100/200 Kitchen Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Fast alle gehen hier zufrieden raus, so viele wie bei den anderen Restaurants derselben Art in Hamburg. Nur die Richtung stimmt nicht: im letzten Jahr deutlich abwärts.

Das Essen ist richtig stark. Beim Preis gehen die Meinungen auseinander.

Essen

8,7

154 Gäste loben, 23 kritisieren

Gelobt: Geschmack (115), Präsentation (29), Auswahl (26)

„Auch auf Unverträglichkeiten wurde reagiert. Eigenwillige, aber sehr interessante …“ Quelle: Google, April 2025

2 weitere StimmenWeniger

„Auch die Weinauswahl zum Menü ist hervorragend.“ Quelle: Google, August 2023

„Auch hier wieder eine Horizonterweiterung, selbst da Eau de Vie eine Überraschung! Vielen Dank und …“ Quelle: Google, Dezember 2024

Kritisiert: Geschmack (13), Auswahl (6), Präsentation (5)

„Das Franzbrötchen hatte nur wenig Zimtgeschmack. Leider waren auch diesmal die …“ Quelle: Google, November 2024

2 weitere StimmenWeniger

„Das Menü war auch nicht unser Favourite.“ Quelle: Google, Februar 2026

„den Preis im Restaurant fand ich trotzdem schon an der Schmerzgrenze mit rund 40 Euro für einen Obstler. Aber an …“ Quelle: Google, Dezember 2024

Service

7,9

121 Gäste loben, 29 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (85), Professionalität (40), Fachwissen (6)

„Alle Menschen, die dort arbeiten sind sehr ambitioniert und leidenschaftlich dabei. Eine wundervolle …“ Quelle: Google, Januar 2026

2 weitere StimmenWeniger

„Alles verläuft sehr ruhig und reibungslos.“ Quelle: Google, Juni 2026

„Auch das Personal war sehr freundlich, aufmerksam und zuvorkommend.“ Quelle: Google, Dezember 2024

Kritisiert: Freundlichkeit (13), Tempo (10), Professionalität (9)

„Das ist richtig schlechter Service 100/ 200.“ Quelle: Google, März 2025

2 weitere StimmenWeniger

„De eigenaar (chef-kok) die veel rondliep en achter zijn laptop zat was ons geen blik waardig, dat kwam wat arrogant over“ Quelle: Google, Juli 2024

„Die Eigentümer sind leider völlig überheblich und von sich eingenommen. Kritik unerwünscht, …“ Quelle: Google, August 2024

Ambiente

8,4

102 Gäste loben, 13 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (56), Komfort (31), Platzangebot (10)

„Auch die Aussicht ist toll.“ Quelle: Google, August 2023

2 weitere StimmenWeniger

„100/200 – bester Tisch im Haus, mit direktem Blick auf den Elbtower und die langsam glühende Skyline Hamburgs. Feinste …“ Quelle: Google, April 2025

„Konzept konsequent und geradlinig durchzieht cooles hochwertiges Ambiente perfekte Küche kompetenter und lockerer …“ Quelle: Google, Juni 2025

Kritisiert: Komfort (6), Platzangebot (4)

„Außerdem hat die etwas laute Musik gestört, Konversation wurde etwas anstrengend.“ Quelle: Google, Oktober 2025

2 weitere StimmenWeniger

„Drinks, eine kleine Bemerkung: das Licht in der Damentoilette könnte etwas heller sein, ansonsten es war ein toller …“ Quelle: Google, Mai 2025

„Die Hocker am Stundentisch sind auf Dauer etwas unbequem.“ Quelle: Google, Januar 2025

Preis

6,0

12 Gäste loben, 12 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (9), Preisfairness (3)

„2 Sterne sind mehr als verdient, die Tendenz zum Dritten erkennbar.“ Quelle: Google, März 2024

2 weitere StimmenWeniger

„Buttrig, weich, fluffig, zart Die Weinbegleitung (125€) lohnt sich auf jeden Fall.“ Quelle: Google, Juni 2026

„Ein Erlebnis auf höchstem Niveau – unbedingt empfehlenswert! Wir hatten das große …“ Quelle: Google, Juli 2025

Kritisiert: Transparenz (5), Preis-Leistung (4), Extras (4)

„Das Versprechen per Mail eine Rechnung nachzusenden wird nicht eingehalten“ Quelle: Google, Oktober 2025

2 weitere StimmenWeniger

„Für das hohe Preisniveau erwarten wir deutlich mehr!“ Quelle: Google, Dezember 2024

„Ich konnte keinen Bewirtungsbeleg erhalten.“ Quelle: Google, Oktober 2025

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Abends kommen die meisten, und zufrieden sind sie zu jeder Zeit etwa gleich. Warten musst du hier selten. Laut wird es selten.

Abendessen

8,1

60 von 64 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 42 Bewertungen mit Text

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Über Brot wird hier am meisten geschrieben, danach über Hirsch. Und das kommt gut an.

1. Brot4-mal genannt7,7

   „Das Brot und die Butter waren toll, aber manche Gerichte – wie das …“ Quelle: Google

   2 weitere StimmenWeniger

   „… mithalten. Einige Sachen waren gut, z. B. der Lachs und das Brot.“ Quelle: Google

   „nur exzellentes Brot: leicht, fluffig und perfekt knusprig auf der Kruste, serviert mit einem Bärlauch-Joghurt-Dip, der cremig, kräuterig und nur leicht süß war“ Quelle: Google

2. Hirsch3-mal genannt

   „Nichts desto trotz hatte der Hirsch eine tolle Textur. Das Vanilleeis mit Kürbiskernen war eine …“ Quelle: Google

3. Schnecken3-mal genannt

Aus 45 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Kritik gibt es hier so oft wie bei den anderen Restaurants derselben Art in Hamburg. Wenn, dann meistens am Service: Freundlichkeit und Tempo.

27 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 9 % gegenüber 8 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Hamburg.

Das Restaurant antwortet nur selten auf Bewertungen. Auf Kritik antwortet es aber nur hin und wieder.

Alle Bewertungen

18 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

12 von 27 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 2 von 40 Bewertungen beantwortet.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen schwächer aus als die vom letzten Jahr. Ein großer Teil davon ist älter als zwei Jahre.

Seit Februar 2026 liegt die Note unter dem Schnitt aller Jahre.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 36 % aus den letzten zwei Jahren.

• 

  September 2026

  jüngste Stimme

• 

  40

  Stimmen in den letzten 12 Monaten

• 

  66 %

  älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2023 mit 8,7 von 10.