Adler Stuben Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen
Adlerpl. 3, 79856 Hinterzarten
Kurzurteil
Solide.
Note 6,8 von 10, Kritik in 11 % der Bewertungen
#7 von 9 Lokalen in Hinterzarten
#1 Badisches Restaurant von 1 in Hinterzarten
Kein Fehlgriff, aber auch kein Muss. Fast alle gehen zufrieden raus, zuletzt sogar öfter als davor.
Mit Vorsicht lesen: die Zahl der Stimmen, der Anteil mit Text und die Zahl der Stammgäste sind noch dünn.
Die jüngste Stimme stammt aus August 2026.
Lohnt es sich?
Fast alle gehen hier zufrieden raus. Und die Richtung stimmt: im letzten Jahr deutlich aufwärts.
89 von 100 gehen zufrieden raus. Eine Figur steht für zwei Gäste: grün heißt 4 oder 5 Sterne, grau 3, rot 1 oder 2.
Und die Zahlen dahinter?
Wo ist es stark, wo nicht?
Am ehesten überzeugt das Essen. Beim Preis hakt es öfter.
- Essen
- 7,1
25 Gäste loben, 7 kritisieren
Gelobt: Geschmack (17), Auswahl (6), Präsentation (3)
„Essen, auch für eine fleischlose Anfrage“ Quelle: Google, Oktober 2019
2 weitere StimmenWeniger
„Das Fleisch war zart und lecker zum Glück. Keine ordentliche Saettigungsbeilage.“ Quelle: Google, September 2019
„dass alles offensichtlich selbst hergestellt wird, zum Beispiel Eis oder Chutneys, muss man als kritischer Esser hoch anerkennen.“ Quelle: Google, Juli 2018
Kritisiert: nichts Wiederkehrendes
- Service
- 6,7
22 Gäste loben, 8 kritisieren
Gelobt: Freundlichkeit (19), Professionalität (3)
„Ambiente sehr gemütlich, Bedienung sehr freundlich Preis-Leistungsverhältnis …“ Quelle: Google, Februar 2020
2 weitere StimmenWeniger
„der Kellner hat sich entschuldigt und nicht versucht etwas zu vertuschen, sehr authentisch und professionell.“ Quelle: Google, Oktober 2023
„Der Service ist übrigens sehr aufmerksam. Die Weine sind – wie sich in einem Haus …“ Quelle: Google, Juli 2018
Kritisiert: Verfügbarkeit (5), Freundlichkeit (4), Professionalität (3)
„Aber vielleicht hat man es auch nicht nötig!?“ Quelle: Google, Juni 2025
2 weitere StimmenWeniger
„Service vor Ort leider nicht bewerten, da eine Reservierung nicht zustande kam.“ Quelle: Google, Juni 2025
„Der Service ließ leider ebenfalls zu wünschen übrig: sehr langsam, unaufmerksam, und es wurden sogar Bestellungen vergessen.“ Quelle: Google, April 2025
- Ambiente
- 6,8
21 Gäste loben, 4 kritisieren
Gelobt: Einrichtung (16), Komfort (4), Platzangebot (3)
„Ambiente sehr gemütlich, Bedienung sehr freundlich …“ Quelle: Google, Februar 2020
2 weitere StimmenWeniger
„Ambiente sehr originell, es gibt unglaublich viel zu entdecken.“ Quelle: Google, Oktober 2023
„Das Ambiente ist absolut stimmig.“ Quelle: Google, April 2024
Kritisiert: Komfort (3)
„Ausserdem waren die Stühle sehr unbequem“ Quelle: Google, Juni 2025
2 weitere StimmenWeniger
„Die Atmosphäre war tot, denke, weil wir die einzigen zwischen den …“ Quelle: Google, August 2023
„Preise und normales Essen und die total unbequemen Sitzgelegenheiten und Tische....bin fast 2 m und brauchte eine …“ Quelle: Google, Februar 2025
- Preis
- 4,1
3 Gäste loben, 5 kritisieren
Gelobt: nichts Wiederkehrendes
Kritisiert: Erschwinglichkeit (3)
„Für das Gebotene eindeutig zu teuer – weder das Essen noch der Service rechtfertigen die Preise. Schade, …“ Quelle: Google, April 2025
2 weitere StimmenWeniger
„Leider sehr überteuert für die Qualität die geboten wird“ Quelle: Google, August 2026
„… nicht den Preisen entsprechend - 2 Personen 180€ für etwas Essen und Trinken - da haben wir schon gehobener besser …“ Quelle: Google, Februar 2025
Passt es zu mir?
