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coolibri

Watzmann Cocktail & Wein Bar Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Giselakai 17A, 5020 Salzburg

Illustriertes Poster von Watzmann Cocktail & Wein Bar, Bar & Pub in Salzburg: Bewertung 6,4 von 10 aus 300 Bewertungen, Preisniveau €€€

Kurzurteil

Geteilt.

Kritik in 30 % der Bewertungen, deutlich mehr als üblich

#457 von 557 Lokalen in Salzburg

#27 Bar & Pub von 29 in Salzburg

Kommt drauf an, wen du fragst. Die einen schwärmen, die anderen ärgern sich.

Darauf kannst du dich weitgehend verlassen. Nur die Zahl der Stammgäste könnte höher sein.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Verlässlich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Die meisten gehen hier zufrieden raus, deutlich weniger als bei den anderen Restaurants derselben Art in Salzburg. Und die Richtung stimmt: im letzten Jahr deutlich aufwärts.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne155 Bewertungen
4 Sterne55 Bewertungen
3 Sterne27 Bewertungen
2 Sterne10 Bewertungen
1 Sterne53 Bewertungen
Gesamtnote6,4 von 10
Trend, 12 Monate+4,1

Wo ist es stark, wo nicht?

Am ehesten überzeugt das Ambiente. Beim Preis hakt es öfter.

Essen
7,2

19 Gäste loben, 8 kritisieren

Gelobt: Geschmack (12), Auswahl (6)

„Das neue afterwork Event Feiernabend ist auch sehr empfehlenswert und immer gut besucht.“ Quelle: Google, Februar 2024

2 weitere Stimmen

„Urlaubsfeeling ☀️🍸 Wunderschöne Terrasse, richtig gute Signature Cocktails und so ein entspannter, liebevoller Flair, …“ Quelle: Google, Mai 2026

„Super Stimmung, stylische Location und wirklich gute Drinks!“ Quelle: Google, Mai 2026

Kritisiert: Zutaten (3)

„Coleslaw Salat bestand nur aus Mayonnaise.“ Quelle: Google, Juni 2023

2 weitere Stimmen

„Die 20€ für vier Shots die mein Spezl weiter unten bereits erwähnt hat sind leider eine Realität - aber hey …“ Quelle: Google, Juli 2025

„Die Tagessuppe sollte man übrigens nicht als Suppe verstehen. Anfängerfehler. Zwischen …“ Quelle: Google, Mai 2026

Service
5,4

24 Gäste loben, 22 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (23), Professionalität (3)

„Aufgestellte und freundliche Crew (danke für das coole Weekend), …“ Quelle: Google, Jänner 2023

2 weitere Stimmen

„Das freundliche Personal, die angemessene Preis-Leistung, …“ Quelle: Google, Jänner 2024

„Das Personal ist äußerst freundlich, immer bemüht und alle Wünsche werden zur …“ Quelle: Google, März 2026

Kritisiert: Freundlichkeit (19), Professionalität (7), Tempo (3)

„Aber nachdem man hier so mit Kunden umgeht ,werde ich garnicht mehr kommen!!!!“ Quelle: Google, September 2024

2 weitere Stimmen

„Das Ausschenken von Spirituosen an 14 Jährige ist eine überaus spannende Interpretation des Jugendschutzgesetzes.“ Quelle: Google, Juli 2025

„um anzufangen, der Portier sehr unhöflich und kurz angebunden, zweitens die Kellner verrückt und …“ Quelle: Google, Oktober 2023

Ambiente
7,6

36 Gäste loben, 8 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (20), Komfort (7), Lautstärke (4)

„Bar mit guter Stimmung und Musik die Laune macht.“ Quelle: Google, November 2025

2 weitere Stimmen

„Bei schönem Wetter kann man stundenlang im Gastgarten verweilen und drinnen zu späterer Stunde zu toller Musik tanzen.“ Quelle: Google, März 2026

„Coole location vor allem im Sommer weil man richtig nett draußen sitzen kann.“ Quelle: Google, Februar 2024

Kritisiert: Einrichtung (3)

„Die Musik wird von mal zu mal leider immer schlechter! Für …“ Quelle: Google, Mai 2022

2 weitere Stimmen

„DI DU DEPPADE BAR!!!!!!🤬🤬🤬🤬 Möchtegern Schicki Micki Bar , Bodenlose Frechheit ist das !“ Quelle: Google, Juli 2023

„Wer die unsympathischsten und langweiligsten (jungen) Leute Salzburgs auf einem Haufen treffen möchte, ist hier gut aufgehoben“ Quelle: Google, Mai 2023

Preis
4,4

6 Gäste loben, 9 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (4)

„Die Cocktails sind absolut lecker und deren Preis wert!“ Quelle: Google, November 2022

2 weitere Stimmen

„Das freundliche Personal, die angemessene Preis-Leistung, das ansprechende Ambiente und …“ Quelle: Google, Jänner 2024

„Personal super freundlich und Getränke auch zu fairen Preisen.“ Quelle: Google, Februar 2024

Kritisiert: Preisfairness (4)

„Kleines Bier (Flasche) eh nur ~5€ Für meinen Urin haben sie mir eine dreckige …“ Quelle: Google, April 2024

2 weitere Stimmen

„verlangt 1€ für pissen aber kellner …“ Quelle: Google, Juli 2023

„Außerdem wurden wir während der Happy Hour zu viel abgerechnet, aber wir hatten es zu diesem …“ Quelle: Google, Dezember 2019

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Was bestellen?

Wenn hier über das Essen geschrieben wird, dann meistens über Cocktails.

  1. Cocktails5-mal genannt

    „… das ansprechende Ambiente und die empfehlenswerten Cocktails trugen zu einer rundum …“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „… ist perfekt an warmen Abenden und die Signature-Cocktails waren ausgezeichnet. Sie haben auch eine großartige …“ Quelle: Google

    „Urlaubsfeeling ☀️🍸 Wunderschöne Terrasse, richtig gute Signature Cocktails und so ein entspannter, liebevoller Flair, …“ Quelle: Google

Aus 16 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Kritik gibt es hier deutlich öfter als bei den anderen Restaurants derselben Art in Salzburg. Wenn, dann meistens am Service: Freundlichkeit und Professionalität.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

Über Auswahl beschwert sich niemand.

90 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 30 % gegenüber 13 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Salzburg.

Und die Zahlen dahinter?
Freundlichkeit19
Professionalität7
Preisfairness4
Zutaten3
Tempo3
Einrichtung3

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet hin und wieder auf Bewertungen. Kritik bleibt allerdings meist unbeantwortet.

Alle Bewertungen

34 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

16 von 90 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 15 von 41 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen besser aus als die vom letzten Jahr. Ein großer Teil davon ist älter als zwei Jahre.

Seit Juli 2025 liegt die Note höher als im Schnitt aller Jahre.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 28 % aus den letzten zwei Jahren.

  • September 2026

    jüngste Stimme

  • 41

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 74 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2026 mit 8,1 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeSeptember 2026
Stimmen, letzte 90 Tage9
Stimmen, letzte 12 Monate41
Älter als zwei Jahre74 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren28 %
Note 20268,1 von 10

So kommen die Zahlen zustande

300 öffentliche Bewertungen, Stand 23. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung echt ist, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir. Wir speichern keine Bewertungstexte und zeigen keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Gästestimmen, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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