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Zur Schmied'n Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

St. Peter Hauptstraße 225, 8042 Graz

Illustriertes Poster von Zur Schmied'n, Restaurant in Graz: Bewertung 8 von 10 aus 300 Bewertungen, Preisniveau €€

Kurzurteil

Gern.

Note 8 von 10, Kritik in 11 % der Bewertungen

#207 von 727 Lokalen in Graz

#81 Restaurant von 246 in Graz

Kannst du ruhig machen. Fast alle gehen zufrieden raus.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Stammgast-Magnet

    36 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Verlässlich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Fast alle gehen hier zufrieden raus, etwas mehr als bei den anderen Restaurants derselben Art in Graz. Daran hat sich im letzten Jahr wenig geändert.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne229 Bewertungen
4 Sterne39 Bewertungen
3 Sterne20 Bewertungen
2 Sterne6 Bewertungen
1 Sterne6 Bewertungen
Gesamtnote8 von 10
Trend, 12 Monate-0,1

Wo ist es stark, wo nicht?

Der Service ist richtig stark. Beim Preis ist noch am meisten Luft nach oben.

Essen
7,9

80 Gäste loben, 14 kritisieren

Gelobt: Geschmack (56), Portionsgröße (9), Auswahl (8)

„An den Gerichten war nichts zu meckern...“ Quelle: Google, Februar 2026

2 weitere Stimmen

„Außergewöhnliches Essen, einfach, aber köstlich.“ Quelle: Google, Februar 2024

„Beef Tartare war gut gewürzt, schön angerichtet und sehr schmackhaft.“ Quelle: Google, Juli 2025

Kritisiert: Geschmack (7), Präsentation (3)

„Der Schnetzel im Pfandl relativ zäh, die Sauße wässrig und äußerst salzig. Die Forelle sowie das …“ Quelle: Google, Juni 2024

2 weitere Stimmen

„Einzig das Cordon bleu war etwas lieblos angerichtet, der gute Geschmack machte das …“ Quelle: Google, Oktober 2025

„Für den Preis hätte ich mir zumindest Bohnschoten mit Speck ummantelt erwartet. Insgesamt fehlte der …“ Quelle: Google, Juli 2025

Service
8,4

70 Gäste loben, 8 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (58), Professionalität (14), Tempo (6)

„Alle Herrn vom Service sind sehr angenehm bemüht, sehr freundliche und symphatische Atmosphäre. Das Essen …“ Quelle: Google, Dezember 2023

2 weitere Stimmen

„Alle im Service waren sehr aufmerksam, freundlich und immer mit Humor! Wir hatten …“ Quelle: Google, November 2024

„Auf eine kleine kritik(nichts dramatisches) kam postwendend eine kleine Wiedergutmachung!!! Sieht man …“ Quelle: Google, März 2026

Kritisiert: Freundlichkeit (5)

„Dann kam auch noch der Kellner unaufgefordert an den Tisch mit der Frage: "Sie wollen zahlen?", was wir …“ Quelle: Google, Dezember 2024

2 weitere Stimmen

„Es wurde alles mit dem vollen Preis berechnet, kein Nachlass gewährt oder ein Gratisgetränk als Entschuldigung angeboten.“ Quelle: Google, Dezember 2024

„Die Kellner wirkten sehr gestresst, obwohl das lokal eher mäßig besucht …“ Quelle: Google, Mai 2025

Ambiente
7,6

48 Gäste loben, 8 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (27), Komfort (12), Platzangebot (7)

„da die Speisen der Service und das Ambiente hervorragend sind“ Quelle: Google, Oktober 2024

2 weitere Stimmen

„Die Qualität der Speisen top, das Ambiente einfach urig einladend,und dem Service kann ich ebenfalls nur das …“ Quelle: Google, März 2026

„Das Ambiente ist gemütlich und einladend, der Service aufmerksam, aber nie …“ Quelle: Google, November 2025

Kritisiert: Komfort (4)

„Das Ambiente ist, was die losen Kabeln bei den neuen Lampen betrifft, verbesserungswürdig.“ Quelle: Google, September 2025

2 weitere Stimmen

„Lediglich die Parkplatz Situation ist zum ärgern vorallem wenn die Ausfahrt zu geparkt.“ Quelle: Google, November 2025

„Neben der Schank ist es ein bisschen laut, wenn man sich gemütlich unterhalten will. Da sind die …“ Quelle: Google, Mai 2025

Preis
6,7

20 Gäste loben, 6 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (15), Preisfairness (4)

„Absolut genossen das Essen, Ambiente und die Preise, würden wiederkommen.“ Quelle: Google, Oktober 2024

2 weitere Stimmen

„Das Preis-Leistungs-Verhältnis passt.“ Quelle: Google, Juni 2024

„Der Preis ist für diese Qualität auch vollkommen in Ordnung. Lediglich die Parkplatz …“ Quelle: Google, November 2025

Kritisiert: Preisfairness (3)

„Für den Preis müsste man wirklich Besseres erwarten können! Dann kam auch noch der …“ Quelle: Google, Dezember 2024

2 weitere Stimmen

„3 Euro für Preiselbeeren ist ein Wahnsinn.“ Quelle: Google, Dezember 2025

„preise ein bisschen zu hoch. 3 Euro …“ Quelle: Google, Dezember 2025

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 36 Gäste, 12 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Wann hingehen?

Abends kommen die meisten, aber nicht mit großem Abstand, und zufrieden sind sie zu jeder Zeit etwa gleich. Mittags kommen weniger, aber nicht wenige. Warten musst du hier selten. Laut wird es selten.

Abendessen
8

53 von 105 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 26 Bewertungen mit Text

Mittagessen
8

52 von 105 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 23 Bewertungen mit Text

Wartezeit

keine 34 · kurz 3 · mittel 2 · lang 0

Lautstärke

ruhig 36 · mittel 12 · laut 1

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Und die Zahlen dahinter?
Abendessen53 Gäste, Note 8 aus 26
Mittagessen52 Gäste, Note 8 aus 23
Wartezeit, Angaben39
Lautstärke, Angaben49
Reservierung empfohlen, Nennungen2

Was bestellen?

Noch nennen zu wenige Gäste ein Gericht.

Worauf achten?

Kritik gibt es hier etwas seltener als bei den anderen Restaurants derselben Art in Graz. Wenn, dann meistens am Essen: Geschmack und Präsentation.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

Über Portionsgröße, Verfügbarkeit und Zutaten beschwert sich niemand.

32 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 11 % gegenüber 15 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Graz.

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet hin und wieder auf Bewertungen. Und auf Kritik antwortet es meistens.

Alle Bewertungen

150 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

22 von 32 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 35 von 94 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen schwächer aus als die vom letzten Jahr.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 75 % aus den letzten zwei Jahren.

  • September 2026

    jüngste Stimme

  • 94

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 29 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2023 mit 8 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeSeptember 2026
Stimmen, letzte 90 Tage25
Stimmen, letzte 12 Monate94
Älter als zwei Jahre29 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren75 %
Note 20267,5 von 10

So kommen die Zahlen zustande

300 öffentliche Bewertungen, Stand 14. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung echt ist, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir. Wir speichern keine Bewertungstexte und zeigen keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Gästestimmen, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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