Das Adler ist ein Restaurant in Blaubeuren. Es bietet einen rollstuhlgerechten Eingang, ein rollstuhlgerechtes WC und entsprechend ausgelegte Sitzplätze. Damit ist das Haus auf Gäste mit eingeschränkter Mobilität vorbereitet.
Adler im Überblick
Das Essen im Adler ist das große Thema. Es sammelt die meisten Stimmen, doch die Meinungen dazu haben sich über die Zeit gewandelt. Früher ein klarer Pluspunkt, ist die Küche heute der Bereich, in dem die Kritik zunimmt. Ambiente und Service stehen stabiler da und werden oft gelobt. Das Preisniveau hingegen wird diskutiert. Insgesamt ergibt sich aus 300 Bewertungen ein Wert von 7,7 von 10, der aber seit April 2026 bei 6,0 liegt und damit den jüngeren, kritischeren Stimmen folgt.
Adler – Bewertungsprofil
Bewertungsprofil von Adler: Gesamtnote 7,7 von 10 (Gut). Weiterempfehlung 7,3, Essen 7,7, Preis-Leistung 5,8, Atmosphäre 7,9, Service 7,9 – jeweils von 10. Durchschnitt aller Restaurants in Blaubeuren: 8 von 10.
Durchschnitt Blaubeuren (8 von 10)
- Gesamtbewertung
- 7,7 von 10
- Weiterempfehlung
- 7,3 von 10, Durchschnitt Blaubeuren: 7,9 von 10
- Essen
- 7,7 von 10, Durchschnitt Blaubeuren: 8,2 von 10
- Preis-Leistung
- 5,8 von 10, Durchschnitt Blaubeuren: 7,2 von 10
- Atmosphäre
- 7,9 von 10, Durchschnitt Blaubeuren: 7,5 von 10
- Service
- 7,9 von 10, Durchschnitt Blaubeuren: 8 von 10
Vier Themen, vier verschiedene Geschichten. Das Ambiente und der Service stehen mit 7,9 von 10 an der Spitze, gestützt auf 75 bzw. 114 Stimmen und eine hohe Zufriedenheit. Das Essen folgt mit 7,7, sammelt mit 143 Stimmen aber die meiste Aufmerksamkeit. Hier ist die Zufriedenheit mit 78,5 % etwas niedriger. Deutlich ab fällt das Preis-Leistungs-Verhältnis: Der Wert von 5,8 bei 43 Stimmen spiegelt eine geteilte Meinung wider, bei der die Zufriedenheit nur knapp über der Hälfte liegt. In den Gesamtwert von 7,7 fließen zusätzlich die Weiterempfehlungen und die reinen Punktbewertungen ein, er ist also mehr als der Durchschnitt der Themen.
Was Gäste an Adler mögen und nicht mögen
Was Gäste mögen
- Angenehmes Ambiente
- Freundliches Personal
- Gute Atmosphäre
Was Gäste nicht mögen
- Uneinigkeit beim Preis
- Längere Wartezeiten
- Schwankende Qualität
Wenn du ein schönes Ambiente und freundlichen Service suchst, bist du hier gut aufgehoben. Die Atmosphäre wird fast durchweg gelobt. Beim Essen solltest du wissen, dass die jüngeren Bewertungen kritischer ausfallen als die älteren, was früher eine sichere Bank war, ist es heute nicht mehr für jeden. Wenn dir das Preis-Leistungs-Verhältnis besonders wichtig ist, könntest du hier hadern, denn darüber sind sich die Gäste uneins.
Unser Check: Wie schneidet Adler ab?
Essen (7,7 von 10)
von 48 % der Gäste erwähnt
Das Essen kommt bei den Gästen gut an. Die Bewertungen heben vor allem das Essen allgemein hervor, 88 Stimmen äußern sich dazu positiv. Auch die Speisekarte und spezifische Gerichte wie Burger und Pommes finden Erwähnung. Die Zufriedenheit liegt bei 78,5 %. Kritik ist seltener, betrifft aber vereinzelt die Qualität oder die Größe der Portionen. Insgesamt zeichnen die vielen Stimmen das Bild einer Küche, die bei den Besuchern auf breite Zustimmung stößt und nur wenig Anlass zur Beanstandung gibt.
Verteilung der Bewertungen
Was Kunden mögen
- Gutes Essen
- Burger und Pommes
Kritikpunkte der Kunden
- Vereinzelt kleine Portionen
Dafür gibt es Lob
Essen "... Das Essen war lecker und auf der Karte auch … ..."
- Essen
- Gerichte
- schwäische Küche
- vegetarischer Burger
- Küche
- Anrichten der Speisen
- Pommes
- Gemüse am Hähnchenspieß
Das kommt weniger gut an
Burger "... Leider war der Burger viel zu trocken, da das Fleisch zu lange gebraten wurde und zu wenig Soße drauf war ..."
- Burger
Hier isst du richtig, wenn du eine solide, von vielen Gästen gelobte Küche suchst. Die wenigen kritischen Stimmen zu Qualität und Portionen ändern nichts daran, dass das Essen insgesamt eine sichere Bank zu sein scheint.
