Das 1821 ist ein Restaurant in Tübingen. Das Haus verfügt über einen rollstuhlgerechten Eingang, ein rollstuhlgerechtes WC und entsprechende Sitzplätze. Es eignet sich für Gäste, die Wert auf Barrierefreiheit legen.
1821 Tübingen im Überblick
Gäste loben hier vieles. Das Essen im 1821 wird in 120 Stimmen gelobt, der Service in 87. Auch das Ambiente kommt sehr gut an. Der einzige Punkt, der die Meinungen spaltet, ist der Preis: Hier überwiegt die Kritik. Unterm Strich steht ein Haus, das in fast allen Belangen überzeugt, aber seinen Preis hat, mit einem Gesamtwert von 8,0 von 10 aus 300 Bewertungen.
1821 Tübingen – Bewertungsprofil
Bewertungsprofil von 1821 Tübingen: Gesamtnote 8 von 10 (Gut). Weiterempfehlung 7,9, Essen 8,1, Preis-Leistung 4,9, Atmosphäre 7,9, Service 8,1 – jeweils von 10. Stärkstes Kriterium: Essen. Durchschnitt aller Restaurants in Tübingen: 7,4 von 10.
Durchschnitt Tübingen (7,4 von 10)
- Gesamtbewertung
- 8 von 10
- Weiterempfehlung
- 7,9 von 10, Durchschnitt Tübingen: 7,2 von 10
- Essen
- 8,1 von 10, Durchschnitt Tübingen: 7,5 von 10
- Preis-Leistung
- 4,9 von 10, Durchschnitt Tübingen: 6 von 10
- Atmosphäre
- 7,9 von 10, Durchschnitt Tübingen: 6,9 von 10
- Service
- 8,1 von 10, Durchschnitt Tübingen: 7,4 von 10
Die Themenwerte zeigen ein klares Bild. Essen und Service stehen mit 8,1 von 10 an der Spitze, gestützt auf 171 bzw. 149 Bewertungen. Das Ambiente folgt dicht dahinter mit einem starken Wert von 7,9. Der Preis fällt mit 4,9 deutlich ab; hier sind nur 36,4 % der Stimmen positiv. Was viele Gäste bewerten, prägt das Bild stärker, daher haben Essen und Service mehr Gewicht als der Preis. In den Gesamtwert von 8,0 fließen zusätzlich die Weiterempfehlungen und die reinen Punktbewertungen ein, er ist also mehr als der Durchschnitt der Themen. Über alle Bereiche hinweg liegt die Zufriedenheit bei 78,0 %.
Was Gäste an 1821 Tübingen mögen und nicht mögen
Was Gäste mögen
- Gelungenes Essen
- Guter Service
- Stimmiges Ambiente
Was Gäste nicht mögen
- Hohes Preisniveau
- Kleine Portionen
Wenn du einen Abend mit gutem Essen, aufmerksamem Service und einer stimmigen Atmosphäre suchst, bist du hier richtig. Die Küche und das Personal sammeln das meiste Lob und tragen das Erlebnis. Sei aber darauf vorbereitet, dass die Preise dem Niveau entsprechen und von einigen Gästen als hoch empfunden werden. Wenn das Budget für dich nicht die Hauptrolle spielt, verspricht ein Besuch ein rundum gelungenes Erlebnis.
Unser Check: Wie schneidet 1821 Tübingen ab?
Essen (8,1 von 10)
von 57 % der Gäste erwähnt
Ist das Essen hier überzeugend? Ja, die Bewertungen sprechen eine klare Sprache. Die große Mehrheit der Gäste äußert sich positiv über das Essen, das in 120 Stimmen explizit gelobt wird. Die Zufriedenheit liegt bei 80,5 %. Auch die Qualität der Küche und die Speisekarte kommen gut an. Kritik ist selten und betrifft, wenn überhaupt, vereinzelt die Portionsgrößen. Für den Besuch bedeutet das, dass du dich auf eine Küche freuen kannst, die bei den meisten Gästen punktet.
Verteilung der Bewertungen
Was Kunden mögen
- Gutes Essen
- Gute Qualität
- Gute Speisekarte
Kritikpunkte der Kunden
- Kleine Portionen
Dafür gibt es Lob
Essen "... … schön angerichtet.👌🏻 Immer sehr gut! ..."
- Essen
- Qualität
- Zubereitung
- Entwicklung
- Geschmack
- Speisekarte
- Karte
Wenn dir gutes Essen wichtig ist, bist du hier laut den meisten Gästen an der richtigen Adresse. Nur wenn du sehr großen Hunger mitbringst, könnten die Portionen für dich knapp bemessen sein.
Service (8,1 von 10)
von 50 % der Gäste erwähnt
Der Service überzeugt. Die meisten Gäste, die sich zum Service äußern, beschreiben ihn als positiv, 87 Stimmen loben ihn ausdrücklich. Auch das Personal wird oft als freundlich hervorgehoben. Wer Kritik übt, nennt vereinzelt längere Wartezeiten, doch diese Stimmen sind in der Minderheit. Der gute Service ist also ein verlässlicher Teil des Erlebnisses, der von den allermeisten Gästen geschätzt wird.
