de MATOS Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Fast alle gehen hier zufrieden raus, etwas mehr als bei den anderen Restaurants derselben Art in Luzern. Nur die Richtung stimmt nicht: im letzten Jahr deutlich abwärts.

Der Service ist richtig stark. Beim Preis hakt es öfter.

Essen

8.3

43 Gäste loben, 8 kritisieren

Gelobt: Geschmack (31), Auswahl (9), Zutaten (6)

„Auch die Qualität und die schöne Präsentation der Speisen haben uns beeindruckt. Der Service war …“ Quelle: Google, Februar 2026

2 weitere StimmenWeniger

„Das 8-Gang-Menü mit Weinbegleitung hat uns ausgezeichnet gemundet.“ Quelle: Google, Oktober 2025

„Der Service war wunderbar aufmerksam, das Essen perfekt.“ Quelle: Google, April 2026

Kritisiert: Geschmack (5)

„als wir die Portion Eigenbrötler Brot mit Olivenöl (zwei Scheiben) für Fr. 6.00 erhalten haben, waren wir schon etwas überrascht.“ Quelle: Google, August 2025

2 weitere StimmenWeniger

„Das Dessert schliesst die Mittelmässigkeit dieses Essens mit einem geschmacklosen Eis in einer geschmacklosen Kirschkonfitüre ab.“ Quelle: Google, September 2026

„Die erste Flasche war korkig und musste ersetzt werden. Die zweite war in Ordnung, aber die Weinlagerung scheint ein Problem zu sein.“ Quelle: Google, November 2025

Service

8.5

39 Gäste loben, 5 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (30), Professionalität (9), Fachwissen (4)

„Aufmerksam behält sie den Überblick und nimmt sich Zeit für die Gäste. Das Weinpairing von …“ Quelle: Google, Juni 2025

2 weitere StimmenWeniger

„Team wirkt motiviert und engagiert, besonders beeindruckt hat uns der Sommelier.“ Quelle: Google, Oktober 2025

„Das gesamte Team wirkt motiviert und engagiert, besonders beeindruckt hat uns der …“ Quelle: Google, Oktober 2025

Kritisiert: Freundlichkeit (4)

„Etwas enttäuscht waren wir auch vom Inhaberpaar, das vor Ort war und uns weder begrüsst noch verabschiedet hat.“ Quelle: Google, August 2025

2 weitere StimmenWeniger

„Sie weigerte sich absolut, eine Substitution vorzunehmen und sagte: „Das ist die Begleitung.“ Wir waren …“ Quelle: Google, Juli 2026

„Wir blieben kaum eine Stunde, bevor wir woanders zu Abend assen. Die Rechnung, nahe 500 …“ Quelle: Google, November 2025

Ambiente

7.6

22 Gäste loben, 3 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (18), Komfort (4)

„Das Dematos ist wunderschön eingerichtet und hat einen ganz eigenen Zauber. Fast wie in einem …“ Quelle: Google, Juli 2025

2 weitere StimmenWeniger

„Dies ist in Luzern der „Place to be“, wenn man nicht 08:15-Essen will.“ Quelle: Google, September 2025

„Abendessen geniessen möchten, dieser Ort bietet immer die perfekte Atmosphäre und grossartige Qualität.“ Quelle: Google, Juni 2025

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Preis

4.4

4 Gäste loben, 5 kritisieren

Gelobt: nichts Wiederkehrendes

Kritisiert: Preisfairness (4), Preis-Leistung (3)

„bei Magdalena (2* Michelin) in der Gegend und habe für das Wasser einmalig 9 Franken bezahlt, was viel vernünftiger ist.“ Quelle: Google, August 2026

2 weitere StimmenWeniger

„Fazit, wir waren das erste Mal da und das Preis- Leistungsverhältnis ist nicht erfüllt. Etwas enttäuscht …“ Quelle: Google, August 2025

„Für das kleine Menü werden stolze 124 Franken fällig.“ Quelle: Google, Oktober 2025

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Abends kommen die meisten. Warten musst du hier selten. Laut wird es selten.

Nachtessen

–

15 von 19 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, noch 2 Stimmen mit Text bis zur Note

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Noch nennen zu wenige Gäste ein Gericht.

Kritik gibt es hier etwas seltener als bei den anderen Restaurants derselben Art in Luzern. Wenn, dann meistens am Essen: Geschmack.

Über Fachwissen, Komfort und Professionalität beschwert sich niemand.

6 von 66 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 9% gegenüber 13% bei den anderen Restaurants derselben Art in Luzern.

Das Restaurant antwortet auf fast jede Bewertung.

Alle Bewertungen

61 von 66 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

Erst 6 Bewertungen, ab 10 zeigen wir den Anteil.

In den letzten 12 Monaten: 30 von 34 Bewertungen beantwortet.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen schwächer aus als die vom letzten Jahr. Geschrieben wird vor allem im Frühjahr.

Seit März 2026 liegt die Note unter dem Schnitt aller Jahre.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 100% aus den letzten zwei Jahren.

• 

  Oktober 2026

  jüngste Stimme

• 

  34

  Stimmen in den letzten 12 Monaten

• 

  0%

  älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2025 mit 8.1 von 10.