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coolibri

5 Gourmet Restaurant & Wein Bar Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Bolzstraße 8, 70173 Stuttgart

Illustriertes Poster von 5 Gourmet Restaurant & Wein Bar, Feinschmecker-Restaurant in Stuttgart: Bewertung 8,2 von 10 aus 300 Bewertungen, Preisniveau €

Kurzurteil

Ja.

Note 8,2 von 10, Kritik in 10 % der Bewertungen

#263 von 1.247 Lokalen in Stuttgart

#4 Feinschmecker-Restaurant von 5 in Stuttgart

Hingehen. Fast alle gehen zufrieden raus.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Stammgast-Magnet

    49 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Abendadresse

    Die allermeisten kommen abends. Regel: mindestens 60 % der Angaben zur Mahlzeit nennen den Abend.

  • Verlässlich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Fast alle gehen hier zufrieden raus, etwas weniger als bei den anderen Restaurants derselben Art in Stuttgart. Nur die Richtung stimmt nicht: im letzten Jahr eher abwärts.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne243 Bewertungen
4 Sterne27 Bewertungen
3 Sterne10 Bewertungen
2 Sterne7 Bewertungen
1 Sterne13 Bewertungen
Gesamtnote8,2 von 10
Trend, 12 Monate-0,4

Wo ist es stark, wo nicht?

Das Essen ist richtig stark. Beim Preis gehen die Meinungen auseinander.

Essen
8,6

148 Gäste loben, 22 kritisieren

Gelobt: Geschmack (125), Präsentation (28), Auswahl (15)

Fischgänge hervorheben), der Präsentation, als auch dem Geschmackserlebnis. Quelle: Google, Mai 2025

2 weitere Stimmen

Besser haben meine Frau und Ich in unserem Leben nicht gegessen. Quelle: Google, August 2025

Beste Essen in der Stadt. Quelle: Google, Juni 2025

Kritisiert: Geschmack (8), Portionsgröße (5), Besondere Ernährung (3)

Aber die Portionen waren extrem klein (für normalen Appetit nicht ausreichend, … Quelle: Google, April 2024

2 weitere Stimmen

Beim Wasser bzw. Mineralwasser fällt das leider weg. Wie wäre es mit Vichy Catalan im … Quelle: Google, Dezember 2024

Der Salat war übermäßig sauer und nicht sehr frisch; Quelle: Google, Juni 2026

Service
8,1

122 Gäste loben, 25 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (87), Professionalität (32), Fachwissen (7)

A great service which guides u through a 3,4 or 5 course dinner. Quelle: Google, Juni 2026

2 weitere Stimmen

Alle Mitarbeiter waren überaus freundlich. Quelle: Google, März 2024

Auch als wir konstruktives Feedback gaben, wurde dieses dankbar aufgenommen und es entstand der … Quelle: Google, August 2025

Kritisiert: Freundlichkeit (10), Tempo (6), Genauigkeit der Bestellung (6)

Als ich nach einer englischen Speisekarte fragte, gab mir der Kellner stattdessen eine deutsche. Der Salat … Quelle: Google, Juni 2026

2 weitere Stimmen

Diese wurden quittiert mit: „wird bestimmt besser beim nächsten Gang“. Schade. Quelle: Google, März 2025

Jahreszeit geöffnet sind, aber als wir suchten, erschien dieses Restaurant als geöffnet. Wir haben mehr als zwei Monate … Quelle: Google, Dezember 2025

Ambiente
8,0

87 Gäste loben, 13 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (50), Komfort (24), Lautstärke (3)

Besonderer Dank gilt der Musikauswahl an jenem Abend, war sehr schön alles Quelle: Google, Dezember 2024

2 weitere Stimmen

Das Ambiente beruhigt und gibt einem die Möglichkeit sich voll und ganz auf die Kunstwerke aus der Küche zu konzentrieren. Quelle: Google, Januar 2026