Wann?
Anlass?
Worauf achtest du?
Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.
Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.
Wann hingehen?
Abends kommen die meisten. Wie lange man wartet, sagen erst wenige.
- Abendessen
- –
17 von 20 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, noch 8 Stimmen mit Text bis zur Note
Wartezeit
Erst 1 Angaben, ab 15 zeigen wir sie.
Lautstärke
Erst 1 Angaben, ab 15 zeigen wir sie.
Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.
Und die Zahlen dahinter?
Was bestellen?
Wenn hier über das Essen geschrieben wird, dann meistens über Wiener Schnitzel.
- Wiener Schnitzel3-mal genannt
Aus 7 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.
Worauf achten?
Ein paar Gäste haben etwas auszusetzen. Wenn, dann meistens am Service: Verfügbarkeit und Freundlichkeit.
Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?
Service
- Verfügbarkeit
- 5 Gäste, zuletzt Oktober 2025
- Freundlichkeit
- 4 Gäste
- Professionalität
- 3 Gäste
„Aber vielleicht hat man es auch nicht nötig!?“ Quelle: Google, Juni 2025
2 weitere StimmenWeniger
„Service vor Ort leider nicht bewerten, da eine Reservierung nicht zustande kam.“ Quelle: Google, Juni 2025
„Der Service ließ leider ebenfalls zu wünschen übrig: sehr langsam, unaufmerksam, und es wurden sogar Bestellungen vergessen.“ Quelle: Google, April 2025
Ambiente
- Komfort
- 3 Gäste
„Ausserdem waren die Stühle sehr unbequem“ Quelle: Google, Juni 2025
2 weitere StimmenWeniger
„Die Atmosphäre war tot, denke, weil wir die einzigen zwischen den …“ Quelle: Google, August 2023
„Preise und normales Essen und die total unbequemen Sitzgelegenheiten und Tische....bin fast 2 m und brauchte eine …“ Quelle: Google, Februar 2025
Preis
- Erschwinglichkeit
- 3 Gäste
„Für das Gebotene eindeutig zu teuer – weder das Essen noch der Service rechtfertigen die Preise. Schade, …“ Quelle: Google, April 2025
2 weitere StimmenWeniger
„Leider sehr überteuert für die Qualität die geboten wird“ Quelle: Google, August 2026
„… nicht den Preisen entsprechend - 2 Personen 180€ für etwas Essen und Trinken - da haben wir schon gehobener besser …“ Quelle: Google, Februar 2025
Über Einrichtung und Platzangebot beschwert sich niemand.
10 von 95 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 11 %.
Reagiert das Restaurant?
Das Restaurant antwortet nur selten auf Bewertungen. Kritik bleibt allerdings meist unbeantwortet.
- Alle Bewertungen
8 von 95 mit einer Antwort des Restaurants
- Kritik, unter 4 Sternen
1 von 10 mit einer Antwort des Restaurants
In den letzten 12 Monaten: 0 von 5 Bewertungen beantwortet.
Ist das noch aktuell?
Die jüngste Stimme stammt aus August 2026. Die neuesten Stimmen fallen besser aus als die vom letzten Jahr. Das allermeiste, was hier steht, ist älter als zwei Jahre.
Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 19 % aus den letzten zwei Jahren.
August 2026
jüngste Stimme
5
Stimmen in den letzten 12 Monaten
82 %
älter als zwei Jahre
Jan bis Mär
21 %
Apr bis Jun
24 %
Jul bis Sep
36 %
Okt bis Dez
19 %
Das beste Jahr war 2020 mit 8,9 von 10.