UNCLE VAN-Steingasse Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Fast alle gehen hier zufrieden raus, so viele wie bei den anderen Restaurants derselben Art in Salzburg. Und die Richtung stimmt: im letzten Jahr deutlich aufwärts.

Am ehesten überzeugt das Essen. Beim Service ist noch am meisten Luft nach oben.

Essen

7,9

96 Gäste loben, 14 kritisieren

Gelobt: Geschmack (86), Auswahl (17), Portionsgröße (9)

„Alles war köstlich und das zu einem guten Preis von 10-13 € …“ Quelle: Google, April 2026

2 weitere StimmenWeniger

„Alles war sehr lecker.“ Quelle: Google, August 2026

„Alles wirkt frisch, fein abgestimmt und mit viel Liebe zubereitet. Dazu kommt eine warme, …“ Quelle: Google, April 2026

Kritisiert: Geschmack (4), Zutaten (4)

„Das Pho war definitiv nicht "authentisch" (das Rindfleisch-Pho verwendete kein …“ Quelle: Google, September 2026

2 weitere StimmenWeniger

„Das wirkte sich auf die Qualität der Bestellung aus.“ Quelle: Google, April 2025

„Leider stand bei der Karte nirgends bei, dass die 'Special'-Suppe mit Kokosmilch ist und insgesamt …“ Quelle: Google, Juni 2025

Service

6,5

58 Gäste loben, 24 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (44), Tempo (17), Verfügbarkeit (4)

„Preis -Bedienung sehr zuvorkommend Sehr zu …“ Quelle: Google, Juli 2025

2 weitere StimmenWeniger

„Das Personal ist äußerst freundlich und hilfsbereit, bereit, die besten Kombinationen …“ Quelle: Google, September 2025

„Das Personal war durchweg wunderbar und nett.“ Quelle: Google, Mai 2026

Kritisiert: Genauigkeit der Bestellung (12), Tempo (11), Professionalität (8)

„Hallo wir haben hier 3x mal bestellt 2x kam das Essen nach zwei Stunden bei uns an (wohnen in Salzburg Stadt keine 8km …“ Quelle: Google, April 2025

2 weitere StimmenWeniger

„am Höhepunkt beschwerte sich der Chef (?), dass wir uns den am weitesten entfernten Platz ausgesucht haben und es für ihn anstrengend ist, das Essen dort hinzubringen“ Quelle: Google, März 2025

„Behaupten Bestellung über Lieferando nicht erhalten zu haben.“ Quelle: Google, Dezember 2025

Ambiente

7,4

41 Gäste loben, 4 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (18), Komfort (15), Platzangebot (7)

„Außerdem sehr gemütliche Atmosphäre und gutes …“ Quelle: Google, März 2026

2 weitere StimmenWeniger

„Das Ambiente ist ebenfalls sehr gemütlich.“ Quelle: Google, Jänner 2026

„Die Atmosphäre ist gemütlich mit einem warmen asiatischen Flair, und das Personal ist …“ Quelle: Google, Oktober 2025

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Preis

7,4

32 Gäste loben, 4 kritisieren

Gelobt: Erschwinglichkeit (16), Preis-Leistung (12), Preisfairness (5)

„Das Essen ist auch sehr erschwinglich. Sie haben vergessen, …“ Quelle: Google, Juni 2025

2 weitere StimmenWeniger

„Die Portionen sind großzügig und die Preise sehr fair für diese Qualität.“ Quelle: Google, Oktober 2025

„Die Preise sind auch sehr vernünftig!“ Quelle: Google, September 2026

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Mittags kommen die meisten, aber nicht mit großem Abstand, mittags sind die Gäste aber etwas weniger zufrieden als im Schnitt. Abends kommen weniger, aber nicht wenige. Warten musst du hier selten. Laut wird es selten.

Mittagessen

6,8

64 von 121 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 31 Bewertungen mit Text

Abendessen

6,9

56 von 121 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 32 Bewertungen mit Text

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Über Pho wird hier am meisten geschrieben, danach über Ramen. Und das kommt richtig gut an.

1. Pho14-mal genannt8,4

   „Authentische vietnamesische Pho und Getränke. Das Essen war köstlich, die …“ Quelle: Google

   2 weitere StimmenWeniger

   „Die Pho Suppe ist mein Favorit und die Rollen mit …“ Quelle: Google

   „Endlich ein authentisches vietnamesisches Phở hier und nicht das gefälschte, das …“ Quelle: Google

2. Ramen9-mal genannt8,0

   „Die zubereiteten Gerichte, Wok, Ramen, Nudeln sind frisch, lecker und gut ausbalanciert, mit Optionen …“ Quelle: Google

   2 weitere StimmenWeniger

   „Leckere Ramen-Suppe und …“ Quelle: Google

   „Erstaunliche Ramen 🍜 und super leckere Pho.“ Quelle: Google

3. Nudeln8-mal genannt6,8

   „Trotzdem haben wir es geschafft, eine Mahlzeit zu haben, die unsere Lust auf asiatische Nudeln befriedigt hat.“ Quelle: Google

   1 weitere StimmeWeniger

   „Gebratene Nudeln waren wirklich gut.“ Quelle: Google

4. Sommerrollen5-mal genannt8,8

   „Essen, vor allem die Sommerrollen mit Erdnusssoße sind empfehlenswert! Sehr …“ Quelle: Google

   1 weitere StimmeWeniger

   „Die Sommerrollen waren unglaublich!! Habe noch nie bessere irgendwo anders …“ Quelle: Google

5. Frühlingsrollen4-mal genannt

   „die gewünschten Frühlingsrollen waren auch sehr gut“ Quelle: Google

6. Beef Pho4-mal genannt

   „Die Hühner-Pho hatte mehr Fleisch als die Rinder-Pho. Die Suppe war lecker.“ Quelle: Google

Aus 60 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Kritik gibt es hier so oft wie bei den anderen Restaurants derselben Art in Salzburg. Wenn, dann meistens am Service: Genauigkeit der Bestellung und Tempo.

Über Einrichtung, Erschwinglichkeit und Fachwissen beschwert sich niemand.

39 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 13 % gegenüber 12 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Salzburg.

Das Restaurant antwortet bisher nicht auf Bewertungen.

Alle Bewertungen

0 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

0 von 39 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 0 von 138 Bewertungen beantwortet.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen besser aus als die vom letzten Jahr. Geschrieben wird vor allem im Sommer.

Seit März 2026 liegt die Note höher als im Schnitt aller Jahre.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 84 % aus den letzten zwei Jahren.

• 

  September 2026

  jüngste Stimme

• 

  138

  Stimmen in den letzten 12 Monaten

• 

  16 %

  älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2026 mit 7,9 von 10.