Fusionsrestaurant · Bremen
414 Bewertungen
Moderne Kreationen und vielseitige Einflüsse zwischen Mitte und Schwachhausen
(Aktualisiert im )
Live
Gäste-Favoriten
Orte
Bewertungen
In Bremen treffen kreative Einflüsse in historischen Straßen aufeinander. Rund um Mitte, Schwachhausen und das grüne Blockland zeigen die hiesigen Lokale, wie spannend sich unterschiedliche Traditionen auf den Tellern verbinden lassen.
Bei Coolibri kannst du gezielt nach passenden Adressen filtern, um entspannte Bistros oder das richtige Lokal für den Abend im passenden Preisbereich zu entdecken.
Alle Restaurants
Vollständiges Verzeichnis
FAQ
Zu den derzeit höchstbewerteten Fusion-Restaurants in Bremen zählen Lima Fusion Food, Pajaten Fusion Food und Pusta-Stube.
Live
Welche Fusion-Restaurants gerade offen haben und welche als Nächstes aufmachen, die am besten bewerteten zuerst.
Gäste-Favoriten
Die Fusion-Restaurants in Bremen, die bei Gästen rundum ankommen: beim Essen, beim Service, beim Ambiente und beim Preis.
€€Fusionsrestaurant21–30 € pro Gast
Nr. 1 nach Gesamtwertung unter den Fusion-Restaurants in Bremen
€€Fusionsrestaurant21–30 € pro Gast
Nr. 1 für Essen unter den Fusion-Restaurants in Bremen
€€Fusionsrestaurant31–40 € pro Gast
Nr. 1 für Service unter den Fusion-Restaurants in Bremen
€€Fusionsrestaurant21–30 € pro Gast
Nr. 1 für Ambiente unter den Fusion-Restaurants in Bremen
€€Fusionsrestaurant21–30 € pro Gast
Nr. 1 für Preis-Leistung unter den Fusion-Restaurants in Bremen
Orte
Je Ort die besten Adressen, mit ihrer Lage auf der Karte.
2 Restaurants841 Bewertungen
1 Restaurant212 Bewertungen
1 Restaurant376 Bewertungen
Bewertungen
Originalstimmen zu Fusion-Restaurants in der Stadt. Jedes Zitat führt direkt zum passenden Restaurant.
Daniel L.
Wir waren schon öfter im Lima Fusion Food und sind jedes Mal begeistert. Für uns ganz klar die Nummer eins in Bremen, wenn es um peruanische Küche geht. Die Aromen sind unglaublich authentisch und erinnern wirklich an Peru. Man fühlt sich sofort wohl, fast wie ein kleines Stück Heimat. Die Speisekarte ist vielfältig und mit viel Liebe zusammengestellt. Besonders das Chifa ist einfach der Hammer und das Pollo a la Brasa jedes Mal perfekt – saftig, würzig und richtig lecker. Wir kommen immer wieder gerne! ❤️
Manuela S.
Meine Erfahrung im Restaurant war absolut fantastisch! Die authentische peruanische Küche hat mich sofort nach Peru versetzt. Das Essen war ausgezeichnet, besonders das Lomo Saltado und die Ceviche waren perfekt zubereitet. Nicht zu vergessen ist der Pisco Sour – besser geht es nicht! Die Atmosphäre war ebenfalls mit 5 von 5 Sternen bewertet, und der Service erhielt ebenfalls die Höchstpunktzahl von 5 Sternen. Die Preisspanne pro Person liegt zwischen 50–60 €.
Enrique F.
Mein Erlebnis im Restaurant war ausgezeichnet. Das Essen war hervorragend, der Service war tadellos und das Ambiente war sehr einladend. Ich war mit meinen Kindern dort und wir waren alle begeistert. Der Laden ist super gemütlich. Die Besitzerinnen sind unglaublich freundlich und sehr hilfsbereit. Ohne Zweifel, wenn ich wieder nach Bremen komme, werde ich wiederkommen.
Klaus N.
Für alle lieben Menschen, die Wert auf ein wunderbares Ambiente, tolle Gastfreundlichkeit und klasse kulturelle Events legen, ist die Pusta Stube „the Place to be“!
Alle Restaurants
4 Restaurants insgesamt. Filtere nach Küche, Ort, Preisklasse oder Anlass.
4 Restaurants
Vollständiges Verzeichnis
Orte, verwandte Küchen und weitere Städte: die komplette Übersicht für Fusion in Bremen.
Auf Coolibri findest du 4 Fusion-Restaurants in Bremen, sortierbar nach Gesamtbewertung, Essen, Service und Preis-Leistung. Aktuell am höchsten bewertet: Lima Fusion Food, Pajaten Fusion Food, Pusta-Stube.
Aktuell sind 4 Fusion-Restaurants in Bremen auf Coolibri erfasst. Damit gehört diese Küche zu 4 von 1.098 erfassten Restaurants der Stadt.
Die meisten Adressen liegen in Mitte, Blockland, Schwachhausen. Der Bereich »Orte« führt direkt zur jeweiligen gefilterten Liste.
Wir sortieren Restaurants in drei Preisklassen: günstig (€), Mittelklasse (€€) und gehoben (€€€). Der typische Mittelpreis liegt zwischen 16 € und 25 € pro Person.
Die Restaurantdaten für Bremen werden mehrmals täglich automatisch mit unseren Datenquellen abgeglichen. Öffnungszeiten, Bewertungen und neue Adressen bleiben so laufend aktuell. Letzte Aktualisierung: 23. Juli 2026.
Die Empfehlungen berücksichtigen Gästebewertungen, Kategorie-Scores, Bewertungsanzahl, Aktualität, Reservierungsrelevanz und redaktionelle Qualitätsmerkmale.
Die Szene verbindet unterschiedliche kulinarische Einflüsse zu neuen Gerichten. Du findest entsprechende Lokale sowohl in der belebten Innenstadt als auch in ruhigeren Stadtteilen.
Die Preisspanne ist moderat und liegt im Durchschnitt im mittleren Segment, sodass sich passende Angebote für verschiedene Anlässe finden lassen.