Verteilung der Bewertungen
Was Kunden mögen
- Guter Service
- Freundliches Personal
Kritikpunkte der Kunden
- Lange Wartezeiten
Dafür gibt es Lob
Servicekräfte "... … und die Servicekräfte waren auch durch und durch freundlich und zuvorkommend! ..."
Service "... Der Service war außergewöhnlich freundlich, aufmerksam und professionell. Ich hatte vorab … ..."
- Servicekräfte
- Service
- Aufmerksamkeit
- Extra-Wünsche
- Personal
Du kannst dich auf einen freundlichen und aufmerksamen Service einstellen. Kleinere Wartezeiten sind nicht ausgeschlossen, aber die Bewertungen deuten darauf hin, dass du hier gut betreut wirst.
Atmosphäre (7,9 von 10)
von 41 % der Gäste erwähnt
Das Ambiente ist eine der großen Stärken des Lokals. Laut den Bewertungen ist die Atmosphäre ein Hauptgrund für die hohe Zufriedenheit von 86,7 % in diesem Punkt. Gäste heben oft das gelungene Ambiente und die stimmige Einrichtung hervor, die dazu beitragen, dass man sich wohlfühlt. Kritik gibt es praktisch keine. Wer draußen sitzen kann, findet auch den Außenbereich angenehm. Die Stimmen beschreiben einen Ort mit einer sehr einladenden Atmosphäre.
Verteilung der Bewertungen
Was Kunden mögen
- Angenehme Atmosphäre
- Stimmiges Ambiente
- Schöner Außenbereich
Dafür gibt es Lob
Ambiente "... Sehr schönes Ambiente gepaart mit einem … ..."
Gesamterlebnis "... … kann nur in den höchsten Tönen loben – es war einfach wunderschön! Von Anfang bis Ende hat alles reibungslos … ..."
- Ambiente
- Gesamterlebnis
- Atmosphäre
- Liebe zum Detail
- Einrichtung
- Lokal
- Außenbereich
Wenn du Wert auf eine stimmungsvolle und angenehme Umgebung legst, bist du hier richtig. Die Bewertungen versprechen ein Ambiente, das den Abend positiv prägt und kaum Anlass zur Kritik gibt.
Preis-Leistung (4,9 von 10)
von 13 % der Gäste erwähnt
Wenn es ums Geld geht. Hier scheiden sich die Geister, auch wenn der Score unter 5 liegt. Zwar finden einige Stimmen die Preise angemessen, doch 15 Gäste empfinden sie als zu hoch. Insgesamt sind nur 36,4 % der Erwähnungen positiv. Das Preis-Leistungs-Verhältnis wird ebenfalls gespalten gesehen. Für deinen Besuch heißt das, dass du dich auf ein Preisniveau einstellen solltest, das nicht bei allen Gästen auf Zustimmung stößt.
Verteilung der Bewertungen
Kritikpunkte der Kunden
- Hohe Preise
Dafür gibt es Lob
Preis-Leistungs-Verhältnis "... … sehr zufrieden und finden, dass man hier wirklich was geboten bekommt für sein Geld. Und nicht zu vergessen - … ..."
- Preis-Leistungs-Verhältnis
- Preise
- Preis
Das kommt weniger gut an
Preis "... Preislich waren wir vorbereitet, entsprechend hoch waren aber auch die Erwartungen – die sich nicht erfüllt haben. ..."
Rechnung "... … und erschien erst auf Nachfragen und stand am Ende doppelt auf der Rechnung. Zudem brauchte es eine ganze Weile, bis … ..."
- Preis
- Rechnung
- Einzelposten
- Portionen
- Preise
Wenn du preissensibel bist, solltest du die Karte vorher prüfen. Die Bewertungen zeigen, dass die Preise für einen Teil der Gäste eine Hürde darstellen, auch wenn andere sie akzeptabel finden.
Wie sind die Preise pro Gast bei 1821 Tübingen
Die Preisangaben der Gäste gehen hier weit auseinander, was auf eine Karte mit vielen Optionen hindeutet. Die gemeldete Mitte liegt bei 35 Euro pro Person. Das ist deutlich mehr als die 20 Euro, die für Restaurants in Tübingen üblich sind, und platziert das Haus im oberen Preissegment der Stadt. Die meisten Berichte bewegen sich zwischen 21 und 50 Euro, es gibt aber auch eine nennenswerte Zahl an Abenden, die teurer ausfallen.
Wenn du einen besonderen Anlass feierst oder dir bewusst etwas gönnen möchtest, passt das hier gut. Für ein schnelles, günstiges Essen ist es nicht die richtige Adresse.
Was Gäste über 1821 Tübingen sagen
Das erwartet dich bei 1821 Tübingen
Barrierefreiheit
- Rollstuhlgerechter Eingang
- Rollstuhlgerechte Sitzplätze
- Rollstuhlgerechtes WC