Zur Werkstatt Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen
Waldstätterstrasse 18, 6003 Luzern
Kurzurteil
Ja.
Note 8 von 10, Kritik in 8% der Bewertungen
#105 von 342 Lokalen in Luzern
#2 Europäisches Restaurant von 3 in Luzern
Hingehen. Fast alle gehen zufrieden raus, zuletzt sogar öfter als davor.
Es kommen laufend neue Stimmen dazu.
Lohnt es sich?
Fast alle gehen hier zufrieden raus. Und die Richtung stimmt: im letzten Jahr deutlich aufwärts.
92 von 100 gehen zufrieden raus. Eine Figur steht für zwei Gäste: grün heisst 4 oder 5 Sterne, grau 3, rot 1 oder 2.
Und die Zahlen dahinter?
Wo ist es stark, wo nicht?
Der Service ist richtig stark. Beim Preis gehen die Meinungen auseinander.
- Essen
- 8
112 Gäste loben, 16 kritisieren
Gelobt: Geschmack (79), Auswahl (28), Portionsgrösse (11)
„Abwechslungsreiche, sehr leckere und optisch schön angerichtete Menüs (wir waren satt) und eine …“ Quelle: Google, März 2025
2 weitere StimmenWeniger
„Alles frisch zubereitet. Liebe das Konzept von Open Kitchen.“ Quelle: Google, November 2025
„Alles hat gepasst und das …“ Quelle: Google, März 2023
Kritisiert: Geschmack (6), Portionsgrösse (4), Zutaten (4)
„Ausser das Essen, ich glaube der alte Küchenchef ist nicht mehr da, der neue hats einfach nicht drauf.“ Quelle: Google, Dezember 2025
2 weitere StimmenWeniger
„Das Essen ist einfach nicht gut. Meine Frau und ich haben dort gegessen, und …“ Quelle: Google, August 2025
„Die Portionen sind klein aber dafür viel zu teuer.“ Quelle: Google, Februar 2024
- Service
- 8.4
87 Gäste loben, 11 kritisieren
Gelobt: Freundlichkeit (74), Professionalität (14)
„Alles war perfekt vorbereitet, [Name] hat uns sehr freundlich durch den Abend begleitet und das Menü hat allen wunderbar …“ Quelle: Google, November 2024
2 weitere StimmenWeniger
„Alles war perfekt vorbereitet, [Name] hat uns sehr freundlich durch den …“ Quelle: Google, November 2024
„Anliegen werden ernst genommen und man präsentiert sofort eine optimale Lösung. Ich war begeistert …“ Quelle: Google, November 2025
Kritisiert: Freundlichkeit (6), Tempo (5), Verfügbarkeit (3)
„Bei der Ankunft stand ein Apéro bereit, keine wirklichen Willkommensworte. Danach hiess es, hier …“ Quelle: Google, Dezember 2024
2 weitere StimmenWeniger
„Bei einer Herdplatte fiel während des Frittiervorganges mehrmals die Sicherung raus und das Frittiergut lag dann so im Öl ohne gebacken werden zu können.“ Quelle: Google, Dezember 2024
„Danach hiess es, hier sind die Rezepte und die bereitgestellten Lebensmittel, legt los. Auch an einem Workshop sollten doch zumindest die Rezepte vorgestellt und auf gewisse Punkte hingewiesen werden.“ Quelle: Google, Dezember 2024
- Ambiente
- 7.8
76 Gäste loben, 10 kritisieren
Gelobt: Einrichtung (49), Komfort (13), Sauberkeit (4)
„Allgemein sehr schönes Ambiente.“ Quelle: Google, Februar 2025
2 weitere StimmenWeniger
„Das Ambiente ist sehr angenehm, das Lokal mit viel Liebe gestaltet, das Personal super …“ Quelle: Google, Mai 2025
„Das Ambiente war super und die Stimmung entspannt und lässig.“ Quelle: Google, April 2026
Kritisiert: Lautstärke (3)
„Die Beleuchtung im Aussenbereich ist leider schlecht, …“ Quelle: Google, August 2022
2 weitere StimmenWeniger
„grenzt die offene Küche eng an die Esstische. Es entweicht ziemlich viel Lärm direkt in den Essbereich. Ich …“ Quelle: Google, Dezember 2025
„Ich wünschte mir eine entspanntere/weniger laute Atmosphäre, besonders während des …“ Quelle: Google, Dezember 2025
- Preis
- 5.2
9 Gäste loben, 15 kritisieren
Gelobt: Preis-Leistung (7)
„bezahlt 25 Franken am Mittag und bekommt dafür einen Salat, einen Hauptgang und ein kleines Dessert und das Wasser ist auch noch dabei“ Quelle: Google, November 2024
2 weitere StimmenWeniger
„Unkompliziert, ehrlich, frisch – und das Ganze zu einem absolut fairen Preis. Wir kommen definitiv wieder.“ Quelle: Google, Mai 2025
„Preis und Qualität passen.“ Quelle: Google, Januar 2024
Kritisiert: Preis-Leistung (7), Preisfairness (5), Erschwinglichkeit (4)
„Notabene eine halbe Zuchini gefüllt mit Couscous: 54 inkl. Salat.“ Quelle: Google, März 2024
2 weitere StimmenWeniger
„Preis Leistung nicht gerechtfertigt! Rindsentrecote mit Gemüse und …“ Quelle: Google, November 2025
„Die Portionen sind klein aber dafür viel zu teuer.“ Quelle: Google, Februar 2024
Passt es zu mir?