Service (7,9 von 10)
von 38 % der Gäste erwähnt
Freundlich und zuvorkommend. Wenn Gäste den Service beschreiben, dann oft mit diesen Worten. Die Bewertungen loben das Personal, 33 Stimmen heben die Freundlichkeit explizit hervor. Insgesamt äußern sich 79,2 % der Stimmen positiv. Die Kritik ist seltener, aber sie hat ein klares Thema: die Wartezeit. Vereinzelt mussten Gäste länger warten, was den sonst positiven Eindruck etwas trübt. Das Personal selbst steht jedoch kaum in der Kritik.
Verteilung der Bewertungen
Was Kunden mögen
- Freundliches Personal
Kritikpunkte der Kunden
- Längere Wartezeiten
Dafür gibt es Lob
Service "... Top Service, sehr lecker und … ..."
Bedienungen "... Innen- und Außenbereich zum Sitzen, freundliche und zuvorkommende Bedienungen, Preis-Leistungs-Verhältnis ist sehr … ..."
- Service
- Bedienungen
- Kellnerin
- Chefin
- Begrüßung
- Bedienung
- Bewirtung
- Personal
Das kommt weniger gut an
- Wartezeiten
- Personal
Du wirst hier laut den Bewertungen von einem freundlichen Team empfangen. Wenn du es nicht eilig hast, ist die Chance auf eine gute Erfahrung hoch. Nur bei den Wartezeiten solltest du etwas Geduld mitbringen.
Atmosphäre (7,9 von 10)
von 25 % der Gäste erwähnt
Hohe Zufriedenheit, aber keine Top-Note: das Ambiente wird von 95,6 % der Stimmen gelobt, während der Score etwas zurückhaltender ausfällt. Wer sich äußert, findet oft lobende Worte für die Atmosphäre und die Einrichtung. Das Lokal kommt gut an. Bei insgesamt 75 Bewertungen zu diesem Thema gibt es praktisch keine Kritik. Die wenigen kritischen Stimmen, die es geben könnte, sind in den Daten nicht sichtbar, was die Diskrepanz zwischen der sehr hohen Zufriedenheit und dem etwas niedrigeren Score erklärt. Das Gesamtbild ist also sehr positiv.
Verteilung der Bewertungen
Was Kunden mögen
- Angenehme Atmosphäre
- Stimmige Einrichtung
Dafür gibt es Lob
Ambiente "... … sehr lecker und tolles Ambiente ..."
Restaurant "... Sehr schönes Restaurant mit Innen- und Außenbereich zum Sitzen, freundliche und … ..."
- Ambiente
- Restaurant
- Einrichtung
- Atmosphäre
- Restaurantgestaltung
- Dekoration
Wenn du einen Ort mit einer durchweg gelobten Atmosphäre suchst, bist du hier richtig. Die Bewertungen zeichnen ein klares Bild: das Ambiente ist eine der großen Stärken des Hauses, auch wenn die Note das nicht ganz widerspiegelt.
Preis-Leistung (5,8 von 10)
von 14 % der Gäste erwähnt
Sind die Preise hier fair? Die Meinungen gehen auseinander, aber die Waage neigt sich leicht zur Zufriedenheit. Von den Gästen, die sich zum Preis äußern, finden 15 den Preis angemessen, während 7 ihn als zu hoch empfinden. Beim Preis-Leistungs-Verhältnis ist das Bild ähnlich geteilt. Mit 54,5 % positiven Erwähnungen liegt die Zufriedenheit knapp im grünen Bereich, was den neutralen Score erklärt. Es gibt also keine klare Linie, die Gäste sind sich hier uneins.
Verteilung der Bewertungen
Was Kunden mögen
- Faire Preise
Kritikpunkte der Kunden
- Teils hohe Preise
Dafür gibt es Lob
Preis-Leistungs-Verhältnis "... Das Preis-Leistungs-Verhältnis stimmt und so können wir das Lokal guten … ..."
- Preis-Leistungs-Verhältnis
- Preisleistungsverhältnis
- Preise
- Preis
Das kommt weniger gut an
Rechnung "... Die Rechnung am Ende hatte es auch wirklich in sich und war es nicht wirklich wert. ..."
- Rechnung
- Preis
Ob du die Preise als fair empfindest, hängt stark von deiner eigenen Erwartung ab. Die Bewertungen zeigen keine klare Tendenz, sei also darauf vorbereitet, dass du es so oder so sehen könntest.
Wie sind die Preise pro Gast bei Adler
Im Vergleich zu anderen Restaurants in Blaubeuren liegt dieses Haus preislich im oberen Drittel. Die bisherigen Gäste berichten von Ausgaben um die 25 Euro pro Person, was genau der Mitte der Vergleichsgruppe entspricht. Bisher gibt es allerdings erst 4 Preisangaben, die alle in einem sehr engen Bereich liegen. Das deutet darauf hin, dass die Rechnung hier selten überrascht, auch wenn die Datenbasis noch schmal ist.
Wenn du ein typisches Abendessen ohne große Sprünge planst, liegst du hier im preislichen Mittelfeld der Stadt. Das Budget wird nicht überstrapaziert, aber es ist auch kein ausgesprochen günstiger Abend.
Was Gäste über Adler sagen
Das erwartet dich bei Adler
Barrierefreiheit
- Rollstuhlgerechter Eingang
- Rollstuhlgerechte Sitzplätze
- Rollstuhlgerechtes WC