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Academie der Schönsten Künste Gastronomie / Stuttgart Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Charlottenstraße 5, 70182 Stuttgart

Illustriertes Poster von Academie der Schönsten Künste Gastronomie /, Restaurant in Stuttgart: Bewertung 7,6 von 10 aus 300 Bewertungen, Preisniveau €€

Kurzurteil

Gern.

Note 7,6 von 10, Kritik in 11 % der Bewertungen

#588 von 1.247 Lokalen in Stuttgart

#148 Restaurant von 276 in Stuttgart

Kannst du ruhig machen. Fast alle gehen zufrieden raus.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Stammgast-Magnet

    39 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Verlässlich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Fast alle gehen hier zufrieden raus, so viele wie bei den anderen Restaurants derselben Art in Stuttgart. Und die Richtung stimmt: im letzten Jahr eher aufwärts.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne216 Bewertungen
4 Sterne51 Bewertungen
3 Sterne17 Bewertungen
2 Sterne11 Bewertungen
1 Sterne5 Bewertungen
Gesamtnote7,6 von 10
Trend, 12 Monate+0,2

Wo ist es stark, wo nicht?

Am ehesten überzeugt das Ambiente. Beim Preis hakt es öfter.

Essen
7,6

105 Gäste loben, 17 kritisieren

Gelobt: Geschmack (93), Auswahl (24), Zutaten (5)

Auch die Auswahl auf der Speisekarte ist vielfältig und bietet für jeden Geschmack etwas. Der Service war … Quelle: Google, April 2026

2 weitere Stimmen

Beides war sehr lecker, frisch zubereitet und qualitativ gut. Vor allem das Dressing hat … Quelle: Google, Januar 2026

Brunch ist hier sehr gemütlich. Quelle: Google, November 2024

Kritisiert: Geschmack (5), Zutaten (4), Portionsgröße (4)

Das Brötchen (eines war dabei) meines Frühstücks war so eines wie aus den Backbereichen von Rewe und Co., so ein kleines viereckiges mit den Leinsamen drauf Quelle: Google, März 2026

2 weitere Stimmen

Und der Apfel war zerquetscht, als ich ihn bekam. Quelle: Google, November 2024

der Flammkuchen ohne jedweden Anspruch belegt...für das tolle Ambiente können Sie … Quelle: Google, Dezember 2025

Service
7,6

92 Gäste loben, 21 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (84), Tempo (8), Professionalität (5)

Besonderes Kompliment an den Barmann mit dem ausgefallenem Outfit. Quelle: Google, September 2025

2 weitere Stimmen

besonders toller Service von [Name]! Quelle: Google, Mai 2026

Bin freundlich während des gesamten Aufenthalts, von den Mitarbeitern bedient worden und … Quelle: Google, Oktober 2025

Kritisiert: Freundlichkeit (8), Verfügbarkeit (7), Professionalität (5)

Anstatt eines freundlichen Guten Morgen - denn so gibt man zumindest den Gästen ein Gefühl des Willkommen Seins- Quelle: Google, September 2024

2 weitere Stimmen

Die Bedienung war ausserdem überlastet und konnte sich nicht um Getränkeanfragen meiner Gäste kümmern. Quelle: Google, März 2025

ein Kellner im wüsten Tshirt...der Flammkuchen ohne jedweden Anspruch … Quelle: Google, Dezember 2025

Ambiente
8,0

105 Gäste loben, 11 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (70), Komfort (28), Platzangebot (9)

aber ansonsten sehr nett Quelle: Google, Februar 2026

2 weitere Stimmen

Das Lokal ist gemütlich und hat reichlich Platz auch für … Quelle: Google, Februar 2026

Das Restaurant ist sehr schön eingerichtet und dekoriert. Man … Quelle: Google, Januar 2025

Kritisiert: Sauberkeit (5), Komfort (4)

Als die Frau mit den Tellern mit Suppe kam, hat der Hund sein Kopf gestreckt und seine Schnautze fast in die Suppe gesteckt, auf jeden Fall hat er drauf geschnauft. Das kann wohl gesundheitlich schlecht sein. Quelle: Google, August 2025

