ACQUA in Dortmund

Essen "... Ich war heute zum ersten Mal im Acqua Dortmund und war von der gehobenen Aufmachung des Etablissements sowie dem entspannten Klientel begeistert. Die Bedienung war freundlich und das Essen war lecker – genau das, was ich erwartet hatte. Allerdings gab es ein großes Manko, das einen bitteren Beigeschmack hinterlassen hat: die Beilage, die vor der Hauptspeise bereitgestellt wurde, wurde nicht aktiv bestellt. ..."

Qualität "... Die Bedienung und Betreuung waren optimal. Allerdings fand ich die Preise sehr hoch, aber ich denke, Qualität muss auch bezahlt werden. Trotzdem war es ein sehr schöner und besonders angenehmer Abend. ..."

Vorspeisen "... Ich finde, davon sollte der Manager erfahren, da das tolle „Acqua“ wie es mal war, anscheinend nicht mehr existiert. Die Vorspeisen hatten von der Anrichtung her einen „Café E*trabla*t“ Charakter (nicht falsch verstehen, mögen wir auch, kostet aber vielleicht nur 1/8 davon & geschmacklich absolut nicht zu bemängeln, wenn man nur einen „Snack“ und kein Abendessen will ; -)). Apropos Essen: Der Tuhnfischtartar war frisch aufgetaut, auf einer unreifen Avocado serviert. ..."

Beilage "... Die Bedienung war freundlich und das Essen war lecker – genau das, was ich erwartet hatte. Allerdings gab es ein großes Manko, das einen bitteren Beigeschmack hinterlassen hat: die Beilage, die vor der Hauptspeise bereitgestellt wurde, wurde nicht aktiv bestellt. Diese wurde von selbst serviert, und ohne dass ich vorher informiert wurde, dass diese zusätzliche Kosten verursacht. ..."

Bedienungen "... Sowohl der Service, als auch das Ambiente, die ruhige Lage und die Gerichte wissen in allen Belangen zu überzeugen. Die Bedienungen sind freundlich und aufmerksam, vor allem Roman hat immer ein offenes Ohr und macht jeden Besuch zu einem angenehmen Erlebnis. Die Preise sind im oberen Segment angesiedelt, dafür erhält man in unseren Augen aber auch eine hervorragende Qualität und eine gewisse Exklusivität. ..."

Empfang "... Ein supergemütlicher Terrassenbereich und von innen geschmackvoll gestaltete Räume, die italienische Noblesse unaufgeregt widerspiegeln. Wir wurden superfreundlich empfangen und bewirtet. Der Service ließ keine Wünsche offen und die Speisen und Getränke waren erstklassig. ..."

alkoholfreie Getränk "... Leider waren nicht alle Servicekräfte so professionell, wie man es bei einer gehobenen Gastronomie erwarten würde. So wurde das alkoholfreie Getränk regelmäßig vergessen und auf Nachfrage erhielt man die Antwort, dass man nur alkoholische servieren könne und die anderen irgendwie immer vergessen würden. Leider stach das Essen geschmacklich auch nicht besonders heraus, so dass der Service-Fauxpas den bleibenden Eindruck ausmacht. ..."

Brotteller "... Die Wasserflaschen wurden schon vorher geöffnet und einfach nur auf den Tisch gestellt, eingießen durften wir selbst. Der Brotteller wurde zum Hauptgang nicht weggenommen, erst auf Aufforderung. Die Rechnung konnte angeblich nicht am Tisch geteilt werden, uns wurde die Gesamtrechnung stillschweigend vorgelegt und der Kellner ging dann einfach weg – gerechnet haben wir dann selbst. ..."

Räume "... Wir waren das erste Mal dort und der Weg dorthin ließ nicht erahnen, dass am Ende des "Industriegebiets" solch eine tolle Gastronomie sich befindet. Ein supergemütlicher Terrassenbereich und von innen geschmackvoll gestaltete Räume, die italienische Noblesse unaufgeregt widerspiegeln. Wir wurden superfreundlich empfangen und bewirtet. ..."

Ambiente "... Im Acqua in Dortmund erlebe ich kulinarische Exzellenz. Die Gerichte sind ein Genuss für den Gaumen, und das Ambiente ist ansprechend. Die Steaks sind schlicht fantastisch, das Kalb zählt zu den besten in der Umgebung, und auch der Fisch begeistert durch absolute Frische und Qualität. ..."

Schickimicki "... viel Schickimicki und heiße Luft um nichts ..."

heiße Luft um nichts "... viel Schickimicki und heiße Luft um nichts ..."

Preis-Leistungs-Verhältnis "... Meine Erfahrung im Restaurant war sehr positiv. Die Küche wird als gehoben beschrieben, und trotz dessen wird ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis geboten. Auch das Ambiente ist extrem ansprechend gestaltet, und selbst der Gang zur Toilette wird zu einem "Erlebnis". ..."

Preis "... bis auf den Preis vom Bier, war der Preis, der Qualität her, angemessen ..."

Rechnung "... Finde ich tatsächlich schon sehr dreist und respektlos. Ich habe erst Stunden später rein zufällig auf der Rechnung bemerkt, dass dafür Kosten anfallen, während ich eigentlich nur meinem Bekannten das Restaurant näherbringen und meine bisher positiven Erfahrungen teilen wollte. Es ist sehr schade, denn als Kunde achtet man nicht darauf, ob unbestellte Beilagen extra kosten oder nicht. ..."

Preis-Leistung "... Die Atmosphäre war sehr ruhig, entspannt und wirklich schön. Preis-Leistung fanden wir allerdings etwas übertrieben – man merkt, dass hier eher ein gehobenes Publikum angesprochen werden soll. Geschmacklich waren die Desserts in Ordnung, aber keine wirklichen Highlights. ..."