Wann?
Anlass?
Worauf achtest du?
Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.
Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 38 Gäste, 13% aller Bewertungen.
Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.
Wann hingehen?
Abends kommen die meisten, aber nicht mit grossem Abstand, abends sind die Gäste aber etwas weniger zufrieden als im Schnitt. Mittags kommen deutlich weniger. Wie lange man wartet, sagen erst wenige. Laut wird es selten.
- Nachtessen
- 7.8
52 von 87 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 32 Bewertungen mit Text
- Mittagessen
- –
20 von 87 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, noch 4 Stimmen mit Text bis zur Note
Wartezeit
Erst 12 Angaben, ab 15 zeigen wir sie.
Lautstärke
ruhig 13 · mittel 1 · laut 1
Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.
Und die Zahlen dahinter?
Was bestellen?
Wenn hier über das Essen geschrieben wird, dann meistens über Salat.
- Salat5-mal genannt
„bezahlt 25 Franken am Mittag und bekommt dafür einen Salat, einen Hauptgang und ein kleines Dessert und das Wasser ist auch noch dabei“ Quelle: Google
2 weitere StimmenWeniger
„mit viel Liebe zubereitet. Sehr speziell wie der Salat serviert wird und die Extras auf einem separaten Teller.“ Quelle: Google
„Salat ist sehr frisch und die Sossen haben einen ziemlich interessanten …“ Quelle: Google
Aus 33 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.
Worauf achten?
Ein paar Gäste haben etwas auszusetzen. Wenn, dann meistens am Essen: Geschmack und Portionsgrösse.
Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?
Essen
- Geschmack
- 6 Gäste, zuletzt August 2025
- Portionsgrösse
- 4 Gäste
- Zutaten
- 4 Gäste
„Ausser das Essen, ich glaube der alte Küchenchef ist nicht mehr da, der neue hats einfach nicht drauf.“ Quelle: Google, Dezember 2025
2 weitere StimmenWeniger
„Das Essen ist einfach nicht gut. Meine Frau und ich haben dort gegessen, und …“ Quelle: Google, August 2025
„Die Portionen sind klein aber dafür viel zu teuer.“ Quelle: Google, Februar 2024
Service
- Freundlichkeit
- 6 Gäste, zuletzt November 2025
- Tempo
- 5 Gäste, zuletzt März 2025
- Verfügbarkeit
- 3 Gäste
„Bei der Ankunft stand ein Apéro bereit, keine wirklichen Willkommensworte. Danach hiess es, hier …“ Quelle: Google, Dezember 2024
2 weitere StimmenWeniger
„Bei einer Herdplatte fiel während des Frittiervorganges mehrmals die Sicherung raus und das Frittiergut lag dann so im Öl ohne gebacken werden zu können.“ Quelle: Google, Dezember 2024
„Danach hiess es, hier sind die Rezepte und die bereitgestellten Lebensmittel, legt los. Auch an einem Workshop sollten doch zumindest die Rezepte vorgestellt und auf gewisse Punkte hingewiesen werden.“ Quelle: Google, Dezember 2024
Ambiente
- Lautstärke
- 3 Gäste
„Die Beleuchtung im Aussenbereich ist leider schlecht, …“ Quelle: Google, August 2022
2 weitere StimmenWeniger
„grenzt die offene Küche eng an die Esstische. Es entweicht ziemlich viel Lärm direkt in den Essbereich. Ich …“ Quelle: Google, Dezember 2025
„Ich wünschte mir eine entspanntere/weniger laute Atmosphäre, besonders während des …“ Quelle: Google, Dezember 2025
Preis
- Preis-Leistung
- 7 Gäste, zuletzt November 2025
- Preisfairness
- 5 Gäste, zuletzt August 2025
- Erschwinglichkeit
- 4 Gäste
„Notabene eine halbe Zuchini gefüllt mit Couscous: 54 inkl. Salat.“ Quelle: Google, März 2024
2 weitere StimmenWeniger
„Preis Leistung nicht gerechtfertigt! Rindsentrecote mit Gemüse und …“ Quelle: Google, November 2025
„Die Portionen sind klein aber dafür viel zu teuer.“ Quelle: Google, Februar 2024
24 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 8%.
Und die Zahlen dahinter?
Reagiert das Restaurant?
Das Restaurant antwortet bisher nicht auf Bewertungen. Auf Kritik antwortet es aber nur hin und wieder.
- Alle Bewertungen
13 von 300 mit einer Antwort des Restaurants
- Kritik, unter 4 Sternen
5 von 24 mit einer Antwort des Restaurants
In den letzten 12 Monaten: 0 von 26 Bewertungen beantwortet.
Ist das noch aktuell?
Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen besser aus als die vom letzten Jahr. Ein grosser Teil davon ist älter als zwei Jahre.
Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 33% aus den letzten zwei Jahren.
Oktober 2026
jüngste Stimme
26
Stimmen in den letzten 12 Monaten
70%
älter als zwei Jahre
Jan bis Mär
25%
Apr bis Jun
22%
Jul bis Sep
22%
Okt bis Dez
31%
Das beste Jahr war 2026 mit 8.9 von 10.