2 weitere Stimmen

Das macht auch die Stimmung kaputt, weswegen ich in den letzten Jahren nur … Quelle: Google, Februar 2025

Die Tische "kleben". Kaffee aber … Quelle: Google, September 2024

Preis
4,2

7 Gäste loben, 15 kritisieren

Gelobt: nichts Wiederkehrendes

Kritisiert: Preis-Leistung (6), Preisfairness (6), Erschwinglichkeit (3)

Es ist etwas überteuert - die Preise sind auf Touristen ausgerichtet. Quelle: Google, Dezember 2025

2 weitere Stimmen

Für 14,60 -34,50€ pro Person ohne Kaffee sind es dann aber doch nur vier Sterne. Quelle: Google, September 2024

Ich finde es etwas zu teuer Quelle: Google, Februar 2026

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 39 Gäste, 13 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Wann hingehen?

Morgens kommen die meisten, aber nicht mit großem Abstand, morgens sind die Gäste aber etwas weniger zufrieden als im Schnitt. Abends kommen deutlich weniger. Warten musst du hier selten. Laut wird es selten.

Frühstück
7,2

36 von 79 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 28 Bewertungen mit Text

Abendessen

20 von 79 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, noch 4 Stimmen mit Text bis zur Note

Wartezeit

keine 29 · kurz 7 · mittel 2 · lang 0

Lautstärke

ruhig 27 · mittel 10 · laut 4

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Und die Zahlen dahinter?
Frühstück36 Gäste, Note 7,2 aus 28
Abendessen20 Gäste, Note 7,5 aus 11
Wartezeit, Angaben38
Lautstärke, Angaben41
Reservierung empfohlen, Nennungen1

Was bestellen?

Über Flammkuchen wird hier am meisten geschrieben, danach über Kaffee. Und das kommt richtig gut an.

  1. Flammkuchen6-mal genannt8,3

    Leckerer Flammkuchen im Herzen von Stuttgart. Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    Wir hatten Flammkuchen (sehr lecker!) und den Black Hugo – absolut … Quelle: Google

    Alle später bestellten Speisen & Getränke, die saisonalen Kürbisvariationen und Flammkuchen top. Vor den … Quelle: Google

  2. Kaffee6-mal genannt7,7

    Die Kuchen und Torten sind lecker und der Kaffee schmeckt. Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    Der Kaffee ist gut aber aus dem Vollautomaten, das weiche Ei ist hart … Quelle: Google

    Guter Ort, um einen Kaffee zu trinken und sich zu … Quelle: Google

Aus 34 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Kritik gibt es hier so oft wie bei den anderen Restaurants derselben Art in Stuttgart. Wenn, dann meistens am Service: Freundlichkeit und Verfügbarkeit.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

Über Einrichtung beschwert sich niemand.

33 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 11 % gegenüber 13 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Stuttgart.

Und die Zahlen dahinter?
Freundlichkeit8
Verfügbarkeit7
Preis-Leistung6
Preisfairness6
Geschmack5
Professionalität5
Sauberkeit5
Zutaten4
Portionsgröße4
Tempo4
Komfort4
Präsentation3
Erschwinglichkeit3

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet nur selten auf Bewertungen. Kritik bleibt allerdings meist unbeantwortet.

Alle Bewertungen

3 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

1 von 33 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 1 von 108 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen besser aus als die vom letzten Jahr.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 67 % aus den letzten zwei Jahren.

  • August 2026

    jüngste Stimme

  • 108

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 36 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2026 mit 7,8 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeAugust 2026
Stimmen, letzte 90 Tage21
Stimmen, letzte 12 Monate108
Älter als zwei Jahre36 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren67 %
Note 20267,8 von 10

So kommen die Zahlen zustande

300 öffentliche Bewertungen, Stand 05. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung echt ist, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir. Wir speichern keine Bewertungstexte und zeigen keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Gästestimmen, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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