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HerzBack BĂ€ckerei Bewertungen: Was GĂ€ste wirklich sagen

U - Bahnhof Kottbuser Tor, 10999 Berlin

Illustriertes Poster von HerzBack BĂ€ckerei, BĂ€ckerei in Berlin: Bewertung 8,8 von 10 aus 70 Bewertungen, Preisniveau €

Kurzurteil

Ja.

Note 8,8 von 10, Kritik in 4 % der Bewertungen

Hingehen. Praktisch alle gehen zufrieden raus, zuletzt allerdings seltener als davor.

Mit Vorsicht lesen: die Zahl der Stimmen, der Anteil mit Text und die Zahl der StammgĂ€ste sind noch dĂŒnn.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • FrĂŒhjahrsadresse

    Geschrieben wird hier vor allem im FrĂŒhjahr. Regel: mindestens 40 % aller Stimmen aus einer Jahreszeit.

  • FrĂŒhstĂŒcksadresse

    Fast alle kommen zum FrĂŒhstĂŒck. Regel: mindestens 60 % der Angaben zur Mahlzeit nennen das FrĂŒhstĂŒck.

Lohnt es sich?

Praktisch alle gehen hier zufrieden raus, deutlich mehr als bei den anderen BÀckereien in Berlin. Nur die Richtung stimmt nicht: im letzten Jahr deutlich abwÀrts.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne66 Bewertungen
4 Sterne1 Bewertungen
3 Sterne2 Bewertungen
2 Sterne0 Bewertungen
1 Sterne1 Bewertungen
Gesamtnote8,8 von 10
Trend, 12 Monate-2,7

Wo ist es stark, wo nicht?

Der Service ist richtig stark. Beim Ambiente ist noch am meisten Luft nach oben.

Backwaren
8,5

21 GĂ€ste loben, 1 kritisieren

Gelobt: Geschmack (18)

„Aber auch die Croissant schmecken sehr gut 👍“ Quelle: Google, September 2023

2 weitere Stimmen

„der Kaffee ist gut und gĂŒnstig und das Personal ist 
“ Quelle: Google, Juli 2023

„Total schön đŸ„° und die Backwaren werden frisch und professionell zubereitet (sogar mit Handschuhen!).“ Quelle: Google, November 2025

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Service
9,2

33 GĂ€ste loben, 1 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (32), ProfessionalitÀt (4)

„Äußerst freundliche Bedienung und 
“ Quelle: Google, Juli 2023

2 weitere Stimmen

„Best takeaway :)“ Quelle: Google, August 2023

„Bestellungen werden stets sorgfĂ€ltig und schnell bearbeitet. Mit ihrem LĂ€cheln machen sie 
“ Quelle: Google, April 2025

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Ambiente
6,9

5 GĂ€ste loben, 2 kritisieren

Gelobt: nichts Wiederkehrendes

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Preis-Leistung
8,2

7 GĂ€ste loben, 1 kritisieren

Gelobt: Erschwinglichkeit (3), Preis-Leistung (3)

„Kaffee und bei gĂŒnstigen Preisen top Produkte!“ Quelle: Google, September 2023

2 weitere Stimmen

„Bester Preis LeistungscafĂ© und Personal 
“ Quelle: Google, Dezember 2023

„Die Produkte schmecken und die Preise sind ok. Mein Lob geht aber hauptsĂ€chlich an die 
“ Quelle: Google, Dezember 2025

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Passt es zu mir?

DafĂŒr fehlen noch Angaben: Gruppen brauchen mindestens 15 Bewertungen.

Was bestellen?

Wenn hier ĂŒber das GebĂ€ck geschrieben wird, dann meistens ĂŒber Kaffee. Und das kommt richtig gut an.

  1. Kaffee13-mal genannt8,1

    „der Kaffee ist gut und gĂŒnstig und das Personal ist 
“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Ausserdem kann der Mann Kaffee und strahlende Freundlichkeit.“ Quelle: Google

    „
 freundlich, leckeren Kaffee und bei 
“ Quelle: Google

Aus 22 Bewertungen, in denen ein GebÀck vorkommt.

Worauf achten?

Kritik gibt es hier deutlich seltener als bei den anderen BĂ€ckereien in Berlin. Ein wiederkehrendes Thema gibt es nicht.

Über Erschwinglichkeit, Geschmack und Preis-Leistung beschwert sich niemand.

3 von 70 GĂ€sten gaben weniger als 4 Sterne, 4 % gegenĂŒber 22 % bei den anderen BĂ€ckereien in Berlin.

Reagiert die BĂ€ckerei?

Die BĂ€ckerei antwortet nur selten auf Bewertungen.

Alle Bewertungen

7 von 70 mit einer Antwort der BĂ€ckerei

Kritik, unter 4 Sternen

Erst 3 Bewertungen, ab 10 zeigen wir den Anteil.

In den letzten 12 Monaten: 1 von 6 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Ein großer Teil davon ist Ă€lter als zwei Jahre.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 20 % aus den letzten zwei Jahren.

  • September 2026

    jĂŒngste Stimme

  • 6

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 79 %

    Àlter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2023 mit 8,8 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
JĂŒngste StimmeSeptember 2026
Stimmen, letzte 90 Tage3
Stimmen, letzte 12 Monate6
Älter als zwei Jahre79 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren20 %
Note 2026–

So kommen die Zahlen zustande

70 öffentliche Bewertungen, Stand 08. Oktober 2026. Ausgewertet werden je BĂ€ckerei die neuesten; Ă€ltere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung von einem echten Gast stammt, prĂŒft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir; wir sortieren nur wortgleiche Mehrfachbewertungen und auffĂ€llige HĂ€ufungen aus. Die EinschĂ€tzung jeder Aussage stammt von einem Sprachmodell, die Rechnung folgt festen Regeln. Wir zeigen keine vollstĂ€ndigen Bewertungen und keine Namen. Bezahlte Leistungen von BĂ€ckereien Ă€ndern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche AuszĂŒge, bei fremdsprachigen Bewertungen aus der maschinellen Übersetzung, gekĂŒrzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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