenüber 12 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Salzburg.
Und die Zahlen dahinter?
Reagiert das Restaurant?
Das Restaurant antwortet bisher nicht auf Bewertungen.
- Alle Bewertungen
0 von 300 mit einer Antwort des Restaurants
- Kritik, unter 4 Sternen
0 von 39 mit einer Antwort des Restaurants
In den letzten 12 Monaten: 0 von 138 Bewertungen beantwortet.
Ist das noch aktuell?
Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen besser aus als die vom letzten Jahr. Geschrieben wird vor allem im Sommer.
Seit April 2026 liegt die Note höher als im Schnitt aller Jahre.
Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 85 % aus den letzten zwei Jahren.
September 2026
jüngste Stimme
138
Stimmen in den letzten 12 Monaten
16 %
älter als zwei Jahre
Jan bis Mär
17 %
Apr bis Jun
23 %
Jul bis Sep
39 %
Okt bis Dez
21 %
Das beste Jahr war 2026 mit 8 von 10.