Das Ambiente des Restaurants ist einzigartig. Gemütlich aber gleichzeitig mysteriös und industriell. Ein … Quelle: Google, April 2026

Kritisiert: Komfort (6), Sauberkeit (4)

Es gibt bessere Sternerestaurants mit deutlich ruhigere Atmosphäre und besseren Service. Quelle: Google, März 2024

2 weitere Stimmen

Wir saßen direkt neben dem Eingang zur Küche, laut und unruhig. In der Küche erzählte man, … Quelle: Google, März 2024

Komisch fand ich auch die Kleiderstangen mit den Klamotten in der Ecke. Ehemals ein cooler Ort mit fancy Gerichten und Cocktails, ist es nur noch peinlich. Quelle: Google, März 2024

Preis
5,0

14 Gäste loben, 21 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (7), Preisfairness (5)

Das Restaurant hat dies sogar von der Rechnung abgezogen, was ich als mehr als Fair empfunden habe, da wir … Quelle: Google, November 2024

2 weitere Stimmen

Mit 2 Michelin Sternen zu bewerten Quelle: Google, Juli 2024

Und für den Preis bekommt ihr selten ein so gutes Essen wie dort. Meiner Meinung nach ist das … Quelle: Google, April 2026

Kritisiert: Erschwinglichkeit (8), Preisfairness (6), Preis-Leistung (4)

Es war wirklich toll aber auch entsprechend teuer. Quelle: Google, August 2025

2 weitere Stimmen

Auf der Website stand, dass es 4- und 5-Gänge-Menüs gibt, vor Ort waren es dann 5 und 6. Für ein … Quelle: Google, Juli 2025

Ja man muss sagen, es ist teuer aber es ist auch wirklich ein … Quelle: Google, März 2024

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 49 Gäste, 16 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Wann hingehen?

Abends kommen die meisten, und abends sind die Gäste auch etwas zufriedener als im Schnitt. Warten musst du hier selten. Laut wird es selten.

Abendessen
8,4

109 von 130 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 76 Bewertungen mit Text

Wartezeit

keine 19 · kurz 1 · mittel 0 · lang 0

Lautstärke

ruhig 35 · mittel 2 · laut 1

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Und die Zahlen dahinter?
Abendessen109 Gäste, Note 8,4 aus 76
Wartezeit, Angaben20
Lautstärke, Angaben38
Reservierung empfohlen, Nennungen0

Was bestellen?

Noch nennen zu wenige Gäste ein Gericht.

Worauf achten?

Kritik gibt es hier etwas öfter als bei den anderen Restaurants derselben Art in Stuttgart. Wenn, dann meistens am Service: Freundlichkeit und Tempo.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

30 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 10 % gegenüber 5 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Stuttgart.

Und die Zahlen dahinter?
Freundlichkeit10
Geschmack8
Erschwinglichkeit8
Tempo6
Genauigkeit der Bestellung6
Komfort6
Preisfairness6
Portionsgröße5
Professionalität5
Verfügbarkeit4
Sauberkeit4
Preis-Leistung4
Transparenz4
Besondere Ernährung3
Temperatur3

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet nur selten auf Bewertungen. Auf Kritik antwortet es aber nur hin und wieder.

Alle Bewertungen

44 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

12 von 30 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 1 von 43 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen sehen aus wie die vom letzten Jahr. Ein großer Teil davon ist älter als zwei Jahre.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 39 % aus den letzten zwei Jahren.

  • September 2026

    jüngste Stimme

  • 43

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 65 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2026 mit 8,4 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeSeptember 2026
Stimmen, letzte 90 Tage8
Stimmen, letzte 12 Monate43
Älter als zwei Jahre65 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren39 %
Note 20268,4 von 10

So kommen die Zahlen zustande

300 öffentliche Bewertungen, Stand 05. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung echt ist, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir. Wir speichern keine Bewertungstexte und zeigen keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Gästestimmen, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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