AKAI Restaurant Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen
Waitzstraße 21, 22607 Hamburg
Kurzurteil
Ja.
Note 9,0 von 10, Kritik in 2 % der Bewertungen
#49 von 3.630 Lokalen in Hamburg
#2 Japanisches Restaurant von 21 in Hamburg
Hingehen. Praktisch alle gehen zufrieden raus.
Es kommen laufend neue Stimmen dazu.
Stammgast-Magnet
32 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen.
Abendadresse
Fast alle kommen abends. Regel: mindestens 60 % der Angaben zur Mahlzeit nennen den Abend.
Verlässlich
Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.
Lohnt es sich?
Praktisch alle gehen hier zufrieden raus, etwas mehr als bei den anderen Restaurants derselben Art in Hamburg. Nur die Richtung stimmt nicht: im letzten Jahr eher abwärts.
Ein Teil dieser Stimmen beschreibt eine Lieferung oder eine Abholung, nicht den Besuch vor Ort.
98 von 100 gehen zufrieden raus, bei den anderen Restaurants derselben Art in Hamburg 90. Eine Figur steht für zwei Gäste: grün heißt 4 oder 5 Sterne, grau 3, rot 1 oder 2.
Und die Zahlen dahinter?
Wo ist es stark, wo nicht?
Das Essen ist richtig stark. Und auch beim Preis gibt es wenig zu meckern.
- Essen
- 9,2
70 Gäste loben, 3 kritisieren
Gelobt: Geschmack (58), Auswahl (12), Präsentation (10)
„Alle Gerichte waren super, ein Highlight auf jeden Fall das Lachs-Sashimi …“ Quelle: Google, März 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Alles ist frisch und mit viel Liebe zum …“ Quelle: Google, August 2025
„Alles ist sehr schön angerichtet und richtig lecker, Speisen und Sushi …“ Quelle: Google, März 2026
Kritisiert: nichts Wiederkehrendes
- Service
- 9
49 Gäste loben, 1 kritisieren
Gelobt: Freundlichkeit (39), Professionalität (8), Tempo (3)
„Das Personal sehr sympathisch und aufmerksam, in einer lockeren Atmosphäre.“ Quelle: Google, Dezember 2025
2 weitere StimmenWeniger
„Das Personal war sehr freundlich und hilfsbereit.“ Quelle: Google, Oktober 2025
„Qualität und der Service ist auch sehr sehr nett die Atmosphäre …“ Quelle: Google, Juli 2026
Kritisiert: nichts Wiederkehrendes
- Ambiente
- 8,2
28 Gäste loben, 2 kritisieren
Gelobt: Einrichtung (15), Komfort (8), Platzangebot (4)
„auch das Ambiente lädt zum Wohlfühlen ein. Die Weinauswahl ist top, Drinks ebenso …“ Quelle: Google, September 2025
2 weitere StimmenWeniger
„Ein Highlight in der Elbvororten Gastrowüste!“ Quelle: Google, September 2025
„Ein Super Restaurant, allerbeste …“ Quelle: Google, April 2026
Kritisiert: nichts Wiederkehrendes
- Preis
- 7,7
12 Gäste loben, 1 kritisieren
Gelobt: Preis-Leistung (5), Preisfairness (4), Erschwinglichkeit (3)
„Preise sind angemessen.“ Quelle: Google, September 2025
2 weitere StimmenWeniger
„Alles zu einem fairen Preis.“ Quelle: Google, Dezember 2025
„Wir habe wirklich selten so gut gegessen und das zu einem so fairen Preis. Wir können es kaum erwarten dies zu …“ Quelle: Google, März 2026
Kritisiert: nichts Wiederkehrendes
Passt es zu mir?
Wann?
Anlass?
Worauf achtest du?
Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.
Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 32 Gäste, 20 % aller Bewertungen.
Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.
Wann hingehen?
Abends kommen die meisten. Warten musst du hier selten. Laut wird es selten.
- Abendessen
- –
19 von 21 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, noch 6 Stimmen mit Text bis zur Note
Wartezeit
keine 19 · kurz 1 · mittel 0 · lang 0
Lautstärke
ruhig 17 · mittel 15 · laut 2
Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.
Und die Zahlen dahinter?
Was bestellen?
Wenn hier über das Essen geschrieben wird, dann meistens über Sushi. Und das kommt richtig gut an.
- Sushi25-mal genannt9,3
„Die Mischung aus Sushi, kleinen japanischen Tapas und frischen Bowls ist kreativ und geschmacklich auf den Punkt. Man …“ Quelle: Google
2 weitere StimmenWeniger
„Hervorragender Sushi! Wenn Sie wirklich …“ Quelle: Google
„Leckeres Sushi. Das Soft- Opening …“ Quelle: Google
- Akai Roll3-mal genannt
„Die Akai Roll (Aal) war selbstverständlich auch sehr lecker. Die Jungs in der Küche haben …“ Quelle: Google
- Lachs3-mal genannt
„… für 4,00€. Die Fisch Bowl war exzellent, ebenso der Lachs.“ Quelle: Google
2 weitere StimmenWeniger
„Sowohl die Vorspeisen als auch Sushi-Rollen und der gegrillte Lachs haben vorzüglich geschmeckt.“ Quelle: Google
„Alle Gerichte waren super, ein Highlight auf jeden Fall das Lachs-Sashimi und die zwei Sushi-Varianten.“ Quelle: Google
Aus 42 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.
Worauf achten?
Kritik gibt es hier etwas seltener als bei den anderen Restaurants derselben Art in Hamburg. Ein wiederkehrendes Thema gibt es nicht.
Über Einrichtung, Erschwinglichkeit und Freundlichkeit beschwert sich niemand.
4 von 162 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 2 % gegenüber 10 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Hamburg.
Reagiert das Restaurant?
Das Restaurant antwortet auf fast jede Bewertung.
- Alle Bewertungen
161 von 162 mit einer Antwort des Restaurants
- Kritik, unter 4 Sternen
Erst 4 Bewertungen, ab 10 zeigen wir den Anteil.
In den letzten 12 Monaten: 144 von 145 Bewertungen beantwortet.
Ist das noch aktuell?
Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen sehen aus wie die vom letzten Jahr.
Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 100 % aus den letzten zwei Jahren.
September 2026
jüngste Stimme
145
Stimmen in den letzten 12 Monaten
0 %
älter als zwei Jahre
Jan bis Mär
24 %
Apr bis Jun
14 %
Jul bis Sep
31 %
Okt bis Dez
30 %
Das beste Jahr war 2025 mit 8,9 von 10.